Зеленчукови ястия в бавен котлон: рецепти за готвене

02.04.2019

Касеролът се нарича готвено ястие от различни храни, които се излива сос. Има голям брой разнообразни рецепти за готвене. Може да се приготвят месо, сирене, картофи, риба и зеленчуци. Съставът на всеки готвене зависи от вашите кулинарни предпочитания. това ястие за готвене лесно и много време не отнема. Разбира се, не можете да приемате каквито и да било продукти, налични у дома, да ги излеете със сос и да се пече. Необходимо е да се спазват определени правила и разпоредби. Помислете за няколко такива рецепти за зеленчукови печива.

Затваряне с тиквички

Зеленчуковите съдове почти винаги ще бъдат сочни, меки отвътре и хрупкави отвън. Чрез използването на зеленчуци, те са нискокалорични и в същото време вкусни, нежни и доста богати. Особено полезни са зеленчуковите печива в бавен котлон.

зеленчукови ястия в бавен котлон

Ще са ви необходими следните продукти:

  • Тиквички - един килограм.
  • Яйца - пет до шест парчета.
  • Сирене - сто грама.
  • Лук - една глава.
  • Преработено сирене - триста грама.
  • Копър сух и магданоз - една чаена лъжичка.
  • Зехтин.
  • Сол.

Готвене на кестени

За да приготвите зеленчук в бавен котлон, трябва да използвате млади и средни тиквички. Защо? Ако тиква е млада, тогава кожата не се отрязва от тях. Те само трябва да се измият добре и нарязани на тънки филийки. Лукът премахва люспите, измива се и се нарязва на тънки половин пръстени.

Multicooker е настроен на "печене". Налейте зехтин в купата, изсипете лука в него и се запържете до половината варени. След това сложете приготвените тиквички на лука и запържете за около двадесет минути. Докато зеленчуците са печени, разтопеното сирене трябва да се нарязва на малки кубчета. Когато тиквичките са меки отгоре, сложете парчетата сирене и изсипете една чаена лъжичка сух магданоз и копър. Сиренето с постоянно разбъркване трябва да се стопи.

В отделна купа, бийте яйцата с блендер, налейте със зеленчуци и топено сирене. Малко сол. Поръсете с настъргано сирене. Необходимо е да се пекат зеленчуци за готвене в бавен печка за тридесет и пет минути. Оставете го да изстине леко в бавното готвене. След това го поставете внимателно върху чиния. Поръсете готвения зеленчуков задочник в бавен котлон с фино нарязани зеленчуци. Сега я поднасяме на масата. Приятно апетит!

рецепта за зеленчуци

зеленчук каймак (в multicooker)

Картофите, мляното месо и касерола със сирене са вкусни и удовлетворяващи. Това ястие е най-доброто за вечеря за цялото семейство. Как да се готви зеленчук готвене в бавен печка с добавянето на мляно месо и сирене, кажете ни тази рецепта.

Какви са необходимите съставки:

  • Мляно месо - осемстотин грама.
  • Варени картофи - десет броя.
  • Сирене - триста грама.
  • Bow - две глави.
  • Копър - един куп.
  • Яйца - четири парчета.
  • Зехтин.
  • Пипер земята.
  • Сол.

Процес на готвене

заварени в картонена униформа обелете и след това настържете рендето. Разбийте яйцата с блендер в буйна маса. Лукът премахва люспите, изплаква се, нарязва се на малки кубчета и се запържва кафяво в зехтин до леко златисто.

Смесете говеждо месо с кафяв лук, черен пипер, сол и разбъркайте добре. Изсипва се с разбитите яйца в картофите, изсипва се ситно нарязания копър, изсипва се настърганото сирене, добавя се сол и черен пипер. Разбърква се до гладкост и се разделя на две части. Готови са всички съставки за рецептата от зеленчукови ястия с кайма.

Сега можете да отидете директно на печене. За да направите това, купата мултикуриер се смазва с маслиново масло. Поставете една част от масата на картофите на дъното на купата. Поставете приготвеното мляно месо върху картофите, покрийте го с втората част от картофената маса и я изгладете. Multicooker се поставя в режим на печене и настройва времето - един час. След като приготвите храната, поставете готвенето на блюдо, поръсете с настъргано сирене, нарязани зеленчуци или ги залейте върху соса. След това служете.

зеленчуков задочник с тиквички

Диетичен запек

Ако водите здравословен начин на живот и спазвате нормите на правилното и здравословно хранене - това съвсем не означава, че трябва да се яде само прясна и вкусна храна. Има много начини да направите здравословната храна не само здравословна, но и вкусна. Една от тези опции е приготвената диетична растителна печка в бавен печка.

Изискват се следните съставки:

  • Български пипер - две парчета.
  • Bow - две глави.
  • Патладжан - един килограм.
  • Яйца - четири парчета.
  • Чесън - четири скилидки.
  • Кисело мляко - двеста милилитра.
  • Масло - две супени лъжици.
  • Паприка сладка - две супени лъжици.
  • Сол.

Готвене диета готвене

Измийте червената чушка, отстранете семената и преградите, нарязани на половин пръстени. Лукът премахва люспите, изплаква се и се нарязва на тънки половин пръстени. По-малките патладжани трябва да се измиват добре под крана и да се нарязват на тънки кръгове. Обелете карамфилите на чесъна и преминете през чесъна. Всички необходими съставки за приготвяне на диета.

зеленчукови ястия за деца в бавен котлон

Следващото нещо, което трябва да направите, е да смазвате купата с млечни продукти с масло. На дъното на мултикукъра поставете първата половина от приготвените патладжани в първия слой, а втората равномерно разпределете половината пръстени от лук и чесън. След това поставете слой червена чушка. И краят на ястието ще бъде втората половина нарязан патладжан.

Всички наслоени зеленчуци трябва да бъдат осолени, пипер, и, ако желаете, можете да добавите подправки към личния си вкус. Поставете яйца, кисело мляко, щипка сол, сладък червен пипер и разбъркайте в буйна смес в купата на пасатора. Изсипва се в купата с подплатените слоеве зеленчуци.

Настройте бавното печене на режим на печене и настройте времето на четиридесет и пет минути. След като диетата е готова, оставете тя да изстине в бавен котлон. След това сложете на чиния, украсете сами и поставете на масата.

Затваряне за деца

Не е тайна, че бебешката храна не само трябва да е правилна, разнообразна и полезна, но и вкусна. Касеролите с право се считат за най-полезната детска храна. Особено полезна ще бъде приготвената растителна запекачка за деца в бавен печка. С този метод на приготвяне, почти всички микроелементи, лечебни свойства и витамини, които са толкова необходими за растежа и развитието на детето, са запазени в продуктите.

зеленчуков съд с мляно месо в бавен котлон

Списък с продукти:

  • Риба - четиристотин грама.
  • Сирене - сто грама.
  • Яйца - три парчета
  • Картофи - двеста и петдесет грама.
  • Мляко - осемдесет милилитра.
  • Масло - петдесет грама.

Готвене на кестени

Измийте клубените на картофите, обелете, поставете в тенджера, добавете вода, поставете на огъня, варете, докато варени и се смила до състояние на картофено пюре. Изсипете млякото в него, сол и добавете двадесет и пет грама масло. Разбъркайте добре, разделете се на две части и засега оставете настрана.

Премахнете рибата от люспите, сварете, свалете всички кости и разделете на малки парченца. Разбийте яйцата с размахване и разтрийте сиренето върху груби ренде. Всички продукти за детски гювечи са готови. Сега трябва да смажете остатъка от млечна купа. Поставете половината от приготвените картофи на дъното на купата. След това сложете парчетата варена риба отгоре и сол малко. Третият слой отново се поставя на нивото на картофите. Изсипва се с бити яйца и се поръсва равномерно с настъргано сирене. Поставете печката в режим на печене и настройте времето за тридесет минути. Едва след като свареното готвене се охлажда, сложете го на плоча. Ако желаете, можете да поръсва с билки или се изсипва сметана и изпрати на масата.

Растително готвене (с домати) в бавен печка

Растителният готвене е ястие, което може да се сервира както за закуска, така и за вечеря. Приготвени от различни зеленчуци, се оказва вкусно, лесно и здраво. Това ястие, макар и нискокалорични, но в същото време за дълго време ще ви спести от чувството на глад.

как да готвя зеленчук готвене в бавен печка

Необходими са следните продукти:

  • Домати - две парчета
  • Яйца - четири парчета.
  • Тиквички - половин килограм.
  • Bow - две глави.
  • Моркови - две парчета.
  • Копър - един куп.
  • Мляко - двеста милилитра.
  • Сирене - сто грама.
  • Пипер земята.
  • Сол.

Рецепта на готвене

Трябва последователно да подготвите всички съставки. Измийте добре морковите, свалете ги. За да е лесно - използвайте специален нож. Изплакнете отново и изрежете на тънки половин пръстени. Отстранете люспите от лука, изплакнете и нарязани на тънки половин пръстени. Измийте червените, узрели домати, отстранете привързаността към клона и изрежете на пръстени. Скуош е желателно да се вземат млади, ги измийте и нарязани на тънки половин пръстени. Ако младите не са на разположение, тогава ще направят и големи и стари тиквички. Само от тях ще е необходимо да се отстрани кората и да се отстранят семената.

растителна готвене в бавен котлон

Всички съставки за зеленчукови запеканки с тиквички са готови. Сега трябва да вземете купата на мултикукъра и да я смажете с масло. Поставете равномерно в пластове от тиквички, лук, моркови и домати. Солени зеленчуци и сол пипер. Задайте режима на печене на двадесет и пет минути.

През това време е необходимо да се направи сос. В подходяща купа, счупете яйцата, сол и черен пипер и ги излейте с мляко. Разбийте с блендер до гладкост. И също чрез фина ренде, за да избършете сиренето. След определеното време отворете бавната печка със зеленчуци, залейте соса и поръсете с настъргано сирене отгоре. Затворете капака и настройте таймера за още десет минути.

Вкусен, сочен и здравословен зеленчуков тенджера с тиквички. Сложете го на красива чиния и я поднесете на масата.