Приблизително 70% от консумираните продукти в световен мащаб са от растителен произход. Ето защо растителната продукция е една от ключовите индустрии, които служат като фундаментална основа на селскостопанското производство.
Поради климатичните условия и наличието на голямо количество плодородна земя в Русия е възможно да се отглеждат огромен брой култури в индустриален мащаб. Растениевъдството в Русия е концентрирано главно на територията, разположена в умерено континентален климатична зона. Ако говорим за райони, това са Предкавказия, Урал, Централен Волга и Западен Сибир. На територията на тези райони се отглеждат както техническите, така и хранителните култури.
Растениевъдството е един от основните икономически двигатели на селското стопанство. В нашата страна огромните територии са заети от обработваеми, плодородни земи, разположени в благоприятни климатични условия, поради което Русия е способна да отглежда огромни добиви от пшеница. В същото време селскостопанският комплекс не само напълно отговаря на нуждите на нашата страна, но и Русия е един от лидерите в износа на зърно в други страни.
В нашата страна се отглеждат много технологични и култивирани растения, но най-високи добиви имат сортовете пролетна и зимна пшеница, които се отглеждат в много региони на Русия. Ечемикът също се отглежда много успешно, което се нарежда на второ място след производството на пшеница, а делът му е 25% от общото производство. Ечемикът е много популярен поради факта, че то толерира добре скреж, така че може да се отглежда в много региони на страната, а също и да узрява много бързо. Основните области на използване на ечемик са пивоварството и животновъдството.
Също така климатичните условия на страната ни позволяват да събираме големи реколти от ориз, ръж, елда, царевица, слънчоглед, картофи и много други култури. Независимо от факта, че производствените им обеми са много по-ниски от тези на пшеницата и ечемика, земеделските производители произвеждат доста добри добиви от тези култури. Напоследък бяха положени големи усилия за увеличаване на обема на отглеждането на ориз.
Картофите и захарното цвекло се отглеждат на голямо количество обработваема земя, но техните производствени обеми все още са далеч от промишлени размери. Захарно цвекло също играе голяма роля в руското растениевъдство, защото захарта се произвежда от нея, а върховете се използват за фураж за свине. В индустриален мащаб в Русия се отглежда слънчоглед, чиито семена идват за производството на растително масло.
Културата не е само култивация житни растения. В Русия също се развива активно растениевъдството и отглеждането на пъпеши. Най-често тези райони на растениевъдството са концентрирани в южните райони на страната, където климатът е по-мек и по-топъл, а лятото не е прекалено сухо. Такива култури като краставици, домати, лук, зеле, моркови, дини, патладжани, дини от тиквички и много други се отглеждат в големи обеми. Някои култури отиват изключително за задоволяване на вътрешните нужди, а някои се изнасят в други страни.
Растениевъдството е една от водещите отрасли на земеделието, до голяма степен стимулира икономическото развитие на страната. Тя е насочена към отглеждане на култивирани растения и снабдяването им с вътрешния пазар, за да се осигури хранителната база на страната. Тук е важно да се разбере, че нивото на развитие на тази индустрия има пряко въздействие върху нивото на развитие на животновъдството. Това се дължи на факта, че земеделските стопани отглеждат много видове фуражни култури, които се използват за изхранване на добитъка. Ето защо, от държавния бюджет ежегодно се отпускат огромни суми пари, които отиват за развитието на растениевъдството.
Развитието на растениевъдството е от жизненоважно значение за икономическото развитие на страната, както и за осигуряване на нейната продоволствена сигурност. Следователно, нито държавата, нито аграрите не спестяват време и пари, за да постигнат желания резултат.
Но за да бъде развитието възможно най-ефективно, трябва да се имат предвид следните фактори:
От всичко изложено по-горе следва, че предприятията, занимаващи се с растениевъдство, ще бъдат концентрирани в тези райони на страната, в които научно-техническият прогрес е добре развит, благоприятни социални и икономически фактори, плодородни земи и подходящи климатични условия. Последните два фактора са ключови, тъй като от тях зависи добивът на промишлени и хранителни култури.
Както бе споменато в началото на статията, растителната продукция осигурява около 70% от световната храна.
Има следните клонове на завода, насочени към отглеждането на определени култури:
Всеки клон на растението има определени характеристики, така че нека погледнем по-отблизо всеки един от тях.
Тази индустрия е най-важната не само в Русия, но и в целия свят, защото зърнени храни не само консумират в храната повече от други, но и действат като храна за домашни любимци. Какво е много, много търсено в животновъдството. В допълнение, зърното се използва в много промишлени сектори. Приблизително половината от нивите в света се засяват със зърнени култури.
Най-често срещаните култивирани растения в тази индустрия са пшеница, ориз и царевица. Благодарение на усилията на животновъдите по света, които донесоха нови сортове зърно, както и непрекъснатото развитие на нови технологии и иновативни методи за отглеждане, отглеждането на зърнени култури стана възможно в почти всяка част на нашата планета.
Русия заема водещо място в света по отношение на производството на картофи. Също така у нас се отглеждат захарни цвекло и тръстика в големи количества, от които се произвежда захар. Независимо от факта, че цвекло се отглежда в индустриален мащаб, въпреки това, по отношение на производствените обеми, Русия е значително по-ниска от много страни.
Технологията на растениевъдството в областта на отглеждането на технически култури в Русия е много добре развита, затова в нашата страна в големи количества отглеждат влакнести култури, от които се произвеждат тъкани, каучук, както и култури, които действат като суровини за производството на различни масла. Най-често срещаните култури от влакна, отглеждани в нашата страна, са памук, лен и юта. Гумата също е от голямо значение, тъй като се използва от промишлеността за производството на много естествени и синтетични материали, които се използват в различни сфери на човешката дейност.
Производството на култури, което е обсъдено в тази статия, също е насочено към отглеждане на зеленчуци и култури от пъпеши. Но обхватът е много по-малък от посочените по-горе, тъй като оптималният климат за тяхното отглеждане е присъщ само в южните райони на страната, но се отделя голямо внимание на тяхното производство. Най-често срещаните зеленчукови култури са моркови, зеле, лук, тиквички, домати, патладжани и някои други. Що се отнася до отглеждането на пъпеши, в Русия дините и пъпешите показват добри добиви.
Този клон на посоката за отглеждане на различни сортове грозде и разнообразие от градински култури, от които впоследствие се произвеждат вино и сок. Най-хубавото е, че лозарството и градинарството се развиват в южните и централните райони на Русия.
Тази промишленост, както и отглеждането на култури, служи за основа на растениевъдството, тъй като нивото на неговото развитие пряко засяга нивото на развитие на животновъдството. Останките от някои фуражни култури са отлична храна за свине. Освен това някои култури са специално отглеждани за угояване на добитъка. Ето защо се обръща голямо внимание на увеличаването на производството на фуражни култури, повишаване на тяхното качество и добив, както и на намаляване на разходите.
По-горе разгледахме основните отрасли на растениевъдството, които оказват значително влияние върху икономическото развитие на страната ни. Но все още има малки области, които също се развиват, но не в такъв мащаб. Тези отрасли включват цветарството и семепроизводството.
Цветярството е насочено към отглеждането и отглеждането на нови сортове растения в закрити помещения и градини. Тази област е слабо развита в Русия поради недостатъчно финансиране, така че повечето от продуктите от тази група са закупени в чужбина.
Производството на семена е основна индустрия, която е в основата на цялото производство на култури. Тя е насочена към отглеждане на посевните култури, които от своя страна са посадъчен материал. Не само добива, но и качеството на продуктите зависи от качеството на семената.
Производството на руски култури е насочено предимно към отглеждане на култивирани растения, които се използват за формиране на хранителната база. Но се отглеждат и култури, които участват в преработката на растителни продукти. Те включват много видове култури, които действат като суровини за леката промишленост.
Днес растениевъдството в нашата страна изпитва много проблеми, свързани с ниското развитие на инфраструктурата, липсата на иновативни и модерни методи за отглеждане, както и лошото техническо оборудване. За неговото развитие държавата полага големи усилия, като отпуска средства от бюджета и провежда различни реформи. Въпреки проблемите страната ни е сред основните доставчици на растителни продукти световния пазар.
Заслужава да се отбележи, че през последните години нивото на растителната продукция достигна напълно нов етап. След въвеждането на икономически санкции срещу Русия от страна на западните държави, държавата значително увеличи земеделските субсидии, благодарение на които започнаха да се въвеждат нови технологии, което позволи да се намалят производствените разходи и да се увеличи рентабилността на селскостопанския бизнес. В бъдеще правителството ще подобри и развитието на растениевъдството в страната, поради което икономиката може значително да нарасне.