Пилешки гърди във фурната без много караница

Пилето е диетичен продукт, но е много вкусно. Най-малко мазнини се срещат в гърдите, но въпреки това са богати на витамини и минерали. Безспорното предимство на този продукт е неговата скорост. готвене. Кук пилешки гърди възможно по различни начини. Един от най-лесните е пилешки гърди във фурната.

Бързо и вкусно

Взимаме 500 грама пилешки гърди, 100 грама сирене, 4 лъжици заквасена сметана и майонеза, 200 грама шампиони, 100 грама сметана, един лук и подправки на вкус. Сега изрежете гърдите по дължина и внимателно ги победи. Поръсете с сол и черен пипер. Сега ги сложете в купа, налейте сметаната и поставете на студено място. Междувременно нарязайте гъбите на малки парченца и ги запържете с нарязан лук в масло. След това поставете гърдите на тава за печене. Най-пуснати гъби, пържени с лук, след това се налива сос от заквасена сметана и майонеза. Поръсете всичко с настъргано сирене и поставете във фурната. Пилешки гърди във фурната се готвят за около 25 минути. Оказва се подхранващо, сочно и вкусно ястие за всеки повод.

Необичайна рецепта

Наличието на необичайни съставки не винаги показва сложността на рецептата. Запечени пилешки гърди във фурната под сиренето е лесно за приготвяне ястие, което всяка домакиня може да обработи. За приготвяне вземаме пилешко филе, 100 грама маслена сметана и 20% стъкло, подправки, 20 парчета сладък пипер, 5 грама люта чушка и 50 грама сирене със синя плесен. Пилешко филе се измива и суши. След това го разделяме на две части и го напълваме с 20% заквасена сметана, така че да е напълно покрита. Сега го сложете в хладилника за 5 часа. След изтичане на това време, сложете месото в тавичка, поръсете със сол и черен пипер и го поставете във фурната за 35 минути. Пилешки гърди във фурната се пече на 180 градуса. През това време трябва да приготвите соса. Пипер и сладък пипер почистват семената и се смилат. Смесва се със сирене, което също се нарязва на малки парченца. Всички съставки се смесват, добавят се мазнини сметана и се разбиват добре. Издърпайте пилешките гърди от фурната и нарязани на филийки. Сложете ги на чиния и налейте сос отгоре. Сервирайте на масата, украсена със зеленчуци и зеленчуци.

Някои традиционни рецепти

Как иначе пилешката гърда може да бъде приготвена? Рецептите за варени пилета са доста често срещани. Малките гурмета със сигурност ще харесат парчета месо, пържени дълбоко. За да направите това, вземете пилешкото филе и го нарежете на парчета със среден размер. Можете да нарязвате на ленти или кубчета, но не и малки. Поръсете ги със сол и всякакви подправки. Смесете яйцето, малко количество сметана и брашно. Консистенцията на тестото трябва да бъде като тесто за палачинки. Поставете тигана на огъня и загрейте в него растителното масло. Когато закипи, вземете парчетата пиле, натопете ги в тесто и ги запържете в дълбока мазнина. Ястието трябва да има красив златист цвят. Ние изваждаме парчетата на хартиена кърпа, а после излагаме на плоча. Сервира се с която и да е гарнитура. Пилешки гърди във фурната или в дълбоки мазнини е вкусно и вкусно.