Вкусно празнично ястие - салата от ананас

Салата "Cone" получи името си заради оригиналния си вид. Как да го готвя? Сега ще кажем. Процесът на готвене отнема малко повече от час, но резултатът надхвърля всички усилия и очаквания.

За готвене ще ви трябва:

• 400 грама пилешки гърди;
• 350 грама мариновани шампиньони;
• 300 грама бадеми;
• 200 грама твърдо сирене;
• 4 варени яйца;
• 2 варени моркови;
• 2 варени картофа;
• майонеза (масленост най-малко 50%);
• малко червен пипер;
• 50 грама растително масло.

Изработване на салата

1. Готвене салата "Cone" не е трудно. Пригответе тиган с малка депресия, налейте 20 грама растително масло, затоплете го.
2. Преди това изрежете пилешкото филе на малки квадратчета, около два сантиметра. След това трябва да го сложите на затоплен тиган с масло. Леко се запържва. Ако е възможно, добавете малко повече масло, както и подправки по ваша преценка. Необходимо е месото да се изпържи до пълно готвене за 20 минути. В този случай, огънят може да бъде леко намален, така че месото да не е твърде силно пържено. Тя трябва да бъде мека и нежна към вкуса.
3. След като месото е пържено, пристъпете към следващия етап на готвене на празнична салата. Варени моркови и картофи се нарязват на ренде, отделно един от друг. Мариновани печурки нарязани на малки ивици. Яйцата трябва да се нарязват на малки кубчета. Сиренето се настъргва на груби ренде.
4. След като всички съставки се приготвят, се определя с ястията. Тя трябва да е плоска, не по-малка от двадесет сантиметра в диаметър.
5. Тогава трябва да помислите за броя на конусите върху него. Колкото повече конуси, толкова по-малка е тяхната форма.
6. Сега трябва да продължим дизайнът на салата. За да направите това, поставете всички съставки на плоска табела. Първият е пиле. Сол, добавете малко чушка и сложете майонеза. Вторият слой точно пасва на картофите и майонезата отгоре.
7. Третият слой са гъби. Четвърти слой моркови. Петата е яйцата. Не забравяйте да направите майонезен слой преди всеки слой. Поръсете с настъргано сирене върху оформената салата.
8. Отново майонезата се полива и пристъпва към оригиналния дизайн. Започнете да поставяте бадемови зърна на повърхността на оформената маруля, като по този начин я превръщате в шишарка. Бадемите могат да се използват сурови или печени.
9. След като свършите работата, трябва да поставите салата "Cone" на студено място за два часа. След което може да се сервира на масата.

Втори вариант

За да се подготвите, трябва:

• 160 грама пушени пилешки гърди;
• 3 картофи;
• среден лук;
• 3 пилешки яйца;
• 3 малки кисели краставички;
• 100 грама бадемова гайка ;
• майонеза;
• сол;
• смлян черен пипер.

готварски

1. Картофите се измиват и варят в кожите им в слабо осолена вода. Яйцата могат да бъдат потопени в тенджера за варене на картофи и да се готви за не повече от пет минути. След това те трябва да се премахнат и охладят.
2. Пушената гърда или шунката трябва да се нарязват на малки квадратни филийки. Лукът, яйцата се нарязват на ситно и също се изпращат в купата с месо.
3. Охладените картофи и киселите краставички се втриват върху рендето. Всички продукти се смесват и охлаждат в продължение на тридесет минути.
4. След това съдържанието на салатата се поставя в предварително приготвена чиния, придавайки й форма на конус и украсена с печени или печени бадеми.

В тази салата, "Конус" може да се добави вместо кисели краставички от всякакъв вид пресни или кисели гъби.

бор

За да приготвите салата "Pinecone", трябва:

• 300 грама пилешко месо;
• 200 грама картофи;
• 100 грама моркови;
• 100 грама лук;
• 4 яйца;
• 100 грама зелен грах;
• 150 грама бадеми;
• майонеза;
• сол;
• смлян черен пипер;
• бадеми (за декориране на салата се препоръчва да се използват големи, благодарение на което можете да украсите ястието по-бързо).

Салата "Конус": рецепта

1. Първо, пилешкото месо се вари в преварена вода.
2. Варени картофи се нарязват на малки кубчета или се втриват върху груби ренде.
3. Морковите трябва да бъдат измити и почистени, потрити с фина ренде.
4. Кук яйца за не повече от пет минути. Тогава те трябва да бъдат обелени от черупката. След което е необходимо да се разделят белите и жълтъците.
5. След това ги отделете един от друг, за да нарязвате или настъргвате.
6. Пилешко месо ситно нарязано. Не забравяйте да сол и пипер, ако желаете. Лукът е без люспи, нарязан на тънки пръстени и леко запържен за не повече от пет минути.
7. След това дайте формата на салата. За да направите това, поставете пилето на купа с плоско дъно с добавянето на пържен лук.
8. Майонезата се нанася отгоре и се заглажда по повърхността на бъдещата "бум". В същия ред са изложени: картофи, моркови, жълтък, протеини, всеки слой трябва първо да се намазва с майонеза. Когато дойде времето да се наложи последното, трябва да се разбиете добре с майонеза и да украсите с бадеми. Салата "Pine Cone" е почти готова. Той трябва да застане за един час, за да се накисне.

заключение

Сега вече знаете как да си направите салата от борови бадеми. Разгледахме няколко добри рецепти. Изберете този, който ви харесва. Добър апетит.