Полезни свойства и калоричен кефир

Невероятно продукт

Нискокалоричният кефир го прави най-диетичният от всички ферментирали млечни продукти. Тази напитка е обичана от представители на всички възрасти - от малки до големи. Приятният вкус и неоспоримите ползи позволяват на кефира да се превърне в любимец на хората, водещи здравословен начин на живот. Направете го, добавяйки специалния фермент, приготвен върху гъби, за да се получи прясно мляко. От "родителя" полученият продукт отнема най-доброто. Неговият състав е богат витамини: B6 (полезно за нервната система и депресиите), B2 (което подобрява състоянието на кожата и е полезно в борбата с анемията), PP, C, биотин и холин. Именно тези микроелементи, както и йод, цинк, желязо, мед, селен, молибден, манган и правят кефира толкова уникален, чиито свойства са изключително полезни за организма.

Въздействие върху тялото и чревната микрофлора

За червата и нейната микрофлора, използването на кефир е особено важно. Например, известният биолог I. I. Mechnikov твърди, че млечнокисели бактерии съдържащи се в кефир, действайки върху човешкото тяло, забавят процеса на стареене, значително удължават младостта и живота си като цяло. Този ефект е възможен благодарение на способността на кефира да се бори с гнилостни процеси. Редовната употреба може да нормализира микробиоценозата в организма. Това ще бъде отлична превенция на стомашно-чревни инфекции, патогени на туберкулоза и ще помогне при дисбактериоза след прием на антибиотици. Освен това, нискокалоричният кефир го превръща в ободряваща напитка, която помага при хронична умора, нарушения на съня и нервната система. Тази ферментирала млечна напитка е имуностимулиращо и почистващо (особено за стомаха).

Кефир-ябълка и монодиет

Kefir monodiet в повечето случаи е предназначен за 3 дни (но не повече). Максималното количество пиян на ден кефир не трябва да надвишава един и половина литра в пет до шест дози. Продуктът трябва да бъде обезмаслен. Резултатът от усилието може да бъде до пет загубени килограма свръх тегло. Друг вариант е диета с кефир-ябълка. Тя получи много голяма популярност заради отличния ефект, който може да постигне в сравнително кратко време. Поради факта, че калоричното съдържание на кефира е толкова ниско, в комбинация с ябълки, то прави възможно за девет дни да загуби до десет килограма. В първите три дни е необходимо да се използва само един и половина литра ниско съдържание на мазнини кефир. Следващите три дни трябва да ядете само ябълки (1,5 паунда на ден). Последните три дни - отново само кефир в същите дози (1,5 литра на ден).

Общи препоръки

Подходящ калоричен кефир ви позволява да го пиете поне 2 пъти на ден, за предпочитане сутрин и вечер. Приема се на празен стомах сутрин, този ферментирал млечен продукт ще помогне за преодоляване на сънливост, събуждане на здравословен апетит и подготовка на човек за действие. Е, вечер кефир лесно утоли глада си, докато не вреди на тялото, а също и да допринесе за храносмилането и усвояването на храната, взети за вечеря. светлина Вие и здравословното хранене!

Данни в цифри

Таблицата показва стойностите за 100 g продукт.