Музей на шоколада в Москва: снимки и ревюта на туристи

Чудесният аромат на шоколад и невероятният му вкус подлудяват почти всички жители на нашата планета. Кой ще откаже барче от млечен шоколад на закуска или куб тъмен шоколад по време на работния ден? Вероятно има няколко. Всеки, без изключение, обича шоколад, само всеки избира своя уникален вкус и аромат. Някой идва на удоволствие от деликатен млечен вкус, някой е привлечен от проницателния вкус на тъмен шоколад, а някои като плочки с добавянето на плодове и ядки. Този невероятен десерт може да задоволи и най-взискателните вкусове, защото в богатата си история той е пътувал по легендарния път от вкусна напитка до съвременни шоколадови блокчета и всякакви сладкиши.

Какво предизвика популярността на шоколада?

Популярността на шоколада се определя от нейните удивителни свойства, защото не беше за нищо, че в древни времена се е наричала „храна на боговете“:

• научно е доказано, че съдържа комплекс от вещества, необходими за поддържане на нормалното функциониране на организма;
• това е вид гориво, което ви позволява бързо да възстановите тялото;
• полифенолите в състава му подобряват скоростта на кръвния поток, което спомага за намаляване на натоварването на сърцето;
• флавоноидите ви позволяват да използвате шоколад за защита на мозъка и кръвоносните съдове от кръвни съсиреци;
• има доказателства, че той е способен да подмлади мозъчните клетки;
• удължава живота и предпазва от развитие на деменция.

Ползите и ценните свойства на шоколада са безспорни, но възниква въпросът: кой е създал този прекрасен деликатес и кога?

Уникалната възможност да научите историята на производството на шоколад, да видите шоколада от минали векове, както и да участвате в реалния процес на неговото създаване е предоставена от музея в Москва, посветен на историята на шоколада.

Отиваме на екскурзия до света на шоколада. Музей, Москва - първото познанство

Музеят е създаден през март 2009 година. Тук на едно място се събира не само историята, но и всички интересни факти за най-обичания и популярен деликатес в света - шоколад. Музеят се нарича "Мечка". Името му получава от името на най-популярните сладкиши в страната „Мечка на север”. Музеят история на шоколада в Москва това е уникалната възможност да пътувате през вековете и да научите как тази невероятна сладка деликатес придоби популярност.

Музеят не е единственият в света, подобен на него са открити и в Байон, Барселона, Кьолн, Брюге, Каслано, Св. Стефан, Прага и дори Покров. Но основното предимство на музея в Москва пред събратята му е, че той дава възможност да се види истинският процес на производство на шоколад и дори ви позволява да участвате в него.

Всички жители на столицата, гости на града и дори туристи от други страни, които идват в столицата, знаят, че именно тук можете да се потопите в сладкия свят на шоколада. Музеят (Москва като място на местоположението му не е избран случайно, защото е най-големият и най-популярен град у нас) днес е най-популярното място за екскурзии в страната. Веднъж тук, ще се озовете в тайнствен магически свят, където вкусен шоколадов деликатес се превръща в приказни същества, очарователни животни и огромно разнообразие от бонбони, пълни с лешници, бадеми, лешници и стафиди, придобивайки нов невероятен вкус. Прекрасен аромат на истински шоколад ви обгръща с атмосфера на нежност и невероятна чувственост. Неговият приятен послевкус и фин аромат ще останат с вас дълго време дори след посещението на музея.

Какво подготвя музеят за посетителите?

Всеки човек в живота си трябва поне веднъж да посети Музея на шоколада в Москва. Защо? Няма нужда да се мисли дълго, за да отговорим на този въпрос, защото Музеят на шоколада предоставя на своите посетители много невероятни възможности:

• пътуване до шоколадовия свят на удоволствие;
• запознаване с историята на какаото и шоколада;
• запознаване с руски и чуждестранни фабрики за бонбони;
• посещение на линии за производство на шоколад;
• запознаване с тънкостите на производствения процес и свойствата на сладък деликатес;
• майсторски клас за производство на шоколади;
• създаване на собствени шоколадови фигурки.

Музейна обиколка

Научете историята на появата на шоколад, разбира се, можете да прочетете няколко източника от мрежата или чрез закупуване на книга. Но в същото време няма да можете да усетите истинския вкус на шоколада, да вдъхнете неговия уникален аромат и да се върнете в далечното минало, когато този деликатес, който е толкова популярен по всяко време, е създаден за пръв път. Възможността да се докосне историята на шоколада дава на Музея на шоколада в Москва. Обиколката на музея ще ви разкаже една завладяваща история, която започна хиляда години преди нашата ера. Има 3 зали с експонати, експонати от сладкарници Rot Front и Red October, сладкарския цех Babayevsky и етнографски колекции от Мексико, Хондурас и Гватемала.

Първа зала: древна цивилизация на маите

Историята на появата на шоколад започва отброяването си през 1000 г. пр. Хр. д. по време на съществуването на древната цивилизация на маите. Тогава те започват да растат дърво на какаови зърна от които майа е получила нова сладка напитка. Нарекоха го „шоколад“, което означава „пяна вода“. В онези дни шоколадът беше „пиян“ и това продължи до XIX век.

За да се върнете обратно към тази далечна епоха, можете да седнете на стъпалата на древната пирамида, която пресъздава праисторическата история. Разглеждайки стерео анимацията, ще разберете как е дешифриран древният сценарий на маите, от който са получени данни за външния вид на шоколада. Тук можете да видите и скулптурата на бога на какаото, представяща образа на малък човек, от чиято глава растат какаови зърна. Мая му се помолила по време на процеса на производство на шоколад. За да бъде Бог милостив към тях, те му предложиха познати по онова време мед и подправки. Всеки може да види старомоден съд за готвене, в който шоколадът се приготвя на ръка, затова трябва да се разбърква непрекъснато в продължение на 72 часа.

Втора зала: кораби конквистадор

Минават много векове преди шоколадът да се появи в Европа. Безстрашните конквистадори станаха пионери, които донесоха шоколадово питие в Европа. Още в началото на XIX век, шоколад се появи в Русия.

Изкачвайки се по макет на кораба, можете да преминете през неговото задържане и след това да отплавате, за да научите историята на шоколада в Русия.

Основна зала - История на руския шоколад

Музеят на шоколада в Москва не може само да разкаже за историята на този деликатес в Русия. Веднъж в страната, шоколадът бързо придоби популярност. По това време днес бяха отворени най-големите сладкарски фабрики в страната: Абрикосов основава Бабаевския сладкарски цех, Ейнем - Червения октомври, а Леонов постави основите на фронта на устата.

Всеки посетител може да погледне в лабораторията, където се създават най-оригиналните и уникални рецепти за приготвяне на шоколад. В малко уютно кафе можете да видите колекция от кутии с шоколадови бонбони и бисквити от различни векове. Магазин за реколта ще представи сладките деликатеси от съветската епоха. Тук можете да видите известната фалшива сладкарница "Мосълпром", изпявана от Владимир Маяковски в неговите стихотворения. В допълнение, посетителите ще намерят огромна колекция от предреволюционни и Съветски времена което със сигурност ще удиви със своето разнообразие.

Обиколката на музея е не само тематични зали, но и модерни електронни книги, различни карикатури и документални филми, които разказват за шоколада, неговите чудодейни свойства и историята на неговия външен вид.

След екскурзията можете да посетите истинската сладкарска индустрия. От всички градове, в които се намират подобни музеи, само Москва предлага такава уникална възможност. Музеят на шоколада и какаото също е възможност да се насладите на вкуса на истински шоколад, докато пиете чаша чай. Деликатен млечен бар, проститутка горчив шоколад, мека печена и пухкава нуга, “Аленка”, “Вдъхновение”, “Суфлетто” или “Ейнем”, чиято рецепта е създадена през XIX век и все още запазва своята оригиналност - всеки може да си направи своя "Шоколадов" избор. Приятна изненада за посетителите след екскурзията ще бъдат сладки сувенири с емблемата на музея.

Екскурзия за деца

Както знаете, всички деца - палави и неспокойни. Те абсолютно не могат да устоят на стандартния двучасов тур. Ето защо Музеят на шоколада в Москва се погрижи за малките посетители. Специално за тях е създадена специална програма „Шоколадова лаборатория“ с много интересни викторини, конкурси, загадки и забавления.

Програмата включва два етапа:

1. Тест за шоколада. Тук децата могат да се запознаят с историята на шоколада и да чуят интересни истории за любимия си деликатес.
2. Посещение на производствени цехове. Тук малките нечисти могат да се превърнат в големи сладкиши и сами да създадат свой шоколадов шедьовър, както и да измислят нова рецепта за шоколад.

Според резултатите от теста ще бъдат избрани победителите, но никой няма да остане без подаръци и изненади. Освен това всеки очаква дегустация, където можете да опитате вашите шоколадови творения и известни шедьоври на сладкарски фабрики.

Отзиви за гости

Сред огромното разнообразие от музеи, музеят на шоколадите в Москва със сигурност е най-популярният. Отзивите на посетителите го доказват. Никой не може да устои на магически аромат и деликатен вкус на шоколад, който дълго време остава на устните. Експозициите представляват интерес не само сред туристите и посетителите на града, но и са популярно място за по-малките ученици.

Музеят на руския шоколад в Москва ще ви даде невероятно сладко пътуване в света на "шоколадовите" истории и ще ви позволи да се насладите на деликатен вкус и вкусен аромат на истински шоколад.