Изработваме вкусни сладкиши в бавен котлон (в режим на печене и на пара)

Как да се готви чийзкейк в бавен печка? Този въпрос е зададен от много домакини, които решават да угодят на своите близки с вкусни изварени продукти. Трябва да се отбележи, че някой предпочита да ги запържва в тиган, а някой пече във фурната. В тази статия решихме да ви разкажем как да се готви чийзкейк в бавната печка. В края на краищата почти всички домакини имат това устройство и могат да си позволят да направят нещо в него.

Вкусни чийзкейци в бавен котлон: рецепта за поетапно готвене

За да получите традиционните препечени извара, те трябва да се приготвят с режим на печене. В крайна сметка, единственият начин да се уверите, че вашите продукти са покрити с червена и вкусна кора. Но първо първо

Така че, чийзкейк в бавен печка. съставки:

• извара на максимална свежест финозърнеста - около двеста грама;
• висококачествено пшенично брашно - голяма пълна лъжица (по две може, по преценка);
• Страна яйце голямо - едно парче;
• ванилин - чифт среден щипочек;
• гранулирана захар - голяма лъжица;
• Растително дезодорирано масло - две големи лъжици.

Основи за варене на извара

Преди пържене на чийзкейк в бавен котлон, трябва да месите основата на извара. За да направите това, комбинирайте финозърнестият млечен продукт със захар, ванилия и селско яйце, след което го оставете да се затопли за час. До разтопената течна маса е необходимо да се добави висококачествено брашно и да се замеси дебелият тесто.

Образуването на продуктите и тяхното пържене в бавното готвене

За да се изпържи сирена в бавен печка, те трябва да бъдат правилно оформени. За да направите това, от извара база е необходимо да се направи наденица с диаметър от 6-7 сантиметра. След като се изцеди с брашно, продуктът се нарязва на парчета с дебелина от 15-20 милиметра. След това полуготовите продукти трябва да бъдат поставени в купата на устройството, където трябва предварително да се излее дезодорирано масло и да се загрее до максимум. Готвенето на сирене на палачинки за предпочитане е в режим на пържене, докато не се запекат от двете страни. В този случай продуктите трябва да се завъртят със специална пластмасова шпатула.

След като битовете станат червени, те трябва да се поставят върху чинията и отново да се излее дезодорираното масло в купата и да се постави друга партида бита.

Сервирайте с извара

Както виждате, не е трудно да си готвите сами. извара в бавната печка. След като всички продукти са пържени, те трябва да се поставят на плоча и да се сервират за закуска заедно с чай или прясно приготвено какао.

Ние правим вкусни чийзкейк в яхния мултикуриер

Ако сте на диета или по някаква причина не можете да ядете пържени храни, тогава извара от чийзкейк може да се направи с топлинна обработка с пара. За тази цел не е необходимо да се използва двоен котел. В края на краищата, почти всички модерни мултикурки имат тази функция и необходимото оборудване.

Така че за изработване на торти с варено сирене са необходими следните продукти:

• извара на максимална свежест финозърнеста - около 500 г;
• висококачествено брашно - 3 големи пълни лъжици (добавете по избор);
• голямо селско яйце - 2 бр .;
• ванилин - двойка средни щипоточки;
• гранулирана захар - 2 големи лъжици;
• черни стафиди без семена - 2 малки шепи;
• растително дезодорирано масло - 1 голяма лъжица.

Създаване на основа за чийзкейк

Както и в предишната рецепта, за приготвяне на такова ястие трябва предварително да се приготви извара. За да направите това, финозърнестите млечни продукти трябва да се смесват с бити яйца и захар. До съставките, които искате да добавите, оставете всичко топло за няколко минути. След като имате течна кремава маса, трябва да му излеете брашно от най-висок клас, разбъркайте добре всичко.

Ако искате да получите по-подхранващо и сладко ястие, тогава се препоръчва допълнително да добавите черни стафиди без готови храни. Трябва да се сортира, да се залива с вряща вода и да се държи в него час. След това сушените плодове трябва да се изсипят извара тесто и се разбърква отново.

Оформяме и приготвяме ритни битки

След приготвяне на извара база от него трябва да се навие на колбас с диаметър от 5-6 см, леко поръсени с брашно. След това продуктът трябва да бъде отрязан, за да се получат кръгове с дебелина от 14-18 милиметра.

След като се образуват пържоли, трябва да вземете мултикуриерна решетка за готвене на ястия на пара, а след това да я смажете с растителна мазнина, така че сиренето да не се залепва. На следващо място, в ястие с дупки, трябва да поставите всички предварително оформени продукти (ако не пасват, можете да оставите следващия път).

След напълване на съдовете в купата на мултикукер, е необходимо да се излее 2 мулти-чаши вода и след това да се постави решетката, да се затворят капака и да се вадят нарязани за двойка около 20 минути.

До масата се сервират вкусни извара от чийзкейк

След като мултикукерът приключи работата си, той трябва да се отвори и внимателно да се отстранят всички битове от решетката, да се поставят на плоча и веднага да се представят на масата. Ако сте на диета, препоръчва се да ги сервирате заедно със зелен чай. Ако можете да си позволите да ядете висококалорично ястие, тогава продуктите трябва да се представят за закуска, предварително овкусена с гъста сметана, мед, сладък сироп, конфитюр, кондензирано мляко или конфитюр. Също така да изварите чийзкейк трябва да се приготви черен чай или направете горещ шоколад.