Витамин салата от зеле - минимум калории, максимална полза!

По популярност в Русия, зеле може да се счита за най-"руски" зеленчуци. Напоследък руснаците започнаха да обръщат повече внимание на салати от "отвъдморски" продукти, а зелеът някак си беше избутан на заден план. Но колко отлични и необичайни салати от него могат да се приготвят!

Витаминна салата със зеле и боровинки

За такова просто и екзотично ястие с горски горски плодове, трябва да вземете:

· 400 грама зеле,

· 200 грама пресни боровинки,

· Лимонов сок,

· Нефт.

Готвенето не отнема много време:

1. Нарежете тънкото зеле, леко изстискайте ръцете.

2. Боровинка за сортиране, измиване, изсушаване.

3. Смесете маслото и лимоновия сок (прясно изцедени).

4. Добавете плодове към зелето, подправете с масло и сок, разбъркайте добре. За готвене вместо боровинки може да се вземат боровинки.

Диетична салата от зеле и пиле

Основните продукти за приготвяне на нискокалорични закуски - зеле и пиле. Останалата част от зеленчуците може да се приема произволно, например:

• 300 грама зеле
• 150 грама варено пиле,
• среден домат,
• малък български пипер,
• копър,
• няколко св. масло,
• ч.л. ябълков оцет,
• смлян пипер и сол,
• половин лимон

Поетапно готвене:

1. Пригответе пилешката гърда. Не трябва да готвите повече от 20 минути, в противен случай месото ще бъде трудно.
2. Зелето тънко нарязано, осолено и разтрийте ръцете си.
3. От масло, подправки и лимонов сок, за да приготвите дресинга, оставете го да стои.
4. Охладеното месо трябва да се разбие на влакна.
5. Нарежете чушките и доматите на кубчета.
6. Нарежете копъра.

Комбинирайте всички съставки, подправете и разбъркайте.

Витаминна салата от зеле със семена

В рецептата има пресни краставици, но през зимата не краставици, а едно име. Но не виждам причина да се разстройва, защото Предястието е добро без него. Само масло е желателно да се използва ароматно, неговият вкус ще добави апетитен към салата. Подгответе се:

• 400 грама зеле
• средна краставица,
• 100 грама семена,
• няколко клонки от зеленина,
• ч.л. соев сос
• една трета от средния лимон,
• смлян пипер и сол.

Започнете готвенето:

1. Запържете семената, не забравяйте да горите.
2. Тънко нарязвай зелето, ръкувай се, за да подчертае сока.
3. Нарежете краставицата.
4. Варени с лимонов сок, черен пипер, масло и солена превръзка.
5. Всички смеси, преминете в купа за салата, поръсете със зеленина отгоре.

необикновен пролетна салата от зеле

Не се страхувайте от тази комбинация от продукти:

• 300 грама зеле
• половин голям грейпфрут,
• 5 консервирани ананасови пръстени,
• копър,
• няколко чл. соев сос
• ч.л. майонеза.

Започнете готвенето:

1. Нарязва се зеле и се разбърква преди сок.
2. Нарежете ананаса на ивици.
3. Обелете грейпфрута, отделете парчетата един от друг, отстранете фолиото и нарязани на филийки.
4. Копър котлет,
5. Подправете витаминната салата от зеле със смес от соев сос и майонеза, разбъркайте добре. Прехвърлете в дълбока салатна купа, подредете с резен грейпфрут.

Салата "Вкус пръстен"

Изненадайте неочакваните гости, като подготвите това бързо. Витаминна салата от зеле. Безразлични ядат просто няма да! Вземете:

• 200 грама зеле
• няколко банани,
• майонеза,
• 30 грама кокосови стърготини.

Подготовката свърши, сега е необходимо:

1. Нарязване на зеле.
2. Обелете бананите, нарязани на кубчета.

Сложете всичко в купа за салата, добавете стружки, майонеза и внимателно разбъркайте.