Истинските ценители на силно ароматно кафе предпочитат да готвят на турчин. Въпреки това, този процес често отнема твърде много време: трябва да нарязвате зърната, да ги изсипвате в контейнер, след това се уверете, че напитката не избяга на печката. Значително намаляване на подготовката на ароматни кафемашини рожкови и кафе машини. На сутринта просто натиснете един бутон и вкусна напитка ще бъде готова за няколко минути. Ето защо все повече хора се интересуват от този уред.
Кафемашините тип Rozhkovogo не са толкова често срещани като мултикуркорите, хладилниците и блендерите, така че обикновено купувачът не знае нищо за тях. Без предварително познаване съществува висок риск от придобиване на първия наличен модел, който след 1-2 употреби ще заеме своето място в най-отдалечения и тъмен ъгъл на шкафа.
Първо трябва да разберете разликите между кафемашините от рожкови и вида на капките и кои от тези опции купувачът трябва да избере. При модели с капкова система водата, която се налива в резервоара, се загрява, след което преминава през изливаната във филтъра смляно кафе и влиза в стъклена колба. Този метод на приготвяне е по-подходящ за семейства, в които те са свикнали да пият мигновени напитки в големи количества. Кафемелачките от рожков тип имат и друг принцип на действие. В тях парата преминава през малка част от сгъстените смлени зърна под налягане и след това влиза в чашата. Вкусът в този случай е по-наситен, точно същият като този, който може да се получи чрез приготвяне на напитка в турците.
Кафемашините се различават от кафе-машините с това, че последните не само приготвят кафе, но и смилат фасула преди готвене. Какви са критериите за избор на техника?
Първото нещо, което трябва да се обърне внимание на натиска. Колкото по-висока е, толкова по-вкусна е напитката. Максималната възможна стойност е 25 бара.
Колкото по-голям е резервоарът, толкова по-дълго е необходимо да се налива вода в устройството. Размерите на този модел обаче ще бъдат по-големи.
Ако в семейството на сутринта няколко хора пият кафе по едно и също време, тогава е по-добре да изберете модел с две дюзи, под всяка от които можете да замените чаша. Ако сте свикнали да пиете по ред и не се изисква голям обем напитки, можете да спрете избора си на устройство с една дюза.
Много купувачи се интересуват от какъв вид жилища имат рожкови. Отзивите показват, че моделите са от 2 вида: в пластмасов черен корпус и неръждаема стомана. Кафемашините от неръждаема стомана лесно се вписват в модерния интериор, но те струват повече и тежат повече. Пластмасата е по-лесна, по-евтина, но няма да изглежда добре във всяка кухня, а освен това е по-лесно да ги повредите с случайно въздействие.
Функцията е по избор, но приятна. Тя ви позволява да излеете напитката не в студено, а в топли ястия, като по този начин температурата на готовото кафе не пада веднага след приготвянето.
Кръговете са различни - малки, големи, средни. За точно измерване на количеството вода използвайте специален регулатор.
Повечето от моделите, представени в магазините, имат функция на готвене не само кафе еспресо но също и капучино. Вградените и външните капуцинатори са оборудвани с модерни кафе машини от рогов тип. Как да изберем правилния и кой от тези видове е по-добър? Под външната част се разбира страничната дюза, през която парата се подава под налягане. За да направите едно питие, трябва да излеете малко мляко в отделна чаша, да го донесете в дюзата и да биете пухкавата пяна с пара. След това пяната се прехвърля в чашата с предварително приготвената напитка.
Ако моделът има вграден капучинител, нищо не трябва да се измества навсякъде. Млякото се излива директно в резервоара и се подава в чашата. Минусът на такава система е, че резервоарът и системата за хранене, които са доста трудни за промиване, се запушват с млечни остатъци. Пример за модел с вградена машина за капучино е кафе машината тип De longhi тип EC.
Друг вариант, чието присъствие може да наклони купувача в полза на даден модел, е автоматично декалциране. Тя ви позволява да почиствате устройството от мръсотия и седименти без човешка намеса. Ако тази функция не е в инструмента, тя трябва да се измие ръчно.
Това опростява използването на кафе-машината. Обикновено дисплеят показва текущата информация: избраната програма, броя на чашките или водата. Той също така показва различни предупреждения, като например необходимостта от промиване или ниски нива на течност.
Позволява ви да регулирате силата и наситеността на кафето. За да направи напитката вкусна и ароматна, парата трябва да преминава през земните ядки с определена скорост. Ако зърната са големи, парата ще премине твърде бързо и напитката ще излезе слаба. Ако, напротив, много малък, кафето ще получи гранясал, изгорен аромат.
Има някои производители, които произвеждат рожкови кафеварки от различни ценови категории и различни функционалности. Списъкът на лидерите, разбира се, се оглавява от фирмата "Делонг". Че тя притежава най-голямата гама кафемашини, дори може да се твърди, че тя е специализирана в този вид технологии. Сред другите производители, произвеждащи евтини устройства, може да се отбележат "Vitek", "Philips" и "Bosch". Сред производителите на премия могат да се разграничат "Мелита" и "Борк". Най-добрият rozhkovogo кафе машина тип фирма "Delongy" струва повече от сто хиляди рубли. Той се доставя с автоматичен капучината с капацитет от 1,35 kW и 1,4-литров резервоар за вода. В този модел има всички възможни функции за това устройство: контролер за контрол на температурата и силата на кафето, предварително намокряне, дисплей, нагрети чаши и много други.
Кафемелачките Vitek са по-скромни по отношение на функционалността и цената. Като правило, те са закупени за домашна употреба. Отличителна черта на тези модели е оригиналния дизайн. Това е една от малкото компании, които произвеждат кафемашини в цветен случай. Към днешна дата най-функционалният модел е Vitek VT-1517. Той се предлага с 1.3 kW автоматичен капучинатор и максимално налягане от 15 бара. От допълнителните функции може да се отбележи само регулирането на части от гореща вода, светлини и нагрети чаши.
Кафемашината Bork не е достъпна за всички. Тази фирма произвежда оборудване от първокласен клас, така че дори и най-простите капелни модели са над 10 хиляди рубли. Не можем да кажем, че те се различават по някаква специална функционалност. Надплащане в този случай се отнася за марката и стилния дизайн.