Защо да пиете ликьор Amaretto?

Един от първите напитки, донесени в Русия от чужбина, е ликьорът на Амарето. За първи път той дойде в нашата страна през 90-те години и значително се различаваше по качество от другите. алкохолни напитки.

Каква напитка?

Какво представлява ликьорът на Амарето? Това е тъмнокафява напитка, която мирише на бадеми и вкусът й е леко горчив. Съдържа: гроздов спирт, подправки, бадемови ядки и ванилия.

Защо се наричаше така?

От къде мислите, че идва това интересно име - “Амарето”? От думата "Amaro", което означава "горчив", преведен от италиански. Можем да кажем, че тази характеристика на напитката е най-точна и обозначава нейната същност.

Тази напитка има друга характеристика - бутилка с квадратна капачка. На него можете много бързо да намерите алкохола "Амарето". Има дори такава легенда, че формата на бутилката е измислена така, че пиячът да намери любимия си ликьор дори в тъмното.

Ликьор Амарето. Какво да пия тази напитка?

Истинските ценители често обичат да го пият в чист вид. За да направите това, течността трябва да е при стайна температура и се сервира в чаши по 60 или 100 ml. Пийте бавно, с малки глътки.

За закуски отидете сладолед, сирене, десерт или плодове. В някои случаи Amaretto се смесва с лед. В този случай напитката се сервира като дижестив.

Ако отидете да си направите коктейл, тогава череша ще ви помогне и с това портокалови сокове. Тази напитка може да се разреди със сок един по един, така че да получите отлична освежаваща напитка, която е с ниска якост.

коктейли

В нощните клубове барманите често смесват ликьора Amaretto с Coca-Cola в съотношение едно към две. Тази опция често е обичана от млади хора, особено момичета, защото се оказва сладка нискоалкохолна смес. Можете също да добавите тази напитка към кафе, горещ шоколад и дори чай. Така получавате затоплящо питие, което ще има необичаен бадемов вкус.

"Горещо злато"

А сега ще разгледаме рецепти за коктейли, които използват ликьор Амарето. Да започнем с коктейла Hot Hot. За да го приготвите, ще ви е необходимо:

• 150 ml портокалов сок;
• една четвърт лимон;
• оранжев парче;
• 50 мл ликьор Амарето.

Процес на готвене

В тенджера трябва да смесите ликьора заедно с портокалов сок и след това да изстискате лимонов сок там. Сместа се загрява на слаб огън, докато започне да кипи. След това съдържанието на тенджерата трябва да се излее в силна чаша за топли напитки или чаша. Декориран с резен от портокал и сервиран с сушени кайсии или сушени сини сливи.

"Роза с череша"

Има и друг интересен вариант, той се нарича "Роза с череша". За да направите този коктейл, ще ви трябва:

• 50 ml розов вермут;
• 10 ml ликьор Амарето;
• 200 грама лед (в кубчета);
• черешов сок (150 ml).

готварски

Трябва да напълниш висока чаша с кубчета лед, след което да добавиш сок, вермут и алкохол. Цялото съдържание трябва да се смеси добре. След това трябва да украсите със специална череша за коктейли.

Готвене на алкохол у дома

Разгледахме как се правят интересни коктейли, а сега ще опишем как правилно да приготвим ликьора Amaretto у дома. Рецептата е проста, ще ви отнеме не повече от половин час да готвите. За да направите това, ще ви е необходимо:

• една чаша вода и захар;
• половин чаша кафява захар ;
• две супени лъжици екстракт от ванилия и бадем;
• две чаши водка.

подготовка

1. Първо смесете обикновената, кафява и водна захар. След това трябва да загреете сместа на слаб огън.
2. Съдържанието трябва да ври, докато захарта започне да се разтваря.
3. След това е необходимо да се премахне сместа от топлината, изчакайте, докато се охлади (като правило, това отнема около 10 минути).
4. В бутилката трябва да се излее екстрактът от ванилия и бадеми. След това трябва да се смеси добре. Съхранявайте съдържанието в запечатана бутилка.

Ликьор Амарето: цена

Ако не правите ликьор у дома сами, тогава ще се интересувате от цената на тази напитка. За половин литър бутилка ще трябва да платите от 850 рубли и повече. Ако капацитетът на контейнера е 700 мл, то цената на напитката ще бъде равна на средно 1200 рубли, а един литър ще ви струва до 2000 рубли. Ако някой ви предложи да си купите тази напитка по-евтино, не се съгласявате, защото може да е фалшив. Цените на алкохола не хапят твърде много, така че е най-добре да ги купувате в специализирани магазини.

Такава напитка може да бъде представена като подарък, тъй като има голям избор от интересни опции за опаковане. Може би в мъжката компания ликьорът на Амарето няма да донесе много радост. Но скъпи дами ще могат да вкусят тази напитка с голямо удоволствие, особено ако тя е компонент на коктейл, въпреки че ликьорът в чист вид също не е лош.

заключение

Сега вече знаете какъв е ликьорът „Амарето“, с който да го пием, също сме обмислили. Те дори описаха как се приготвя самият алкохол. Вкус, насладете се!