Салата от раци - проста и сърдечна

Салата от раци е най-задоволителното и вкусно ястие, което изисква да се приготвят само прости и евтини продукти. Разбира се, всеки се опита, но не всеки знае точно как се подготвя.

Как да готвя салата с раци пръчки за празника маса

Необходими съставки:

• яйца - три неща;
• раци - една голяма опаковка;
• консервирана царевица - един може;
• ориз - половин чаша;
• лук - една малка глава;
• бяло зеле - 100 грама;
• Зелените - за вкус и декорация;
• сол, пипер - по желание;
• майонеза - 150 грама.

Салата от раци - ястие

Заслужава да се отбележи, че има доста разновидности на това ястие. Например, някой подготвя салата от раци, добавяйки боб, някой използва сирене и чесън и т.н. Въпреки това, едно нещо остава непроменено - всеки вид на това ястие съдържа месо от царевица и рак.

Салата от раци: готвене

За да се готви тази вкусна и обилна салата сварете яйцата и ориза, а след това съберете всички съставки. Струва си да се отбележи това бяло зеле за такова ястие трябва да се използват само млади (без твърди стъбла). След като всички продукти се обработват, те трябва да бъдат смесени в един контейнер. Препоръчва се добавянето на майонеза, сол, пипер и зеленчуци в тази чиния само преди сервиране.

Салатен дресинг

Зелените често се използват за декорация (магданоз, копър, кантарион и др.). Въпреки това, ако на масата за почивка има ястия от морски мекотели, след това върху салата от раци можете да поставите няколко мариновани скариди или миди.

Салата от раци и фасул

Трябва да се отбележи, че предишната версия на това ястие се препоръчва да се готви през лятото. В крайна сметка такива съставки като зеле и ориз правят това ястие нежно, леко и просто. Ако искате да опитате по-удовлетворяваща версия на салата, е препоръчително да добавите малко към нея. червен боб.

Необходими съставки:

• яйца - три неща;
• месо от раци - една голяма опаковка;
• консервирана царевица - един може;
• червен боб - половин чаша;
• лук - една малка глава;
• Зелените - за вкус и декорация;
• сол, пипер - по желание;
• чесън - една малка скилидка;
• майонеза - 150 грама.

Метод на готвене

Яйцата и червеният боб трябва да се варят, а след това да се нарязват всички изброени съставки. След това продуктите трябва да се смесват в едно ястие, като се добавят консервирани царевица, червен боб, зеленчуци и сол. Преди сервиране на салата от раци на масата трябва да се напълни с майонеза и да се настъргва малко чесън. Като дизайн можете да използвате парчета месо от раци и зелени листа от маруля.

Полезни съвети

1. За да придадете на зелето деликатен и приятен вкус, е необходимо внимателно да го намачкате с ръцете си, преди да го добавите към съда.
2. Наложително е варен ориз за салата от раци да е ронлив, в противен случай ястието ще има вискозна и неприятна текстура.