Шоколадовият колбас - десерт идва от детството
рецепта бисквити с шоколадови колбаси познати на много домакини. За нея подготовката не изисква специално оборудване, професионални умения, скъпи оскъдни продукти. Дори и ученичка може да направи шоколадов колбас. Този десерт е универсален, можете да се насладите на него за закуска, да се поглезите с приятелите си по време на вечерята, да го вземете със себе си на екскурзия или на дълга разходка.
Nutty Шоколадови колбаси от бисквитки - рецепта за почивка
Той се приготвя много лесно. Но не мисля, че шоколад наденица е просто и непретенциозно ястие, като "пръчка". Тя може да заеме достойно място на празничната маса. Представете си колко щастливи ще бъдат гостите, когато видят любимия и познат от детството си десерт в тържествено изпълнение! Ще отнеме около килограм маслено тесто, буркан с добро (дебело) кондензирано мляко, плочка от мляко или черен шоколад и половин бар бяло, половин опаковка масло, в шепа всякакви ядки: кашу, Бразилски, орех, фъстъчено, бадемово. Можете да добавите белени печени семена, бял или черен сусам, фино нарязани сушени плодове (сушени кайсии, сини сливи, сушени плодове). Бисквитките трябва да се рушат, да се смесват с кондензирано мляко. Загрейте маслото, добавете към него счупен млечен шоколад и загрейте до пълна хомогенност. Тази смес се комбинира с основната маса. Нарежете ядките, ги запържете малко и добавете към други продукти. От сместа, за да образуват колбас, го опаковане с филм. Оставете го да попие в продължение на няколко часа. Преди сервиране, отстранете филма и поръсете с настърган бял шоколад или разтопете шоколадната лента в микровълновата печка и намажете страните и горната част на колбаса. За декорация можете да използвате бадемови стружки, чипс, различни кулинарни декоративни елементи.
Как се прави шоколад наденица от счупени бисквитки? Икономична версия
За приготвянето на този десерт е съвсем подходящо дори битка на бисквитки, която може да бъде купена във всеки сладкарски цех на намалена цена. Формата и размерът на бисквитките не са от значение, най-важното е, че е прясно. Придобити бисквитки трябва да се натрошат на ръка на парчета от 0.5-0.8 см, да се излят с разтопено масло, да се поръсят с орехи и да се добавят сироп от конфитюр, смесен с какао. Пропорциите на продуктите могат да бъдат произволни, но получената смес не трябва да бъде твърде течна. Удобно е да се образува наденица, като се проправят дъното и страните на подходяща форма с хранителен филм. Ако филмът не е под ръка, можете да използвате фолио или обикновени пластмасови торбички. Необходимо е да се настоява за това ястие в продължение на най-малко 4 часа в хладилника, и едва след това го нарежете на порции.
Шоколадов колбас. Настройка на таблицата
Този десерт най-добре се сервира студен, нарязан на кръгчета с дебелина около един сантиметър. Подходящо е и за кафе и различни чайове, а можете да я сервирате и плодове. Шоколадовият колбас е доста питателен и калоричен: за да задоволи глада, само няколко малки парченца.