Проста рецепта за шоколадови колбаси

рецепта шоколадови колбаси Също се нарича рецепта за мързеливи. Вкусен десерт е толкова лесен и бърз, че дори и тези, които нямат достатъчно търпение или време да заклеймят за сложни сладкиши, могат да го вземат под внимание. Те го правят без печене: просто трябва да се смесват всички съставки и да се увиват във фолио или пергамент, образувайки руло.

Шоколадови колбаси с кондензирано мляко, рецептата, от която помним от съветските времена, наистина прилича на реалното пушена наденица. Тя се основава на „бисквитки“, масло, кондензирано мляко и какао. Но дори и такава обикновена ястие не ограничава въображението на домакинята, която може да допълни рецептата за шоколадова наденица по ваш вкус. Можете да добавите съставки като стафиди, ядки, захаросани плодове, плодове, маршмало.

Как да си направим шоколад

Необходими продукти

Бисквитки "Юбилейна" - 0,5 кг, масло - опаковка от двеста грама, какао на прах - 4 маси. лъжици, кондензирано мляко - един буркан, орехи - около 100 грама.

подготовка

Разбийте около 2/3 от бисквитките на парчета от приблизително 0,5 см. Обърнете останалите бисквитки в трохи, за които можете да използвате месомелачка или точилка. Смелете орехите. Смесете омекотеното масло (първо трябва да се държи извън хладилника) с кондензирано мляко и какао на прах, добавете всички бисквити и ядки там и разбъркайте добре. Поставете фолио или пергамент и навийте под формата на колбаси. Поставете в хладилника три или четири часа. Когато са замразени, нарязани на филийки и разпределени на плоча.

Друга рецепта за шоколадови колбаси без кондензирано мляко

съставки

Редовни бисквитки - 0,3 кг, масло - пакет или 250 грама тегло, захар от захар - една чаша, какао на прах - 2 маси. лъжици, един жълтък, мляко 4 маса. лъжици, орехи - 150 грама, захаросани плодове - 50 грама.

подготовка

Счупете бисквитите неравномерно, за да получите троха и по-големи парчета. Това може да се направи с помощта на точилка, например, да се покрият бисквитките с пластмасова торба и да се отблъсне. Смила орехи и захаросани плодове. Смес от какао със захар и яйце. Разбийте получената маса, комбинирайте с мляко и омекотено масло, внимателно разтривайте. Сложете на печката, оставете да заври, докато непрекъснато се разбърква. Отстранете от огъня, добавете ядки, захаросани плодове и бисквити, разбъркайте до получаване на хомогенна смес. Друга топла маса се разпространява върху прилепващ филм и увиващи се ролки. Можете да правите колбаси с различни размери и да ги поставяте във фризера за два или три часа.

заключение

Както виждаме рецепта за шоколадова наденица съвсем проста. Можете лесно да правите промени в него, получавайки уникално ястие. Някои кондензирани мляко и какао на прах се заменят с кондензирано какао. Вместо орехи вземете бадеми, шам-фъстъци, кедрови ядки, лешници. Подходящ е не само за захаросани плодове, но и за различни сушени плодове, както и за зехтин или бяла ружа. Колбасът не трябва да е кръгъл: можете да образувате бар с правоъгълно напречно сечение. Десертът със сигурност ще зарадва децата и успешно ще замени шоколада. И дори малки помощници ще могат да участват в процеса на готвене вкусно заедно с мама.