Кой е най-скъпият ресторант в Москва?

Ресторантите винаги са били мястото, където хората са дошли да се отпуснат, любезно отношение и да се насладят на храната. Да, строго погледнато, тази дума идва от френския „restaurer“, който се превежда като „възстановяване“.

Първите ресторанти се появяват през 13 век в центъра на Китай. С хартиени пари, култура на гостоприемство и население от над 1 милион души, азиатците бяха готови да създадат и развият ресторантьорския бизнес. Но на Запад, таверни и таверни са били от древността. Просто те бяха построени за скитници, а местните жители на практика не ги изядоха.

Сега в столицата на нашата страна просто огромен брой ресторанти. Жителите му са много взискателни: свикнали са с качествени стоки (услуги). За такива любители на лукса има и най-скъпите ресторанти в Москва (виж списъка по-долу). Всеки ден те се посещават от най-изтънчените и взискателни гастрономи. Тези хора поръчват само най-скъпите ястия в ресторанти в Москва, всяка от които е уникална и оригинална по свой собствен начин. Но всички тези места са обединени от: авторска кухня, луксозен интериор, най-добри напитки, високо обслужване и богат избор от ястия в менюто.

В тази статия ще разберем кой е най-скъпият ресторант в Москва. Или по-скоро, изброяваме десетте институции с най-висока средна оценка. Така че нека започнем.

"варвари"

На първо място в класацията „Най-скъпият ресторант в Москва” е елитното и луксозно заведение, средната сметка в която започва от 6000 рубли (без алкохол).

Интериорът е изработен в руски традиции. По стените висят цветни килими и влагондски връзки. Всички ястия са рисувани в хохлома, а масите са украсени с цветни шалове.

В сърцето на менюто, разбира се, е Руска кухня. Но видът на традиционната руска вечеря претърпя редица значителни промени. Посетителите са поканени на така наречената молекулярна кухня, която се основава на стотици експерименти върху продукти. Само в "варварите" гостите могат да се насладят на течен хляб, шоколадови бонбони от пилешки дроб и други екзотични неща. В същото време всички продукти, от които се приготвя храната, се произвеждат в Русия. Готвачът Анатолий Комм и всички служители на институцията са много горди с този факт.

"Бистро"

Ресторантът е проектиран в стила на старо имение. Има истинска камина, масивна дъбова мебел и тераса с фонтан. Всеки гост, влизащ в това заведение, се чувства като в старо семейно гнездо. Всеки ден всички посетители се наслаждават на жива музика. Средната сметка е 6000 рубли.

Менюто се основава на ястия от италианската провинция Тоскана. Но има и традиционна пица с паста. Може да се каже, че Бистро е най-скъпият италиански ресторант в Москва. Между другото, съсобственик на мястото е известният режисьор Федор Бондарчук.

Кристалният ром бакара

Той заема третото място в класацията “Най-скъпият ресторант в Москва” със среден чек от 5000 рубли. Открит е на улица Николска в началото на 2008 г. на 2-ри етаж на стара къща. Преди това място беше аптека. Гордостта на мястото е изключителен полилей от опушен и розов кристал. Изработен е по поръчка на известен дизайнер. Светлината, отразена от него, започва да трепти, превръщайки ресторанта в страхотен дворец. Според много хора „Кристална стая“ е най-романтичната туристическа дестинация, с която дори най-скъпите ресторанти в центъра на Москва не могат да бъдат сравнявани.

Менюто е доминирано от френската кухня. Мишел Ленц (готвач) радва гостите с турбо на въглища, шоколадова сфера, омар, бургундски охлюви и други деликатеси. Основният принцип, по който се приготвя храната в „Кристалната стая“: освен удоволствието, той трябва да донесе ползи.

"Палацо Дукале"

На четвърто място в класацията на "Най-скъпият ресторант в Москва" се намира този прекрасен дворец, изработен във венециански стил. Архитектите взеха за основа венецианския дворец на дожите, който се намира на Пиаца Сан Марко. По стените на основната зала има огледала, картини с изображения на венециански улици и дворци, както и витражи, инкрустирани със злато. Вечер институцията свири на пиано Робъртън - италиански музикант и певец. Средната сметка е 5000 рубли.

Гастрономическият живот в ресторанта протича според собствените си правила и никога не спира. Всеки сезон шеф-готвачът Тино Демонтис променя ястията: след сезона на лисицата влизат трюфели, които след това се заменят с стриди. Сред основните хитове на заведението, заслужава да се отбележат пастата „Милиардер” с трюфели, черен хайвер и коняк, черни равиоли, дива риба със сос „Аква Паза” и омари в трюфелов сос. За всеки гост на тази институция индивидуален подход. Затова тук всеки клиент може да поръча всяко ястие, като диктува рецептата на главния готвач. Институцията е известна с красивите си десерти: сладолед, бонбони, бисквити, сладкиши и различни торти. И всичко това се приготвя само от натурални съставки, без никакви сгъстители, багрила и други вредни добавки.

"Турандот"

Това е следващият най-скъп ресторант в Москва (снимка към статията). Открит е през 2005 г. в старо имение от XIX век. В интериора преобладават три стила: европейски барок, класицизъм и ренесанс. Скъпоценни порцеланови вази, камини, гоблени, старинни часовници - всички направени на ръка. Ресторантът разполага с 12 стаи: 10 банкетни и 2 основни. Средната сметка е 4000 рубли.

Turandot предлага на своите клиенти пан-азиатски и Европейска кухня в които има както авторски, така и традиционни ястия. Тук можете да се насладите на телешки закуски с лечо сос, кнедли от сьомга, салата Романо със скариди и много други ястия.

"Ноевият ковчег"

Шестото място в класацията “Най-скъп ресторант в Москва” се нарежда с това популярно и престижно заведение Арменска кухня. Интериорът му включва дърворезба, злато релеф, стенописи и мебели от блатен дъб. Всичко това създава атмосфера на комфорт и ориенталско гостоприемство. Средната сметка варира от 2500 до 4000 рубли.

"Ноевият ковчег" сервира национални ястия на Армения, които предлагат вина и известния коняк Арарат. Но изящни сервитьорки в черни кадифени рокли с шарени колани и елегантни колиета отделят само внимание и грижа.

"Сър"

Това не е възвишена привлекателност, а ресторант на руската кухня. Институцията беше открита точно преди 20 години. Интериорът пресъздава атмосферата на имение от деветнадесети век. Тук можете да се насладите на тишина край камината и да разгледате фолиа от богатата библиотека. Средната проверка е същата като при Ноевия ковчег.

Ресторантът е известен с колекцията си от портрети и старинни часовници. И тогава там е частна стая "Мадам", където можете да се пенсионират и да преразгледа колекцията от пеперуди, стари снимки и рисунки, донесени от пътници.

"Сейджи"

На осмо място е най-скъпият японски ресторант в Москва. Средната сметка е 2500 рубли. Двуетажното пространство на това заведение, открито през 2004 г., предлага на клиентите богат избор от маси. Барът и основната зала са разположени на партерния етаж, а камерен уют на втория е благоприятен за размисъл, приятни срещи и релакс. Интериорът на всяка стая е проектиран така, че да бъде еднакво удобен както за голяма компания, така и за един човек. В дизайна на трите зали има рядко дърво. Елегантната комбинация от секвоя и алпийската пепел създава спокойна и спокойна атмосфера.

Менюто на съоръжението е много по-разнообразно от добре познатия кратък списък с ролки и суши. "Сейджи" отхвърля стереотипите за японската гастрономия: менюто се състои от ястия, малко познати у нас, но доста познати на Япония.

Ресторант в клуба "Сянка"

Любителите на клубния живот тази институция ще трябва да вкусят. Тук има спокойна атмосфера, в бара се предлагат разнообразни напитки и редовно се провеждат запалителни партита. Средната сметка е същата като в ресторанта Sage.

Триетажното имение се намира в района на градинския пръстен и ще обхване както опитни гастрономи, така и фенове на клубни партита. Уникалността на интериора „Сенки” се крие в терасите, които са оформени в два етажа от главния дансинг.

Въпреки че периодът на клуба е сравнително малък, той вече се е утвърдил като един от най-добрите места за музикални фестивали.

"Годунов"

И този истински руски ресторант затваря класацията ни, трезорите на която все още помнят първите монаси, които ядат на масите преди около 400 години. Средната сметка започва от 2500 рубли.

Тази институция се намира в центъра на столицата. Дизайнерите се увериха, че цялата стая запазва стила на древността. Клиентите на ресторанта веднага отиват до кралските имения. Тук и изящни резбовани столове, и дъбови маси, и позлатени тавани с безупречно орнаментиране. Дори барът е направен във формата на кула. Стенописната картина напълно имитира финала, която се намираше в болярските стаи.

Институцията е създадена в народен стил и напълно съответства на нея. В “Годунов” има три стаи с оригинален дизайн в специален цвят. Всяка от тях е украсена със сложни картини, които продължават четири века. Специално докосване до стаята се дава от ниските тавани, направени под формата на куполи.