Най-добрата салата с маринован лук

Не всяка жена изпитва положителни емоции към ястия, които съдържат пресни лук. За да се избегне появата на специален аромат с ярки нотки в кухнята, изобретателните домакини се научиха да прибягват до някои трикове. В тази статия ще научите как да приготвяте салата с мариновани лукове и да представяте позната чиния в нова светлина.

Рецепта от мариновани лукчета

Преди да започнете да готвите любимата си салата или лека закуска, научете се как да маринувате лук. Използвайте рецептата по-долу:

• Обелете четирите лука и ги нарежете на тънки пръстени.
• Подготвеният продукт се вари.
• За марината смесете една супена лъжица захар, една лъжица оцет, една чаена лъжичка сол, половин чаша чиста вода при стайна температура.
• Поставете пръстените с лук в подходящо ястие, излейте ги с марината, покрийте с филм и оставете в хладилника два часа.

Ако желаете, можете да направите свои собствени промени в тази рецепта. Например, вземете лимонов сок вместо оцет или добавете още захар.

Салата от сърце с маринован лук

Тази проста салата съдържа само две съставки, но няма да останете безразлични към нейния вкус и със сигурност ще го приготвите в бъдеще. Салата от свинско сърце с маринован лук, ще приготвим както следва:

• Нарежете три средни лука на тънки ивици и ги покрийте с кипяща вода за няколко минути. След това източете водата и потопете лука в маринатата.
• За марината смесете една чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка пипер, две супени лъжици оцет, половин лъжица смлян черен пипер. Напълнете съставките с вода.
• Накиснете едно свинско сърце в студена вода и го оставете за няколко часа. След това вторичният продукт трябва да бъде сварен. Помислете, че това отнема около три часа.
• Нарежете месото на ленти.
• Комбинирайте приготвените съставки, подправете ги със сол и подправете с вкус на кремав майонезен сос.

Пилешка салата с маринован лук

Тази интересна закуска се приготвя много бързо и не изисква специални разходи. Тя ще изглежда страхотно на празнична маса и по време на обикновена семейна вечеря. Салата с мариновани лук и пиле се приготвя, както следва:

• Пилешко филе (250 грама) се покрива с вода и се вари до омекване.
• Сварете три пилешки яйца.
• Обелете два средни лука, нарязани на половин пръстени и туршия в 9% оцет със сол и захар. След 10 или 15 минути маринатата може да се източи и лукът може да се смеси с лъжица растително масло.
• Нарежете пилешкото месо и го поставете на дъното на плоска купа за салата, сложете слой от кисели лук и след това настържете протеините. Смажете повърхността на салата с майонеза и я поръсете с жълтъци. Украсете краищата на салата с пръстени от краставици и пресни билки.

Салата от месо с мариновани лук

Няма да уточняваме броя на съставките за тази сърдечна и пикантна закуска. Можете да се съсредоточите върху вкуса си и да вземете продуктите в количество, което ви харесва. Прочетете как да приготвяте месната салата с кисели лук и смело да преминавате от теория към практика:

• Сварете свинско месо или говеждо месо в подсолена вода до омекване.
• Нарежете червения лук на тънки ленти и след това ги съберете във вода с три супени лъжици захар, една лъжица оцет и една чаена лъжичка сол.
• Твърдо сварени яйца разтривайте върху груби ренде.
• Сложете нарязаното месо на дъното на купата за салати, сложете върху него течен и добре притиснат лук, след което нанесете майонеза на повърхността с тънка мрежа. Гарнирайте салата с яйце, пресни зеленчуци и маслинови пръстени.

Картофена салата с кисели лук

Изискана зеленчукова салата ще ви зарадва по всяко време на годината. Той е приготвен от прости и достъпни продукти. Как се прави картофена салата с кисели лук: t

• Измитите, но не белени картофи (100 грама) варете до варене. Изцедете и го оставете да изстине.
• Обелете един лук, нарязани на половин пръстени и туршия по всеки удобен за вас начин.
• Обелете варени картофи и нарежете на кубчета.
• 200 грама прясна репичка, нарязана на тънки пръстени.
• 200 грама кисели краставички, нарязани на кубчета.
• четири стъбло от целина смила с нож произволно.
• За презареждане комбинирайте три супени лъжици горчица, 30 мл зехтин, две супени лъжици бял винен оцет, сол и пипер на вкус.
• Комбинирайте всички съставки, разбъркайте ги добре.

Поръсете салата с нарязан зелен лук преди сервиране.

Пикантна салата от пиле и шунка

Маринованият лук ще бъде връхната точка на тази вкусна и сърдечна салата. Тази закуска може да бъде сервирана като отделно ястие или приготвена за празнично празненство. Така че, ние предлагаме на Вашето внимание вкусна салата с мариновани лук и шунка (рецепта по-долу):

• Нарежете два лука на тънки половинки, изплакнете ги добре в студена вода и покрийте с четири супени лъжици оцет.
• Докато лукът е маринован, можете да пристъпите към приготвяне на други съставки. За да направите това, нарязани 150 грама шунка на ленти и разделени варени пилешки гърди (и 150 грама) на влакна.
• Настържете 50 грама меко сирене.
• 150 грама шампиони, нарязани на тънки ивици. Гъбите могат да се поставят в сурова салата и можете да ги изпържите в малко количество растително масло.
• В купа за салата с подходящ размер, съчетайте всички приготвени продукти, смесете ги, подправете с майонеза и сол на вкус.

Слоеста салата с риба тон и кисели лук

Тази вкусна и красива салата със сигурност ще зарадва гостите. Неговата подготовка не отнема твърде много време:

• Нарежете 100 грама лук на тънки ленти и туршия в ябълков оцет със сол и черен бахар.
• Свалете яйцата от три яйца и настържете решетката.
• Отворете кутията с риба тон, изцедете излишната течност и смилайте съдържанието с вилица.
• Настържете 100 грама твърдо сирене.
• Поставете следните слоеве върху плоско блюдо: първо мариновани лук (добре изцедени), след това риба, яйце, майонеза, консервирана царевица (може една), отново майонеза и сирене.

Украсете готовата чиния с нарязани зеленчуци и я сервирайте на масата.

Салата от пилешки дроб с кисел лук

Това ястие ще бъде прекрасна закуска по време на приятелско пиршество. Ще бъде много вкусно, ако я сервирате горещо, както и студено. Внимателно прочетете инструкциите за готвене салата от черния дроб с кисели лук и моркови:

• Измийте един килограм суров черен дроб и сварете в подсолена вода. Охладете и изрежете готовия продукт на кубчета.
• Пригответе 200 грама моркови в кожата си, оставете ги да изстинат, обелете и след това нарязайте с нож или настържете рендето.
• 250 грама кисели краставички се нарязват на тънки ивици.
• Свържете всички готови продукти, добавете зелен грах (един може) и 150 грама мариновани лук.
• Салата салата и подправете с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.

Ще се радваме, ако намерите полезна рецепта на събраните за вас ястия в тази статия. Салата с маринован лук ще бъде подходяща и за семейна вечеря, и за празничната трапеза. Пригответе различни версии на тази закуска и изненадайте любимите си хора с нови вкусове.