Най-вкусните салати: рецепти със снимки

Рецептата за вкусна салата трябва да бъде известна на всяка домакиня, която се готви на празнична трапеза. Не правете без това ястие и семейна вечеря в края на тежък работен ден. Как да се готви вкусна салата, знае почти всяка домакиня. В тази статия ще представим няколко оригинални рецепти.

Салата от пиле и ананас

Това е рецепта. вкусна пилешка салата ананас, орехи и сирене. Той е много удовлетворяващ, така че е идеален като необичайно ястие през уикенда.

За неговата подготовка ще са ви необходими:

• 250 грама пилешко филе;
• 130 грама консервиран ананас;
• 100 грама сирене;
• 40 грама орехи;
• 80 грама майонеза.

Това е вкусна рецепта. салата, които ще задоволят онези, които предпочитат прости и оригинални ястия с вкус в храната. Ако сте един от тях, тогава определено ще ви хареса това лечение. Заслужава да се отбележи, че голям брой сортове на това ястие с различни съставки, но най-често се прави от варено пилешко филе, в някои случаи се използва пържено или пушено пилешко месо. Между другото, в допълнение към ананасите, сиренето, царевицата, гъбите, орехите, яйцата, всички видове съставки според Вашия вкус се добавят към салатата.

Опцията в тази статия е бърза и лесна. Това е проста и вкусна рецепта за салата за рожден ден или друг празник. Основното е да имате на разположение всички необходими продукти.

Процес на готвене

За начало внимателно измийте филето и го сложете в тенджера с вода. Тя трябва да бъде сварена, леко осолена. След като кипи водата, гответе за около 25 минути на слаб огън.

Паралелните консервирани ананаси трябва да се сгънат обратно върху сито и да се изцеди цялата течност. След това ги нарежете на малки кубчета. Орехите трябва да бъдат предварително изсушени малко във фурната или да използвате тиган. След това нарежете ядките по всеки удобен за вас начин.

Разтрийте сиренето на фин ренде, уверете се, че вареното месо се охлажда и едва след това го нарязвайте на малки кубчета. Сложете в купа, добавете майонеза и разбъркайте добре.

Сега е време да съберем нашето несъвършено ястие. Според тази вкусна рецепта за салата, първият слой е месо с майонеза, след това ананаси, които трябва да се разстилат отгоре с малко количество майонеза, третият слой е сирене, отново намазан с майонеза. Четвъртият слой е орехи. Ако е необходимо, слоевете могат да се повторят в същия ред. Преди сервиране, ястието трябва да стои в хладилника за най-малко един час. Ето такава лесна рецепта за вкусна салата за рожден ден.

Фасул и миди

Тази рецепта е вкусна салата с фасул Няма да е срамно да споделяме дори с изискани гастрономи. Тази салата ще зарадва гостите на всяко тържество. За да го приготвите, трябва да вземете:

• 250 грама миди;
• 300 грама зелен фасул;
• червен сладък лук;
• супена лъжица лимонов сок;
• една супена лъжица соев сос;
• 3 супени лъжици зехтин;
• супена лъжица сусам;
• черен пипер и морска сол - на вкус;
• ако желаете, можете да използвате чесън и лед.

Готвене на вкусна салата за празника

Струва си да се подчертае, че тази салата се счита за една от най-популярните на празничната маса. Неговата особеност е в нискокалорично съдържание, полезност и приличен външен вид. Това е една от най-добрите рецепти за вкусна салата за рожден ден, снимката на която е в тази статия. Може да се приготви на базата на зелен фасул. Подходящ е за събирания в чисто женска компания, както и за лека закуска в мъжкия отбор.

Първо, размразяваме зърната и мидите, а лукът се обелва и добре измива. Не забравяйте да отстраните остатъците от водорасли във всяка мида и след това да ги измиете от пясъка и черупките. Изцедете, поставени на хартиени кърпи. Лукът трябва да бъде нарязан под формата на половин пръстени, докато е желателно той да бъде сладък.

Изсипете растителното масло в тигана, запържете лука, докато стане мек. Ще отнеме няколко минути. След това изпържете мидите заедно с лука, но не забравяйте, че вече са били предварително обработени, най-често варени. Така че трябва да ги приготвите много дълго. След премахване на лука и мидите от тенджерата, те трябва да съдят.

След това сварете водата, солете я на вкус и добавете зелен фасул. Той се вари в кипяща вода в продължение на три минути. След това водата веднага се оттича и трябва да излеете зърната със студена вода и да добавите лед, така че ефектът ще бъде най-ефективен. В този случай бобът може да запази цвета си и свеж вкус. След няколко минути сгънете фасула в гевгир, изчакайте, докато водата се изцеди напълно.

След като поставите фасула в дълбока купа, добавете същите миди и лук. Ако желаете, можете да нарязвате главата на чесъна. Попълнете ястието със соев сос, лимонов сок, пипер, сол и зехтин. Той само ще декорира и разнообрази вкуса си. Като последен допир, поръсете салата със семена от сусам, които се препоръчват да се пържат за вкус и вкус.

Салата се смесва добре, мариновано, докато мидите и бобът се накиснат във всички превръзки. Едва тогава се смята, че е готов.

Салата "Нежност"

Много вкусна салата, рецептата от която снимката е в тази статия, е достатъчно проста, за да се подготви. В същото време тя ще подхожда както на романтична вечеря на свещи и празнична маса.

Изглежда много необичайно, така че е гарантирано да изненада гостите си. За да го подготвите, ще трябва да се запасите от такива съставки:

• 260 грама пилешко филе;
• 100 грама сливи без ями;
• 50 грама орехи;
• 3 пилешки яйца;
• майонеза - на вкус;
• пресни зеленчуци - за декорация.

Слоеста салата

Това е още една проста рецепта за вкусна салата за рожден ден или друг празник, въпреки че е буйна, не е никак трудно да се готви. Ще ви хареса за комбинация от нежно пилешко месо, пикантни сини сливи, мазни ядки, пресни краставици. Той ще украси всяка маса.

Започваме да готвим салата, като внимателно измиваме пилешкото филе и го кипваме в слабо осолена вода. Готовото месо трябва да се охлажда и нарязва на малки кубчета. Кук яйца твърдо сварени, хладно, разтривайте жълтъка на фина ренде, и нарязани на протеин на малки парченца.

Изцедете моите сини сливи в топла вода, изсушете ги и ги нарежете на малки парченца. Краставиците предварително обелени и нарязани на малки кубчета. Орехите леко се изсушават в скарата и се нарязват на парчета.

Всеки слой трябва да се намазва с майонеза, да се сервира както на партиди, така и в купа за салата. Поставете месото в първия слой, след това слоевете са подредени по този ред: сини сливи, пресни краставици, протеини, орехи, жълтъци.

Може да се сервира и салата.

Салата от корейски маринована зеле

Рецептата за вкусна салата с зеле, снимката на която ще откриете в тази статия, все повече се използва от домакинята, събираща празнична маса.

За шест порции това количество съставки ще е необходимо:

• глава от бяло зеле;
• 4 моркови;
• глава на чесън;
• литър вода;
• супена лъжица 9% оцет;
• чаша захар;
• чаша растително масло;
• 4 лаврови листа;
• люта чушка;
• 10 грах пипер.

Закуска на празничната маса

Корейското зеле е гъвкава закуска за празнична трапеза. Като начало е необходимо да се изреже главата от зеле в много тънка слама. След това измийте и почистете моркова, настържете го на по-груба ренде.

Чесънът се почиства и фино се нарязва с нож, накрая се оставя през чесън. Сега е моментът люти чушки Измиваме я старателно и отстраняваме семената, от които не се нуждаем. Нарежете на салата с малки и тънки сламки.

Салата ще изисква марината. За приготвянето му смесете растително масло, дафинови листа, сол, черен пипер, захар и вода. Разбъркайте всичко старателно и оставете да заври в тенджера. След това добавете оцет и разбъркайте отново. Едва след това премахваме готовата марината от огъня.

В отделна купа комбинирайте зеле, моркови, люта чушка и чесън. Разбъркайте добре всички съставки, излейте маринатата така, че да ги покрие напълно. Покрийте с капак и изчакайте, докато не се охлади.

Мариновано зеле в корейски готова, може да се сервира на масата. Да се ​​съхранява в хладилник.

Оригинална рецепта "Оливие"

Каква празнична маса без "Оливие"! За да изненадате гостите, можете да приготвите тази салата по необичайна, оригинална рецепта.

За тази салата Оливие вземете:

• 150 грама варено говеждо месо;
• прясна краставица;
• 3 пилешки яйца;
• 3 картофи;
• зелен лук;
• Заквасена сметана, пипер и сол - на вкус.

Говеждото месо трябва първо да се свари за около час, така че ако искате да приготвите тази салата, тогава внимавайте да готвите месото предварително. Също така се варят картофите и яйцата.

Когато месото се охлади, го нарежете на малки парченца. Яйцата се почистват и нарязват на кубчета. Също така нарязвате кубчета в краставици и зелен лук колкото е възможно по-фин. Нарежете картофите на кубчета. Поставете всички приготвени съставки в купа, черен пипер и сол.

Салата е облечена със заквасена сметана и старателно смесена. Всяка господарка я украсява по свое усмотрение. Готовата салата се сервира на масата в едно общо ястие. Той ще може приятно да изненада дори изисканите чревоугодници, защото Оливие ще има много необичаен и оригинален вкус. Ястието със сигурност ще бъде запомнено от всеки, който посети вашия празник. Те ще ви помолят да го готвите отново и отново.