Боровинки: ползи за здравето и вреда

Боровинките са горски плодове, подобни на вкус на боровинки, които имат приятен аромат и вкус, полезни микроелементи, биологично активни вещества и свойства.

Обща информация

Той има външен вид на малки храсти, принадлежащи към семейството на вера, които могат да растат както в горите, така и в градините в северните райони. В същото време къщите са по-големи, за разлика от дивата гора. Боровинки цъфтят в началото на лятото, а още през юли можете да приберете реколта, да го вкусите в прясна или друга форма.

структура

Ценни за биологично активни вещества боровинки. Ползите и вредите на плодовете в проценти не са сравними, защото необходимите компоненти присъстват в тях в по-голяма степен.

Пресните боровинки са богати на витамини като тиамин, ниацин, рибофлавин, токоферол, С, К1, които участват в процеса на кръвосъсирване. От макронутриентите съдържат магнезий, фосфор, натрий, калий, а на микроелементите - малко желязо, което се абсорбира напълно в организма.

Фенолни съединения, които съдържат боровинки, - какви са ползите и вредите от тях? Разбира се, само полза от тях, тъй като укрепват капилярите и акумулират аскорбинова киселина в организма, спестявайки консумацията му. Плодовете също имат в състава си никотинова, оксалова, ябълчена, оцетна, бензоена, лимонена киселина. Те съдържат високо съдържание на пектин, който отстранява от тялото радиоактивни метали (стронций, кобалт).

Ползите

Изненадващо органичната комбинация от микроелементи, захари, витамини прави боровинките много полезни за хората. Премахва шлаките, токсините, солите на тежките метали и като цяло има положителен ефект под формата на:

• подобряване на храносмилането;
• регулиране на кръвообращението и кръвоносната система;
• нормализиране на червата, панкреаса.

Боровинките, чиито ползи и вреди са описани в статията, имат умерено съдържание на магнезий, което стабилизира нервната система и има седативно действие. Бери може да се консумира дори и при захарен диабет, защото неговите компоненти намаляват нивата на кръвната захар.

При редовна и правилна употреба плодовете се противопоставят на патогените, които причиняват настинки и инфекциозни заболявания.

Яденето на боровинки е необходимо за всички, но има категории хора, които се нуждаят от неговите полезни свойства.

1. Деца.

Те са много полезни тези плодове, защото на високото съдържание на витамин С, който укрепва техния имунитет и помага за избягване на ТОРС и грип. И ако детето вече е болно, плодовете ще ви помогнат да прехвърлите болестта по-бързо и по-лесно. Все пак, основното лечение, разбира се, трябва да се извършва с антивирусни лекарства.

2. Вегетарианци.

Когато месните продукти не влизат в човешкото тяло, се наблюдава недостиг на желязо, конвулсии, умора и припадък. Ако вегетарианците включват боровинки в растителната си диета, тогава може да не се страхуват от анемия.

3. Близост.

Боровинките са зърна на здравето, ползите и вредите от които зависят до известна степен от консумираната сума. Така че тези, които страдат от късогледство с честа употреба, ще помогнат за възстановяването на зрението им не по-лошо от боровинките или морковите, и всичко това, защото те съдържат лесно смилаем каротин.

4. Диабетици.

В техния случай ароматните плодове ще засилят ефекта на лекарствата, понижаващи захарта.

5. Намаляване на теглото.

Боровинката е нискокалоричен продукт (39 kcal), така че можете да се насладите на неговия вкус, без да мислите за фигурата. Напротив, напротив, зрънцето ще помогне за разграждането на мастните клетки, превръщайки ги в енергия.

6. Жителите на северните райони

За тях това зрънце е основният източник на витамини, което, наред с други неща, им помага да избегнат скорбут.

Необходимите качества имат не само боровинките. Ползите и вредите за здравето могат да бъдат неговият сок. Съдържа средната дневна доза витамини, антиоксиданти, танини, органични киселини. Ароматни плодове забавят стареенето на мозъка, предпазват го от радиоактивно излагане, подобряват паметта, вниманието, нормализират обмяната на веществата.

80% от боровинките се състоят от вода. Традиционната медицина твърди, че можете да използвате както пресни плодове, така и сок от тях.

И все още използват боровинки и листа. Има и ползи и вреди от тях. Листата съдържа по-малко ценни за тялото микроелементи, но това не пречи на използването на отвари за превенция на сърдечни заболявания.

нараняване

Ако човек страда от сърдечно-съдови заболявания и употреби разредители за кръв, после не може да яде боровинки. В края на краищата, той подобрява съсирване на кръвта. Когато е невъзможно да се въздържат от ядене на сочни плодове и е трудно да се запомни броят на изядените плодове - това не е много добро, защото излишъкът на антиоксиданти води до намаляване на снабдяването с кислород на мускулите, нарушавайки тяхното функциониране.

Бери боровинките, чиито ползи и вреди са били доказани, могат да доведат до главоболие, гадене, повръщане и алергични реакции при прекомерно използване.

Боровинка за бременни жени

Как зърната засягат бъдещите майки? Лекарите препоръчват боровинки по време на бременност. Трябва да знаят ползата и вредата от бъдещите си майки. Що се отнася до вредата, тя е минимална, но ползите са огромни. Една чаша плодове ще задоволи нуждата на жената от витамини (P, PP, B, C) на ден. С помощта на плодове се предотвратява намаляване на хемоглобина в кръвта, предотвратява се появата на разширени вени, подобрява се състоянието на стените на кръвоносните съдове, намалява артериалното налягане.

За бременни жени, анти-възпалителни, choleretic, antiscorbutic свойства на боровинки ще бъдат ценни. Може да се използва прясно или като отвара от сухи плодове. Той нормализира чревната дисфункция при различни инфекции (салмонелоза, дизентерия), спомага за предотвратяване на запек.

Като цяло, зрънце укрепва имунитета на бременните жени и го поддържа в добра форма, повишава устойчивостта на организма към много заболявания, помага с обща слабост.

Показания, противопоказания

Боровинките, ползите и вредите за здравето на които са несравними, практически нямат противопоказания. Но те все още имат:

• алергии;
• жлъчна дискинезия;
• при бременни жени - интоксикация или алергии, защото високото съдържание на активни вещества в зърната в кръвта на майката може да бъде опасно за детето.

Лекарите съветват да не преяждате плодовете те имат слабително действие и могат да доведат до диария. А също така не трябва да ги използвате като храна за кърмещи майки, защото детето може да има диатеза поради слаби защитни функции на тялото.

Полезни боровинки ще страдат от avitominoz и неговите последици, както и тези, които живеят в вредни условия.