Какво е сухо мляко? Как да разредим млякото на прах?

Ако обръщате внимание, можете да видите, че все по-често в живота на човек започва да се появява хлабава лека смес - мляко на прах. Въпреки факта, че много го използват, знанието за него е много минимално и, съответно, не всички разбират как да разреждат сухото мляко правилно.

Основна концепция

Млякото на прах е бял прах, получен от течен природен продукт чрез втечняване и сушене в специален апарат при температури над 150 градуса.

Първите споменавания и начините за разреждане на сухото мляко могат да бъдат намерени в началото на XIX век, а през 1855 г. то е официално патентовано. Съществената разлика между млякото на прах и течното мляко е ниското му тегло. При правилна обработка тя губи повече от 85% от основната маса. Съответно, експлоатационният живот се увеличава няколко пъти - може да се съхранява до 8 месеца. Миризмата и съставът остават непроменени. Да се ​​съхранява при температура от 0 до 10 градуса.

Състав и употреба

Най- състав на мляко на прах въглехидратите са включени (повече от 50% от общото тегло). Останалите 50% споделят протеини, калий и калций - те са много полезни за хора, които страдат от анемия. Именно те трябва да знаят какво е сухо мляко, как да го размножават. 100 грама на ден са достатъчни, за да изчезнат слабостите, да спрат да прескачат натиска.

Продуктът се консумира най-добре сутрин или преди лягане. След употребата му с прием на храна трябва да се отложи. За да се подобри вкуса, можете да добавите любимите си сладко, мед, копър или кардамон. Всекидневното приемане укрепва костна тъкан подобрява зрението, удължава младостта на кожата.

Как да разредим млякото на прах, не много хора знаят. Някои просто го правят "на око". Но това е напълно погрешен подход. Този продукт е традиционно приготвен в съотношение 1: 3.

Обхватът на неговото използване е доста широк:

• производство на бебешки храни;
• приготвяне на хляб и други сладкиши;
• изкуствено хранене на домашни и диви животни;
• производство на месни продукти.

Отделно, трябва да се каже за козметологията. Не всеки знае каква роля играе сухо мляко в тази област. Как да го размножите, можете да разкажете на истинските професионалисти в областта на красотата. Те започнаха да използват такова мляко сравнително наскоро, но те са много доволни от резултатите. Прахът е в основата на много козметични кремове и маски за суха и нормална кожа. В тандем с ленено семе или мед, полученото лекарство тонизира, овлажнява и стяга контурите на лицето.

Видове мляко на прах

Млякото на прах може да се раздели на видове:

• миг;
• цяло;
• обезмаслено.

Основната разлика е процентното съдържание на един или друг компонент. Всеки вид има своя собствена цел. Целият продукт се използва по-често в областта на човешкото хранене, така че се възстановява до първоначалния си вид. Без мазнини е подходящ за производствени нужди: печене, приготвяне на сладкарски изделия, колбаси. Благодарение на това може да замени и адекватно спортната храна суроватка. Мигновен тип е най-често срещаният, той се получава чрез смесване на другите 2. На него можете да готвите, да добавите към кафе или чай.

На въпроса: „Как да развъждаме сухо мляко у дома?” - всяка домакиня трябва да знае отговора. Не правете тази вряща вода - тя "убива" някои от полезните свойства на напитката. Водата трябва да бъде около 60 градуса, пропорциите трябва да се спазват: за 3 части вода - 1 част мляко.

Ползи от използването на сух заместител за отглеждане на добитък

Всички селяни, които имат добитък, знаят, че първите месеци на "бебешкия" живот, т.е. млечния период, са много важни. Образува се имунитет на животното, растежът му и увеличаването на теглото се ускоряват. Ако повдигнете "бебето" по старомодния начин, тогава първия месец той трябва да пие само майчиното мляко.

Но съвременните фермери и предприемачи смятат, че това е непрактично, така че те предпочитат да хранят младите запаси като сух заместител. Те постоянно изучават предлаганото сухо мляко за телета, как да се размножават и колко пъти да ги нахранят.

Хранене на телета във фермите

Всяка ферма има свой собствен график за хранене на животните, защото средно млякото се усвоява в малък стомах за около 6 часа. Сухият аналог се обработва няколко пъти по-бързо, в резултат на което телето консумира по-здравословна растителна храна.

Съществува определена техника, според която млякото на прах се излива за телета. Как да го засадят правилно - не всеки фермер знае. Водата трябва да бъде топла, количеството на необходимата смес зависи от общото тегло на индивида. Дозата се изчислява индивидуално и не трябва да надвишава 5% от масата му.

Друго съществено предимство на използването на суха смес и специална техника, как да се смесва сухо мляко, е постоянството на неговия състав. Всяка възрастна крава в различни периоди от своето съществуване, качеството на млечната продукция може да варира в зависимост от времето на годината и периода на бременността.

Хранене на прасенца

Ако с телета всичко е повече или по-малко ясно, тогава въпросът: „Как да развъждаме прахообразно мляко за прасета?“ Е по-трудно да се отговори. Факт е, че прасетата през първите 1-2 седмици след раждането се нуждаят от майка повече от 20 пъти на ден. И най-често процедурата за хранене е доста проблематична: матката може да „смачка” малки деца. Ето защо, много развъдчици предпочитат да ги хранят с мляко на прах. Това трябва да се направи от бутилката и следователно сместа трябва да се разреди в малко ястие.

На 200 грама (чаша вода) се нуждаете от 5 лъжички от състава или 25 грама. Прахът трябва да се налива постепенно, в тънък поток, както може да се образуват бучки, и зърното постоянно ще се запушва. Добре смесеното и леко напълнено мляко ще бъде по-вкусно и питателно.