Традиционни рецепти за готвене на рецепти

Полезни свойства на ряпа

Рецепти за готвене Ряпа в Русия се предава от поколение на поколение. От нея са приготвени салати, закуски, картофено пюре и, разбира се, просто са го изпечени във фурната. Готвене възможности за това традиционно ястие, има много, което не е изненадващо. Този корен може да се съхранява дълго време, освен това е изключително полезен. Може да се използва за борба с болести като рахит, анемия, кашлица и дори подагра, за да се използва като отличен диуретик. Ряпата ще помогне за възстановяване на нивото на калций и калий в организма. За тези цели не е полезен самият плод, а неговите върхове. Има случаи, когато сок от ряпа е добавен към лечебните вани.

Парна ряпа

Класически рецепти за готвене Ряпата се различава леко една от друга. Даваме една от оригиналните опции. Това е усукана ряпа в ръкава. За ястието ще се нуждаят от няколко корени зеленчуци. Ще трябва да измиете, обелите и нарязате зеленчуците на филийки. Нарязване на сол и поставяне в специален кулинарен ръкав за печене. Също така трябва да добавите няколко супени лъжици вода. В ръкава ще трябва да направи няколко разфасовки за циркулация на въздуха. След това ряпата се изпраща в пещта и се оставя за един час при температура около сто и осемдесет градуса. Такава оригинална рецепта е много проста, но в същото време запазва прост и ясен класически вкус на ряпа.

Ряпа с овесена каша

възхитителен готви ряпа може и нетрадиционен начин. Например, корените могат да бъдат пълнени с грис. За да направите това, трябва да ври, почистете и ги сварете до състояние на готовност в бракична вода. След това върховете се отрязват от ряпата и сърцевината се отстранява внимателно възможно най-пълно. Полученият пулп се смесва с грис, малко количество масло и захар. Ряпата се пълни с кашава смес, покрива се с върха и се изпраща в пещта.

Каша за ряпа

Как да се готви ряпа по оригинален начин, днес няколко домакини знаят. Честно казано, този зеленчук обикновено е незаслужено забравен. Възможно е бързо и лесно да угаждате дома си с ряпа торта. За да направите това, се нуждаете от безквасните тестени изделия, самите зеленчуци, брашно и сол. Ряпата се нарязва на ситно и се разстила по първия слой, поръсена с останалите съставки, а горната част се покрива с втори слой тесто. Пай трябва да се пече във фурната, докато омекне.

Свежи салати

Любителите на вкусна и здравословна храна, както и тези, които желаят да отслабнат, ще се интересуват от рецепти за приготвяне на ряпа, в която се използва като основен компонент на свежи салати. Полезни зеленчуци се сервират с моркови или лук, подправени със слънчогледово масло. По-интересна комбинация са ряпа с касис. За да поглезите любимите си хора с такова любопитство, това не отнема много усилия. Ряпа трябва да бъде настърган, смачкат касис, добавете захар, копър. Полученият състав се смесва и се подава към масата.

Ние използваме върховете

Рецептите за ряпа не свършват дотук. Храната може да се използва и върховете на този прекрасен зеленчук. Като правило се прибира през пролетта, когато билките са много нежни и се прибавят към свежи салати. Количеството на витамини и други полезни елементи в тази храна се преобръща.