Полезни свойства, видове и калоричен мед
Какъв вид продукт е медът?
Медът е продукт, произведен от пчели от цветен нектар, чийто производствен процес протича от началото до края на кошера. Нектарът, цветен прашец и мед директно служат като храна за самите пчели и техните ларви. Тези насекоми съхраняват мед за зимния период в гребените, които са построили в кошера. Медът се добива от пчелни кошери, които се строят от пчели, въпреки че обикновено се снабдяват с изкуствени жилища, където пчелите създават своите пити. Медът е натурален продукт, чиято стойност е много търсена в различни области на медицината и козметологията.
Състав на мед
В допълнение към захарите (около 38% фруктоза и 31% глюкоза) и водата, медът съдържа много минерали, особено фосфор и калий, които заедно с другите си свойства допринасят за най-добрата абсорбция на захарите. Мед, желязо, калций и магнезий също се намират в продукта в малки количества, както и някои витамини (основно групи В и витамин С). И все още важни компоненти в състава на меда са киселини. Сред тях, оцет, вино, лимон и мравчена киселина. Има много ензими, които имат лечебен ефект върху храносмилането. Високото калорично съдържание на меда се дължи на големия процент съдържащи се в него захари.
Някои видове мед
Мед от мащерка - е диуретик и улеснява храносмилането. Лавандулов мед - има антисептични свойства, с които се подпомага респираторни заболявания. Той се утвърди като отличен капки за кашлица и ларингит. Вкусът му е много деликатен и по-сладък от другите сортове. Размаринният мед е особено ефективен в борбата с хроничната умора и чернодробните проблеми, има богат кехлибарен цвят и уникален вкус. Лимоновият мед има релаксиращ ефект, препоръчва се в случаи на безсъние и при хора, страдащи от стрес. Цветът му е доста лек в сравнение с други видове. Калорийният мед е около 330 ккал на 100 грама, така че не се страхувайте от употребата му преди лягане, защото препоръчителната доза е само 5-10 грама.
Употреба в традиционната медицина
Медът, чиито свойства са безгранични, се използва широко при лечението на много заболявания. За безсъние се препоръчва да се разбърква 2 супени лъжици мед в чаша горещо мляко и да се пие преди лягане. Кашлица - смесете 4 супени лъжици мед с лимонов сок и топлина. За чревни нарушения, направете достатъчно мед с вода, в кана или голяма чаша, и вземете 1-2 чаши дневно - това помага за възстановяване на чревната флора. Когато язва на стомаха - вземете една чаена лъжичка мед на празен стомах, един час преди да вземете всяка храна - в бавни глътки, позволявайки на мед да се разтвори в устата. От стрес и тревожност - приемайте една чаена лъжичка мед 6 пъти на ден; това ще възстанови спокойствието и ще има релаксиращ ефект. Народните лечители твърдят, че съдържанието на калории в меда не е нищо в сравнение с неговия изключителен ефект.
Козметични свойства на меда
Медът се използва широко в козметиката. В комбинация с лимон, овес или други съставки, той може да се използва за създаване на маски за лице. Това е естествена съставка с много антиоксидантни свойства, която предотвратява вредните ефекти. свободни радикали върху здравето на кожата, които водят до отпуснатост, бръчки, петна и др. Медът е богат на ензими и незаменими аминокиселини за грижа за кожата. Въз основа на това са разработени повече от един вид маска за всяка част от кожата и косата. Ако искате да бъдете красиви и здрави - не се страхувайте да използвате високото калорично съдържание на меда за собствената си полза, превърнете този малък недостатък в огромна полза за тялото си!