Cupcake за 5 минути в микровълнова фурна: рецепта, съставки. Кекс в микровълновата печка

Много домакини смятат, че микровълновата фурна е напълно неподходяща за приготвяне на десерти. Всъщност това твърдение няма нищо общо с истината. С това устройство можете да печете невероятно вкусни домашно приготвени лакомства. След като прочетете днешната статия, ще разберете как да го направите кекс в микровълновата печка.

Най-важните нюанси

За да направите вкусен десерт, трябва да запомните няколко основни правила. Тесто за кекс извършва се по класическа технология. За да е мек и ефирен, към него се добавя и прах за печене. А за да се даде на бъдещето печене на лек аромат, често се използва ванилин.

За да приготвите кекс за 5 минути в микровълновата фурна, чиято рецепта предполага наличието на плодове или плодове, тези съставки трябва да бъдат смачкани. Добавете какао на прах към шоколадовото десертно тесто. За да придобие продукт с необичаен вкус и аромат, към състава му се добавят стафиди, ядки или захаросани плодове.

За печене на кифли в микровълновата фурна не могат да се използват метални контейнери. За тази цел обикновено се използва специална силиконова форма или керамична чаша. Средното време за приготвяне на такива десерти не надвишава пет минути. За украса на крайния продукт често се използва пудра захар или шоколадова глазура.

Опция с извара

Този обикновен кекс в микровълновата печка за 5 минути е не само вкусна, но и много полезна. Затова ще бъде перфектната закуска за по-възрастното и по-младото поколение на вашето семейство. Преди да започнете да месите тесто, вижте дали имате всички необходими съставки на ръка. В този случай кухнята ви трябва да има такива продукти:

• Двеста грама прясно извара.
• Две кокоши яйца.
• Няколко супени лъжици захар и грис.
• Щипка сол.

За да изпечете ароматна и ефирна торта за 5 минути в микровълновата фурна, рецептата на която е представена в днешната публикация, трябва допълнително да приготвите торба с ванилия и пълна чаена лъжичка лимонов сок. Тези съставки ще придадат на десерта приятен аромат.

Последователност от действия

В подходящ контейнер комбинирайте яйца и захар. Всички добре бият с миксер или обикновен размахване. В резултат на масата се излива лимонов сок. Там се изпраща щипка сол и ванилин, след което те започват да месят тестото. Важно е да се гарантира, че в него няма бучки.

В получената хомогенна маса се инжектира избърса през ситно сито и се добавя грис. Съдържанието на купата се разбърква отново и готовото тесто се изсипва в керамична чаша. печен чийз кейк в микровълновата печка за 5 минути, при условие, че устройството е включено при пълен капацитет. Готовият десерт се охлажда, поръсва се с шоколад или се намазва с конфитюр и се сервира за закуска.

Възможност за еспресо

Този десерт се приготвя много лесно и бързо. Ето защо това ще бъде истинско спасение, ако гостите внезапно се появят на прага ви и няма нищо сладко за чая. В допълнение, за печене на мека и вкусна кекс в продължение на 5 минути в микровълновата фурна, рецептата, за която може да се гледа допълнително, не са необходими екзотични съставки. Със сигурност в резервите на всяка домакиня ще намерите:

• Три супени лъжици рафинирано слънчогледово масло.
• Пилешко яйце
• Две супени лъжици какао на прах и гранулирана захар.
• Тридесет и пет милилитра кафе еспресо.
• Четири супени лъжици пшенично брашно.
• Щипка сол.
• Половин чаена лъжичка сода за хляб.

Описание на процеса

Преди да направите кекс в микровълновата печка, трябва да направите тестото. Първоначално едно яйце, комбинирано с гранулирана захар, се смила в същия контейнер. В получената маса се излива растително масло и кафе. Там се изпращат и сода, сол, пшенично брашно и какао на прах. Всички добре се смесват до получаване на хомогенна маса.

Полученото тесто се изсипва в керамична чаша, стените на която предварително се смазват с растително масло и се поръсват със грис. Приготвя се кафене за кафе в микровълновата печка в продължение на 5 минути. А понякога и малко по-бързо. Например, при условие, че устройството работи при мощност от 750 W, десертът ще бъде готов в рамките на четири минути.

Вариант за какао

С тази рецепта можете да изпечете вкусен шоколадов десерт за броени минути. Оказва се невероятно ароматно и доста удовлетворяващо. Също така е важно неговата подготовка да не изисква скъпи и оскъдни съставки. За да направите постно кекс в микровълновата печка за 5 минути, ще ви е необходимо:

• Двеста и десет грама пшенично брашно.
• Торба с бакпулвер.
• Четиридесет грама какао.
• Щипка морска сол.
• Двеста грама захар.
• Триста милилитра питейна вода.
• Осемдесет грама растително масло.

Ако е необходимо, добавете торба с ванилин. Поради наличието на този компонент, крайният десерт ще получи приятен аромат.

Поетапна технология

В една купа се комбинират всички съставни части. Там също се изсипва вода и растително масло. Всичко е добре смесено с обикновена лъжица до гладка.

След това готовото тесто се изсипва в силиконова форма и се изпраща в микровълновата печка. Печете десерт в продължение на седем минути при максимална мощност на устройството. След това, те поставят тортата на блюдо и се поръсват с пудра захар.

Бананов вариант

За печене на вкусна и ароматна торта за 5 минути в микровълновата фурна, рецептата на която ще бъде обсъдена по-нататък, трябва предварително да отидете до най-близкия магазин и да закупите всички необходими продукти. В този случай трябва да сте на ваше разположение:

• Пилешко яйце
• Една супена лъжица чук и разтопено масло.
• Зрели банани.
• Три супени лъжици пшенично брашно и захар.

За да украсите готовата торта се нуждаете от топка сладолед. За да направите тестото по-нежно и ефирно, трябва да добавите този списък с половин чаена лъжичка бакпулвер.

Алгоритъм за действие

Комбинирайте мляко, сурово яйце и разтопено масло в една подходяща купа. Всички разбъркайте добре и добавете пулпа от банан в същия контейнер. Получената маса се разбива с конвенционална вилица до гладка. Най-малкото всички сухи съставки се изсипват отново и се смесват отново.

Полученото тесто се изсипва в чаша и се изпраща в пещта. Пригответе такъв бананов кек в микровълновата печка в продължение на 5 минути при средна мощност. Преди сервиране, печеният десерт е украсен с лъжица сладолед.

Възможност с бадемови стружки и моркови

Торта, печена по тази рецепта, има характерен аромат и ярка сянка. Тя е подготвена толкова просто, че дори тези, които никога не са печени десерти, ще се справят с тази задача. Сервиране на това лечение може да бъде не само за закуска, но и за вечерен чай. Преди да започнете да работите с продуктите, уверете се, че имате всичко необходимо във вашия арсенал. Този път в кухнята трябва да присъстват следните елементи:

• За половин чаша пшенично брашно и пюре от моркови.
• На една супена лъжица стопен маргарин и захар.
• Едно сурово яйце.
• Бадемови люспи.
• Половин лъжица бакпулвер.
• Канела.
• Супена лъжица бадемово брашно.

В един контейнер комбинирайте яйцата и захарта. Всичко е добре бита с вилица, постепенно се налива два вида брашно. В получената маса се добавят бадемови люспи, бакпулвер, разтопен маргарин, пюре от моркови и канела.

Готовото тесто се изсипва в керамична чаша с подходящ обем и се изпраща за кратко време в микровълновата фурна. Печете бъдещо кексче на максимална мощност за две минути. Степента на готовност на десерта се проверява с дървен шиш. Преди сервиране, поръсете я с бадемови стружки и канела.

Опция с фибри и овесена каша

Трябва да се отбележи, че калорийното съдържание на една порция от такъв десерт е само 170 kcal. Ето защо, тя може да бъде безопасно считани за диетични. Този кекс е добър не само защото не вреди на вашата фигура, но и с невероятна скорост и лекота на подготовка. Преди да започнете работа с тестото, проверете дали сте под ръка:

• Прясно пилешко яйце.
• Половин чаша мляко и овесена каша.
• Няколко чаени лъжички фибри и какао на прах.
• Чанта с ванилия.
• Чаена лъжичка кокосови стърготини.
• Канела на земята.
• Заместител на захарта.
• Половин чаена лъжичка бакпулвер.

В една купа комбинирайте яйце, ванилия и канела. Малко количество заместител на захарта също се изпраща там и се смесва добре. Към получената маса се добавя пшенично брашно, без да престава да работи с размахване. След това, бакпулвер, ванилия, кокосови чипове, фибри, какао на прах, овесено брашно и пълномаслено мляко.

Полученото тесто се прехвърля в керамична чаша и се изпраща в пещта. Пригответе диетична торта в микровълновата печка за 5 минути. След това се нарязва на четири торта и ги попива с кисело мляко. След това десерта се изпраща в хладилника, така че да има време да се напои. Преди сервиране, кексът се поръсва с пудра захар и се украсява с малки череши.