Ние правим пилаф в Panasonic мултикуриер

Пилаф в мултикукер Panasonic се произвежда на същия принцип като подобна чиния на печката. Днес ще ви представим две различни рецепти, едната от които включва използването на агнешко, а другата - птиче месо.

Узбекски пилаф в мултикукър Panasonic: рецепта за поетапно готвене

За приготвянето на този узбекски пилаф използвайте голям чугунен котел и мазен овнешко. Въпреки това, решихме да направим това ястие с помощта на устройство като бавен печка.

така как да се готви пилаф в Panasonic мултикуриер? За да приложим такава рецепта, се нуждаем от следния набор от продукти:

• прясно маслено агне (обезкостено) - около 500 g;
• горчиви крушки, големи - 2 бр .;
• подправки и сол - добавете към вкуса;
• растително масло - около 45 ml;
• дълъг ориз - около 1,7 чаши;
• прясна голяма морков - 2 бр.
• чиста питейна вода - добавете по свое усмотрение;
• чесън с ненаправена челюст - голяма глава.

Подготовка на компонентите

Пилаф в мултикукер Panasonic се приготвя доста лесно. Но преди да подложите тази чиния на топлинна обработка, е необходимо да обработите всички компоненти.

Прясното и масленото овнешко месо е добре измито, отстрани всички негодни за консумация елементи, а след това грубо нарязано. Що се отнася до горчивия лук и морковите, тези зеленчуци са обелени и също грубо нарязани с нож.

Не на последно място, те започват да обработват дълъг ориз. Той е сортиран, добре измит и разклатен.

Процес на готвене

Така, че пилафът в готварската печка Panasonic е най-ароматният и вкусен, месните продукти и зеленчуците са предварително пържени в масло. За да направите това, поставете агнето в контейнера на устройството и гответе в режим на печене, докато цялата течност се изпари от нея. След това добавете растително масло към месото и я запържете за около час.

След като са постигнали частична мекота и потъмняване на ингредиента, към него се поставят грубо нарязани моркови и половин пръстени от лук. Всички продукти се намесват, сол, пипер и готвят в същия режим за около 12 минути.

Когато съставките са розови и добре кафяви, те разпространяват предварително обработените зърнени култури. След това компонентите се ароматизират с подправки и се пълнят с чиста питейна вода.

За да се получи пилаф в готварската печка Panasonic, течността трябва да покрие съставките с около 2 сантиметра.

Поставянето на неинертната глава на чесъна в центъра на съда, плътно го затворете и гответе в режим ориз (можете да използвате програмата за гасене) за около 38 минути. През това време зърното ще се увеличи по размер и ще стане ронливо, а агнешкото със зеленчуци - нежно и меко.

Как да представяте за семейна вечеря?

Сега знаете как да приготвите свой собствен пилаф в готварската печка Panasonic. С снимки на това ястие можете да намерите в материалите на тази статия.

След като оризът стане мек и ронлив, пилафът се смесва добре (от дъното на съда). След това отново се покрива с капак и се оставя в отоплителната програма за около половин час. Такава обработка ще допринесе за по-ароматната и вкусна вечеря. Сервирайте го на масата за предпочитане с домашно приготвени маринати и парче кафяв хляб.

правя пилешки пилаф в многофункционалната камера на Panasonic

Ако процесът на готвене узбекски пилаф изглежда дълъг и труден, тогава ние предлагаме да използвате друга рецепта, която включва използването на бройлери пиле.

Такова месо е по-вероятно да претърпи топлинна обработка и има положителен ефект върху вкуса на домашно приготвена вечеря.

Така че, за да приложим представената рецепта, се нуждаем от следния набор от съставки:

• парен дълъг ориз - около 1,5 чаши;
• мазнини пилешки бутчета - около 500 g;
• луковици бели големи - 2 броя;
• мариновани големи домати - 1 бр.
• подправки и сол - добавете към вкуса;
• прясна голяма морков - 2 бр.
• чиста питейна вода - добавете по преценка.

Подготовка на съставките

За да приготвите такова ястие, първо трябва да преработите месния продукт. Пилешки бутчета се измиват обилно и след това се нарязват на големи парчета с кости и кожа. След това продължете с преработката на зеленчуци. Луковиците и морковите се почистват, след което се нарязват на големи парчета.

Що се отнася до маринован домат, той се обелва, а останалата маса се смила в блендер. Парен ориз също се взема отделно и се измива старателно.

Метод на готвене

При подготовката на въпросното ястие няма нищо сложно. Обработени пилешки бутчета се разпространяват в купата на кухненското устройство, след което се добавят половин половина лук и грубо нарязани моркови. Всички съставки се осоляват, излива се с вода и се довежда до кипене в режим на пържене.

След като бульонът започне да кипи, бавното печене се затваря и се задушава в подходящ режим за около 25 минути. След това добавете кашата от кисели домати в продуктите и гответе за още 10 минути.

С времето парният ориз се поставя на практически готовия месен продукт. Зърното се приравнява с лъжица, след което се налива малко количество вода. За да се получи ронлив пилаф, течността трябва да покрие съставките с 1,5-2 cm.

В тази форма, пилаф се приготвя половин час в режим на ориз или задушаване.

Дайте ястие за вечеря

След завършване на топлинната обработка пилафът го вкуси и добавя необходимите подправки. В такъв състав, блюдото се нарушава добре с голяма лъжица и се държи в режим на нагряване в продължение на още един час. След това се поставя на чинии и се сервира на масата със салата от пресни зеленчуци и парче хляб.