Какво да готвя с мляно пуйка в бавен котлон, във фурната?
Както е известно, пуешкото месо е ценен диетичен продукт, съдържащ голямо количество протеини и минимум мазнини. Затова е толкова високо оценена от майки на малки деца, спортисти и хора, които са на диета. От нашата статия ще научите какво да готвя от мляно месо пуйката с бавна печка или фурна.
Някои домакини се оплакват, че ястията от домашни птици са доста сухи и безвкусни. Ако сте един от тях, тогава и вие сте измъчвани от въпроса какво можете да направите от мляно месо пуйка. Предлагаме ви да опитате сочни бургери със сирене и домати.
- Смесете 600 грама мляно месо с две пилешки яйца, нарязан лук и чесън, 100 грама хляб, напоени с мляко, сол и пипер. Ако желаете, можете да сложите в кайма фино нарязан копър и магданоз.
- Разбъркайте, докато стане гладка.
- Формирайте кръгли панички с кайма, панирайте ги в сусам и запържете в тенджера от двете страни до златисто кафяво.
- Загрейте фурната, покрийте листа с пергамент и поставете котлетите върху него.
- Измийте доматите, подсушете със салфетка и изрежете на пръстени.
- 200 грама твърдо сирене се нарязват на тънки филийки.
- Нанесете на всеки котлет, първия парче от домати и сирене отгоре.
Изпечете ястието във фурната за 20 минути, след което сервирайте на масата с гарнитура от пресни или задушени зеленчуци.
Домашни колбаси с гъби и сирене
Ако все още не сте решили какво да готвя с мляно пуйка в бавен котлон, тогава обърнете внимание на тази рецепта. С него можете да направите обилна вечеря за цялото семейство и да изненадате любимите си хора със сочни и ароматни колбаси от собственото си производство. Рецептата е проста.
- 50 грама консервирани печурки и половината от средния лук котлет с нож и се запържва в растително масло до златисто кафяво.
- Комбинирайте соте с 300 грама мляно месо, три супени лъжици настъргано сирене, ситно нарязан чесън, сол и пипер. Смесете продуктите внимателно.
- Напълнете покривалото с колбаси с кайма, така че да няма свободно място и да поставите заготовките в купата за млечни продукти.
- Включете устройството в режим "Печене" и гответе колбаси за 15 минути. След това ги обърнете и гответе в същия режим за още една четвърт час.
Когато ястието е готово, поднесете го на масата с която и да е гарнитура.
Турция луда
Какво вкусно приготвени мляно пуйка за празника маса? Предлагаме ви рецепта, която прилича на популярно ястие кордон блу. Вашите гости ще се насладят на необичайния вкус и със сигурност ще чуете заслужени похвали от тях.
- Смесете 500 грама мляно месо с две пилешки яйца, сол, черен пипер и парче хляб, предварително накиснати в млякото. Ако ви се струва, че масата се оказа твърде течна, добавете няколко супени лъжици галета.
- 300 грама твърди сирена, нарязани на кубчета, и 300 грама шунка - резени.
- Вземете малко мляно месо в ръката си, направете плосък кейк от него и поставете един парче сирене и две филийки шунка в центъра. Затворете плънката с кайма и направете овална форма. Пригответе останалата кайма по същия начин.
- Включете multicooker, намажете с малко масло купата и настройте режима “Frying”.
- Завърти се с гарнитурата и се запържваш, докато омекнеш от двете страни.
Лаваш и кайма
Ако нямате представа какво да готвя с кайма за вечерен чай, тогава използвайте нашия съвет. Печете вкусна и лесна пица от предлаганите продукти и изненадайте своите близки с нова ястие.
- Измийте и нарязайте 100 грама мариновано масло.
- 200 грама кайма Фрай в растително масло.
- С два домата, отстранете кожата, нарязайте пулпа и го добавете към тенджерата до месото. Подправете пълнежа с нарязан чесън, билки, сол и подправки.
- Покрийте тавата за печене с хартия за печене и поставете върху нея първия слой тънък арменски лаваш. Поръсете основата с настъргано сирене и намажете с малко количество майонеза. След това поставете втория слой пита хляб, повторете манипулациите с продуктите и затворете дизайна с третия лист.
- Смажете основата на пицата с всеки сос, поставете кайма и гъби върху нея. Покрийте отгоре с мрежа от майонеза и поръсете с настъргано сирене.
Съдовете се готвят в предварително загрятата фурна за десет минути. Надяваме се да се насладите на идеята какво да готвя с кайма в фурната. Това ястие ще ви помогне, ако гостите неочаквано се спуснат или роднините поискат да приготвят нещо вкусно за тях.
сърдечен каймак и зеленчуци
Какво да готвя с мляно пуешко за гладен човек? Предлагаме ви да опитате нашата версия на обилно месо с зеленчуци, изпечени във фурната. Рецептата е дадена по-долу.
- Обелете и след това наряжете един голям лук и чифт скилидки чесън. Леко ги запържете в растително масло и след това добавете 700 грама мляно месо.
- Вари плънката до половината варени, добавяне на сол, пипер и кетчуп на вкус на вкус.
- Масло и поръсете. хлебни трохи тавичка за печене. Поставете тиквичките нарязани на тънки кръгове на дъното, след това положете половината от кайма, нарязани сварени яйца, кайма и останалата част от тиквичките.
- Смажете повърхността на тенджерата със заквасена сметана и я поръсете с настъргано сирене.
Съдовете се готвят в предварително загрятата фурна за около половин час. След като сиренето се зачерви, отстранете формата от фурната, охладете съдържанието й, нарязани на порции и сервирайте на масата.
Обемният пай в бавната печка
Ето още една рецепта, която можете да използвате преди срещата с гостите.
- Поставете 300 грама кайма в купата на бавното печене, налейте малко растително масло и оставете да къкри десет минути.
- За да направите тестото, смесете две яйца с 150 мл кефир, 300 г пшенично брашно и 100 г ръжено брашно. Добавете теста за печене, сол, черен пипер и нарязан копър към купата. Разбъркайте продуктите.
- Нарежете един праз на пръстени, добавете сушени домати и нарязан чесън.
- Измийте, подсушете и поръсете с купа с мултикукър. След това, се изсипва в него половината от тестото, поставете месото пълнеж, лук и попълнете цялата втора част на тестото.
Пригответе ястието за 30 минути, като включите програмата за печене.