Известното лечебно растение, притежаващо рекорден брой лечебни свойства, е винаги на разположение и е много търсено в медицината (както в традиционните, така и в народните). Невероятно, това растение помага да се отървете от много болести. Често търсим чудотворни средства и сме готови да отидем след тях до края на света. Или може би трябва да обърнете внимание на това, което е близо? Това уникално растение се нарича черно шипка.
С деликатен аромат, приятен вкус и уникален витаминно-минерален състав, плодовете на това растение са необходими за поддържане на човешкото здраве. Плодовете, които имат черна дива роза, са много сочни. Листата и корените на растението също имат полезни свойства. Можете да ги закупите в аптеката, както и да растат и да се запасите. Яжте питие, приготвено от тази култура, всеки може: жени, мъже и деца.
Това невероятно лекарствено растение не губи ползите си по време на сушене и съхранение. Лечебните свойства на черната роза се дължат на съдържанието на много широка гама от витамини. Но пийте инфузии и отвари от дива роза възможно само при липса на противопоказания. Малко са от тях и те, като правило, са индивидуални.
Не може да чака за замръзване. Най-доброто време да вземем черните бедра е средата на есента. Плодовете на растението са подобни на големи касис или дори маслини. Шипка е роднина на розата. Затова по неговите клони растат бодли. За да не се нарани, събирането на медицински плодове се извършва с ръкавици.
Веднага след прибиране на реколтата, не се колебайте и изсушавайте плодовете. Като цяло, ако дивата роза е необходима като лекарство, тогава всичко трябва да се направи своевременно и според правилата. В противен случай, можете да получите само вкусна напитка, но лишени от някои витамини.
Rosa spinosissima е името на латински за черни шипки в специалната литература. Тя се нарича още: женска роза, фино нарязана роза, бодлива шипка. Под формата на диво растение може да се намери в Азия и Централна Европа.
Черният шипка е предшественик на древното разнообразие от култивирани рози - шотландски. В Централна Русия се открива шипово шипо с големи кремави полу-двойни цветя. Това е градинската форма на растението.
Един добър запас за рози е дива роза. Той дава устойчивост на замръзване, а също така се противопоставя на гъбични заболявания, вредители и много по-дълъг живот на розите.
Има две разновидности на черната шипка:
Първият е широко разпространен в Югозападна Азия и Европа. Вторият вид е често срещан в Китай и Сибир. И двете имат общи признаци. Това е форма, цветя и плодове.
Шипка с черни плодове - разтегнат храст до два метра. Стрелите на растението се извиват и имат силни тръни. На бодливи и дълги дръжки комплексни са разположени асиметрично перистолистни листа с тъмнозелен цвят на листа. През есента този цвят се променя на лилаво.
Шипчините са единични, с диаметър 2-6 см. Най-често венчелистчетата са боядисани в бяло. Spinosissima може да има жълтеникав цвят.
Цъфтящото растение се среща от май до юни. Периодът на цъфтеж е две седмици.
Плодовете са сферични, черни. Диаметърът е от 10 до 14 мм. Вътре в семената на плодовете (ядки). Стената на плода отвътре е покрита с твърди косми. Зреенето става в края на лятото. На растението плодовете се държат до зимата.
Това растение може да се използва за лечение на много болести, както и за тяхното предотвратяване. Ние сме най-свикнали да използваме червени бедра. Но черният не му е по-малък. Съставът варира леко в зависимост от вида и областта на растеж. Но стойността му не намалява това.
Средните стойности като процент на сухо тегло са:
В пресните плодове 109 ккал на 100 г (7 ккал - протеини, 7 - мазнини, 95 - въглехидрати).
В суха форма калорийното съдържание е по-високо: 284 kcal (18 е протеин, 16 е мазнина, 250 е въглехидрат).
Незрелите плодове се различават значително по химичен състав от напълно узрели. В незрелото нишесте (2,75% от общия състав) все още не е превърнато в захар (глюкоза, фруктоза и захароза).
Семена от шипка са богати на мастни киселини (92% от общата маса). Това е основно олеинова киселина.
На 100 грама от плодовете на това невероятно растение се отчита:
Плодовете също са богати на фолиева киселина и минерали (желязо, калий, магнезий, цинк, фосфор, манган и мед).
По количество витамини касис и шипка не са равни. Съдържанието на витамин С в плодове от касис е на ниво от 200 мг. Това е 2 пъти по-малко, отколкото в дивата роза.
Тъй като шипка не се консумира прясно, но се използва за приготвяне на отвари, тинктури и масла, калоричното съдържание трябва да се счита за продукт, който ще се консумира. Нагоре се наричаше самата калория.
Като цяло калоричното съдържание на напитките от шипка не е много важно, тъй като те се използват предимно не като храна, а като витаминен концентрат.
Червеният шипка не е вреден, особено ако не се злоупотребява. Както знаете, че в изобилие е нездравословно. Но все още има група хора, които не искат да пият черни бедра. Това са хора със следните хронични заболявания:
Събраните плодове се сушат. Някои използват този метод за съхранение на шипка, като замразяване. Но най-доброто се счита за същото сушене.
Фармацевтичният препарат „Holosas“ се приготвя от розови бедра, което подобрява чернодробната функция.
Сухите плодове се съхраняват в продължение на две години. За да бъде терапевтичният ефект висок, необходимо е шипка да се смаже преди употреба. По този начин хранителните вещества от пулпа могат да отидат в бульон (инфузия).
По принцип инфузии и отвари се използват за лечение на настинки и неговата превенция, нормализиране на съдовото състояние, кървене, общо укрепване на здравето чрез повишаване на имунитета. В допълнение, тези отвари и инфузии се използват за отстраняване на симптомите на атеросклероза, отстраняване на камъни от бъбреците, анемия, проблеми с матката, намалена стомашна секреция, колит, повишено налягане, слабост на съдовите стени, слабо заздравяващи рани, ревматични състояния, радикулит, изтощение, блефарит, конюнктивит. Както виждате, обхватът на болестите е широк. Ето защо, не трябва да се пренебрегва такова прекрасно лекарствено растение, ако е възможно да се помогне на тялото ви в борбата срещу заболявания.
От това растение можете да направите много напитки и тинктури, които не само са вкусни, но и носят безценни ползи за цялото човешко тяло. От кучешката роза можете да направите напитка, без да добавяте други растения, или да я добавите. По този начин неговите полезни и вкусови качества ще се подобрят.
Към шипка добавете: листа от касис, мента, малина, калинум, дьясил, риган, майка и мащеха, липа, лайка.
Също така в продажба можете да намерите фабричен черен чай с дива роза и добавянето на още малко плодове.
Прясно приготвената шипка с малини или малинови листа помага да се понижи температурата по най-добрия начин. Такива напитки значително повишават имунитета, което дава на тялото сила да се бори с патогените.
Когато е необходимо да се получи диуретичен ефект, на кучешката роза се добавят калинени плодове. Ако такава напитка се комбинира с голямо количество топло питие, тялото може бързо да се отърве от натрупаните вредни вещества.
Като превантивна мярка, като общ тоник, често се консумира черен чай с шипка и ябълка, които могат да бъдат намерени в магазините или направени у дома сами.
В УНГ практиката не е заобиколена от шипка. Ако имате възпалено гърло, ще помогне силен бульон на бедрата, който се използва за изплакване. Терапевтичният ефект се дължи на танините, които са част от това невероятно растение. По-силен ефект може да се постигне чрез добавяне на лайка или други билки с антибактериални свойства към този бульон.
За да приготвите най-полезна отвара, трябва да измиете плода и да ги смачкате, без да увреждате ядките. След това дивата роза се излива с вряща вода, която се взема 6-10 пъти повече от дивата роза. Получената смес се поставя във водна баня или на бавен огън. Времето, което изгасва е 10 минути. След това извадете отвара от огъня, увийте и го оставете да вари за около 2 часа. Преди употреба бульонът се филтрира.
Шипка не трябва да се нагрява прекалено и да се кипва дълго време при висока температура. В същото време се губят много витамини. Вместо на предложения метод, можете да варите кучето роза в термос, който има стъклена колба. Продуктите с метални колби трябва да се избягват.
Основният витамин на кората е аскорбинова киселина (С). Именно благодарение на нейната култура има такава популярност. Този витамин засяга не само съдовете, но и насърчава синтеза на хормони и образуването на катехоламини и серотонин.
Важно е да се знае, че черната шипка, чиито полезни свойства не предизвикват никакви съмнения, е постоянно нежелана за пиене. Когато тялото е наситено с някакви вещества, първо се натоварва черният дроб. Тя е принудена да ги рециклира трудно. В допълнение, злоупотребата с диви плодове може да предизвика неинфекциозна жълтеница.
Пийте отвара от корените на дивата роза не може да бъде с холецистит, тъй като секрецията на жлъчката се забавя. Но с диария отвара от корените на това растение помага. Това, разбира се, популярната рецепта, така че не пренебрегвайте други лекарства. Във всеки случай, ако постоянно пиете такова питие, човек може да развие запек. Трябва да се помни, че тази отвара може да се консумира, ако няма специални проблеми с храносмилането.
Черните бедра също правят масла, които имат свойства да лекуват повредена кожа, подхранват ноктите и възстановяват структурата на косата. Маслата могат да се произвеждат самостоятелно или да се купуват в аптека.
За да приготвите маслото, е необходимо да изсушите и нарязате плодовете в мелница за кафе. След това се поставя земната шипка в купа и се добавя маслиново масло с добро качество в съотношение: 1 част прах и 3 части зехтин. След покриване на контейнера със смес от капак се поставя на хладно място за период от 10 до 14 дни. Препоръчително е сместа да се разклаща всяка сутрин. Но дори и да не го направите, инструментът трябва да работи.
По същия начин, маслото се приготвя от листенца от шипка, което има лек слабително действие. Той също така облекчава възпалението на червата и стомаха.