Целулоза - какво е това? Този въпрос тревожи всеки, който се занимава с органична химия. Нека се опитаме да разберем основните характеристики на това съединение, да определим неговите отличителни черти, обхвата на практическото приложение.
Химичната целулоза има формула (C6H10O5) p. Това е полизахарид, който съдържа бета-глюкозни остатъци. Целулозата се характеризира с линейна структура. Всеки остатък от неговата молекула включва три ОН групи, следователно свойствата на многоатомните алкохоли са характерни за това съединение. Наличието в молекулата на алдехидната група на пръстена дава редуциращите (редуциращите) свойства на целулозата. Това органично съединение е най-важният естествен полимер, основният компонент на растителната тъкан.
В големи количества се съдържа в лен, памук и други влакнести растения, които са основният източник на производство на целулозни влакна.
Техническия пулп е изолиран от дървесни растения.
Производството на целулоза е разгледано в този отделен раздел на химията. Тук се цели да се разгледат характеристиките на състава на дървото, неговите химични и физични свойства, методи за анализ и изолиране на веществата, химическата природа на обработката на дървесината и отделните му компоненти.
Дървеният пулп е полидисперсна, съдържаща макромолекули с различна дължина. За идентифициране на степента на полидисперсност се използва метод за фракциониране. Пробата се разделя на отделни фракции, след което се изследват техните характеристики.
Обмисляйки какво е целулоза, е необходимо да се направи подробен анализ на химичните свойства на това органично съединение.
Техническия пулп може да се използва при производството на картон и хартия, тъй като е подложен на химическа обработка без особени проблеми.
Всяка технологична верига, свързана с преработката на естествена целулоза, е насочена към запазване на ценните му свойства. Съвременната обработка на целулозата дава възможност да се извърши процес на разтваряне на това вещество, за да се получат напълно нови химикали от целулозата.
Какви са свойствата на целулозата? Какъв е процесът на унищожение? Тези въпроси са включени в учебния курс по органична химия.
Сред характерните химични свойства на целулозата са:
По време на разрушаването има прекъсване във веригата на макромолекулата на гликозидните връзки, придружена от намаляване на степента на полимеризация. В някои случаи е възможно и пълно разкъсване на молекулата.
Нека разберем кои са основните видове унищожаване на целулозата, каква е разликата в макромолекулите.
Понастоящем има няколко вида унищожаване в химическото производство.
В случай на механичен вариант С-С връзките се разрушават циклично, както и разрушаването на гликозидни връзки. Подобен процес протича по време на механичното смилане на вещество, например, по време на смилането му, за да се направи хартия.
Термичното разрушаване се осъществява под влияние на топлинната енергия. Именно върху този процес се основава технологичната дървесна пиролиза.
Фотохимичното разрушаване включва унищожаването на макромолекули чрез ултравиолетово лъчение.
За радиационния тип разрушаване на естествения полимер се приема наличието на рентгенови лъчи. Този вид унищожаване се използва в специални устройства.
При излагане на кислород във въздуха е възможно окислително разрушаване на целулозата. Процесът се характеризира с едновременно окисление на алкохолните и алдехидните групи, присъстващи в съединението.
Под действието на вода върху целулоза, както и на водни разтвори на киселини и основи, се осъществява процес на хидролиза на целулоза. Реакцията се извършва целенасочено в случаите, когато е необходимо да се извърши качествен анализ на структурата на веществото, но при приготвяне на това вещество не е желателно.
Микроорганизмите, като гъбичките, могат да извършват биологичното разрушаване на целулозата. За получаване на качествен продукт е важно да се предотврати неговото биологично разрушаване при получаване на хартия, памучни тъкани.
Поради наличието на две функционални групи в молекулите, целулозата проявява свойства, характерни за многоатомните алкохоли и алдехидите.
Тези процеси предполагат възможността за получаване на макромолекули с желани физични и химични свойства.
Те се използват широко в промишленото производство на целулоза, като му придават нови експлоатационни характеристики.
Какво е това пулп? Отзивите показват, че тази технология се счита за най-старата и най-често срещаната в света. Понастоящем, по подобен начин, полимерът, получен при производството на вискозни влакна и филми, е рафиниран, създавайки етери целулоза.
Лабораторните изследвания са установили, че след подобно третиране блясъкът на тъканта се увеличава и механичната му якост се увеличава. Алкалната целулоза е отлична суровина за производството на влакна.
Има три вида такива продукти: физико-химични, структурни, химически. Всички те са търсени в съвременното химическо производство, се използват в производството на хартия, картон. Открихме каква е структурата на целулозата, какъв е процесът на нейното производство.