Алкална диета: подробно меню. Диета за възстановяване и загуба на тегло

10.06.2019

Алкалната диета от 2015 г. бе включена в списъка на Британското общество на диетолозите като един от най-популярните диети днес. Известни личности като Виктория Бекъм, Гуинет Полтроу и други известни хора станаха нейни фенове и поддръжници. Нека да видим как работи тази техника.

Алкална диета

Принцип на алкална диета

Този метод за намаляване на теглото е резултат от работата на много учени и специалисти по хранене, които успяха да съберат много фактори, като разчитаха на веригата от научни открития, други диети, както и заключенията и мислите на специалисти в тази област.

Около 50-те години на 20-ти век учените направиха едно невероятно откритие. Оказва се, че всички продукти, обработени от тялото, образуват алкални или киселинни. След изследване на показателите като гликемичния индекс, всички продукти бяха разделени на 3 групи - алкални, кисели и неутрални.

Беше установено, че използването на "алкална храна", по-специално суровите зеленчуци, спира растежа камъни в бъбреците. Именно това откритие подтикна експертите да разработят алкална или, както се нарича, алкална диета. Този метод се е позиционирал като лечебен метод и само в по-нататъшни проучвания е установено, че алкалната диета не само успешно се справя с лечението на болестта, но и е отлична за хора, чиято цел е да отслабнат.

Алкална диета за отслабване

Въз основа на данните, че алкалите неутрализират киселината, ускорява елиминирането на вредните вещества от тялото, а също така помага за очистването на лигавиците и на цялото тяло. Може да се използва за определяне на вида продукти, от които тялото се нуждае, за да поддържа баланса на алкали и киселини, и е по-добре да се ограничи в употребата на каква храна.

Резултат правилно балансирано хранене По този метод ще стане добро настроение, загуба на наднормено тегло, лекота в тялото, здрав външен вид и цялостно благополучие.

Алкална диета - продукти (таблица)

Алкални продукти

Кисели продукти

Продуктите са "неутрални"

Всички пресни зеленчуци: зеле, карфиол, брюкселско зеле, целина, домати, броколи, краставици, чушки, картофи, репички, моркови, спанак, лук и др.

Свинско, телешко

Пилешко и пуешко месо

Всички плодове: портокали, банани, ябълки, праскови, круши, лимони и др.

Ядките

Зеленчуци и масло, маргарин

Плодове: малини, ягоди, къпини, череши, череши и др.

Плодове: боровинки и боровинки

Морска храна, риба

Прораснали пшеница, див ориз, перлен ечемик

захар

Пиле, пъдпъдъчи яйца

Всякакви зелени

Газирани напитки, сокове

Кафяв ориз

Сушени плодове: стафиди, сушени кайсии и др.

Бял ориз, пшеница (брашно)

Млечни продукти: мляко, сметана, класическо кисело мляко и др.

Водорасли, водорасли.

Всички видове бобови растения

овесена каша

Зелен чай, билкови чайове

Продукти от брашно

Зехтин

сирене

Правила за алкална диета

  • Ежедневната консумация на "кисели" продукти не трябва да надвишава цифрите от 20% от общата храна.
  • За предпочитане е да се ядат всички плодове и зеленчуци сурови, без да ги подлагат на топлинна обработка, тъй като някои от тях са склонни да се превръщат от "алкална" в "кисела" при готвене или пържене. Алкални диетични продукти
  • За готвене използвайте маслини, ленено семе или царевично масло. Добавянето на животински и млечни мазнини е неприемливо.
  • Трябва да се яде не по-късно от 7 часа.
  • Всички напитки, с изключение на обикновената вода, зеления чай и билковите отвари са забранени. Можете да си позволите в минимални количества пресни сокове от сезонни плодове. След хранене, не забравяйте да пиете топъл чай.
  • Всякакви морски дарове и зърнени храни трябва да присъстват в диетата не повече от 3 пъти седмично.
  • Всеки вид физическа активност ще увеличи ефективността на такива методи като алкална диета за отслабване.

Спазването на всички тези предписания ще ви помогне да постигнете положителен резултат в борбата си със затлъстяването.

Алкално диетично меню

продължителност

Алкалната диета за отслабване продължава 3 седмици и се състои от три фази:

  • Първата фаза е пречистването и преструктурирането в организма на нивото на РН от киселата към алкалната среда. Загубата на тегло по време на този период достига 7 кг, а общата слабост е характерна по това време. Но в случай на по-тревожни симптоми, диетата трябва да бъде спряна. Ако състоянието е задоволително и не носи значителен дискомфорт, не трябва да спрете.
  • Втората фаза е периодът на изравняване на киселинно-алкалния баланс в тялото до оптимално ниво. Загубата на тегло през този период се забавя, но не спира. За една седмица отнема от 2 до 4 кг. Подобрява се здравословното състояние, изчезва теглото в стомаха.
  • Третата фаза е консолидирането на резултата. Отличното благополучие и стабилизиране на теглото са основните признаци на периода. Ако продължите да се придържате към менюто, загубата на тегло също ще бъде от 2 до 4 кг.

Ако трябва да загубите повече тегло, трябва да удължите втората фаза, докато се постигне желаният резултат, а третият трябва да се наблюдава за около две седмици, за да не се получават килограми трудно.

Алкална диета - ревюта

Примерно меню

По този начин за намаляване на теглото, като алкална диета, менюто за седмицата, предвидено в статията, може да варира, за това се разчита на основните правила и списъка на продуктите.

закуска

Втората закуска

обяд

Следобеден чай

Вечерята

Първи ден

Кисело мляко, всякакви плодове

банан

Паста с гъби и домати

оранжев

Зеленчукова салата, облечена със зехтин, пилешки гърди -100 грама.

Втори ден

Омлет от две яйца

100 грама сушени плодове

Супа от пилешки бульон от броколи

Пюци (череша, банан, мляко)

100 грама печена риба, зеленчуци

Трети ден

Хляб, меко сварено яйце

ябълка

Див ориз със задушени зеленчуци

банан

Варени картофи и салата от прясно зеле

Четвърти ден

Варено яйце, оранжево

50 грама ядки

Череша, авокадо, рукола и салата от фета

круша

Плодова салата

Пети ден

Растително яхния

оранжев

Vinaigrette и 100 грама пилешко или пуешко месо

банан

Омлет с билки и лук

Шести ден

Скуош

Всички плодове

Салата от морски дарове

оранжев

Зелена салата и всякакви плодове

Седмият ден

100 грама извара с парченца плодове

Сушени плодове

Гъбена супа, хляб

Смес от плодове и ягодоплодни

Запечена риба със зеленчуци

Предимства и недостатъци

Предимствата на диетата включват:

  • Още на втория етап от диетата има невероятна лекота в тялото и прилив на сила.
  • От третата седмица вече се забелязва как се подобрява състоянието на косата, кожата и ноктите, а кръговете под очите изчезват.
  • Видимо подобрява паметта, концентрацията, сънят става по-спокоен. Смилането се нормализира.
  • Без глад, не се изисква преброяване на калориите.
  • Продукти, включени в наличното меню.
  • Диетата е идеална за привеждане на тялото в ред.

недостатъци

Недостатъците включват:

  • Загуба на тегло за 3 седмици диета няма да бъде повече от 10 кг. Ако се нуждаете от по-добър резултат, ще трябва да се придържате към вашата диета, докато достигнете целта си.
  • Много хора напускат първата фаза на диетата, тъй като тяхното благосъстояние се влошава значително, а апатия, сънливост и раздразнителност също могат да се появят. Ако няма значителен дискомфорт, не бива да спирате на този етап, след само няколко дни общото състояние ще се подобри значително.
  • Хранителните предпочитания ще трябва да се променят. Основните компоненти на диетата по време на диетата трябва да бъдат зеленчукови ястия и плодове.
  • Поради факта, че млечните и протеинови храни се съдържат в диетата в минимален размер, нивото на калций в тялото намалява, затова се препоръчва да се вземат специализирани минерални комплекси по време на процедурата, за да се компенсира загубата.

Алкално диетично меню за седмицата

Противопоказания

И въпреки че диетата се смята за уелнес, не всеки може да си позволи да я следва. Има някои противопоказания, които трябва да бъдат прочетени. Също така, преди диета трябва да се консултирате с диетолог.

Така че е невъзможно да се използва диета, ако има:

  • Всяко сърдечно-съдово заболяване.
  • Атрофичен гастрит.
  • В случай на намалена киселинност на стомаха.
  • При бъбречна недостатъчност.
  • В случай на рязко влошаване на здравето в първата фаза на методологията.

Отзиви и мнения на експерти

Сред експерти, алкалната диета има двусмислени отзиви. Например, американският диетолог Ерин Палински смята, че толкова голямо количество "алкална" храна в храната може да наруши естествения баланс на тялото. Също така, много експерти смятат, че човешкото тяло е в състояние да саморегулира киселинно-алкален баланс - няма нужда от изкуствено изравняване на нивото на рН.

Ефектът от загуба на тегло, тези учени обясняват почистването на тялото, това допринася за голямо количество фибри, което се съдържа главно под формата на хранителни диети - зеленчуци. Fiber помага за премахване на токсините и отпадъците от тялото. Също така, загуба на тегло се дължи на намаляване на диетата на брашно продукти.

Принцип на алкална диета

Важно е

Въз основа на тези и други мнения, трябва да използвате алкална диета като начин да загубите омразните килограми само след консултация и преглед със специалисти.

Запомнете: вашата красота и здраве са във вашите ръце. Събирайки воля в юмрук, поставяйки цел за себе си, вие със сигурност ще постигнете необходимите резултати. Бъдете красиви и здрави.