Стъпка по стъпка рецепти за торти в бързаме

Печенето на торта често е много труден процес. Някои дори трябва да се готвят няколко дни. Разбира се, всички тези вкусни десерти си заслужават времето. Но какво, ако имате нужда от торта, и колкото е възможно по-скоро? Не е необходимо да ходите в търсене на сладкарница или магазин. Всичко е много по-лесно. Достатъчно е да знаете рецептите за бързи торти, които няма да се поддават на традиционното изпичане.

Торта "Мързелива риба"

Можете ли да си представите, че приготвянето на вкусна торта ще отнеме 15 минути? На пръв поглед това изглежда невъзможно. Но ще отнеме толкова време, за да приготвим тази торта набързо. Следователно рецептата е получила такова име. И също така, защото основата му е направена от популярния сладък крак "Риби".

За да направите голяма торта за 8-10 души, ще ви трябва:

• 300–350 грама рибен крекинг;
• 500 ml заквасена сметана;
• 400 грама кондензирано мляко;
• чанта с ванилия.

Ако кремът не изглежда достатъчно сладък, можете да добавите малко захар на вкус.

Как да готвя?

1. Заквасена сметана, кондензирано мляко и ванилия се разбиват в пухкава маса. Това е удобно да се направи с миксер или комбайн. Колкото по-ефирен е кремът, толкова по-крехка ще бъде тортата.
2. Отворете опаковката. Ако не можете да намерите рибата, можете да я замените с всякакви сладки крекери. Твърде големи, за да се счупят на парчета.
3. Изсипете във всяка чаша, за предпочитане повече, така че да е по-удобно в бъдеще. Добавете сметана и разбъркайте добре с лъжица.
4. Покрийте друга чаша с филм. Препоръчително е да се избере куполна форма, защото тя ще изглежда като торта.
5. Поставете получената маса и изгладете. По желание можете да го преселите с парченца плодове (банани, ягоди, праскови и други подобни). За да направите това, поставете една трета, след това слой от плодове, друга трета и слой от плодове и остатъци от масата с крекера.
6. Поставете в хладилника за 6-8 часа (за предпочитане през нощта). На следващия ден, включете плоска чиния, отстранете чашата и филма. Ще украсяват.

Това е всичко, най-бързата бърза торта е готова. Рецептата, както виждате, е проста и резултатът е подходящ както за семейно пиене на чай, така и за празнична вечеря.

Шоколадова торта с елда

Не мислете, че бързите рецепти за торти са само десерти без печене и от бисквитки. Само един час, заедно с готвене във фурната, можете да направите изискан шоколадова торта като трюфел. Неговата тайна е в минимум продукти и добавяне на брашно от елда към тестото вместо пшенично брашно. Вкусът му почти не се забелязва, но структурата на печенето става напълно различна.

На малка торта за форма с диаметър 18 см ще ви трябва:

• 150 грама тъмен шоколад;
• 150 грама масло;
• 2 супени лъжици ликьор Beilis;
• щипка сол;
• 5 протеини;
• 2/3 чаша захар;
• чаша брашно от елда;
• 80-100 грама сладко и кисело сладко;
• Готова шоколадова глазура за декорация.

Струва си да рискувате и опитайте да печете с добавката брашно от елда, за да разберете колко вкусна е тази торта. В бързаме!

Рецепта стъпка по стъпка

1. Разтопете шоколада с добавянето на ликьор във водна баня или в микровълнова фурна. Тези, които не пият алкохол, дори и при печене, могат да го заменят с вода. Но с него ще се окаже по-ароматно.
2. Разбийте мекото масло с половината от приготвената захар. Маргаринът за тази рецепта не е подходящ. Добавете топъл шоколад и разбъркайте.
3. Постепенно всят брашното и се разбърква внимателно. Тестото ще бъде доста дебело.
4. Отделно, бийте бялото с останалата захар, докато се появят меки върхове. Порциите влизат в тестото. Много е важно да се запази тяхното великолепие, тъй като благодарение на катериците тестото върху брашното от елда ще се повиши.
5. Поставете в подвижна форма (трябва да бъде покрита с хартия за печене). Печете на 180 градуса за 40 минути.
6. Готови за охлаждане на тортата и нарязани на 2 части. Действайте внимателно, тъй като е много нежно.
7. Пухче. Най-хубавото е, ако е касис, кайсия или червена боровинка. Горен капак шоколадова глазура и можете да опитате.

Десертна торта

Бързите рецепти за тортите все още могат да помогнат в горещината. Прекарването на няколко часа през лятото при печката е истинско мъчение. Тази десертна торта е не само лесна за приготвяне, но и лесна за ядене. Освен това е подходящ и за малките. Въпреки че се основава на сладкиш от маслено тесто и масата на извара, тя ще се окаже не по-лоша от другите десерти.

За да направите това, имате нужда от следните продукти:

• 250 грама сладка маса на извара;
• 200 грама заквасена сметана;
• 300 грама бисквитки "Юбилейна".

Друга отличителна черта, която всички бързи рецепти за тортите имат, е минимумът от съставките.

Смесете масата на извара и заквасената сметана с помощта на блендер. Кремът трябва да бъде гладък и пухкав. В зависимост от добавката, с която ще бъде масата, това ще бъде вкусът на цялата торта. Можете дори да добавите смачкан банан към крема.

Форма, най-добре е да квадрат, покриване с филм за храна. Поставете слой от бисквитки на дъното, така че да е в близък контакт с него. Сложете парче крем. Тогава друг слой бисквити и така нататък, докато кремът изтече. Той трябва да лежи последен. Поръсете го на върха и ги поставете в хладилника за няколко часа.

Ето колко торти се приготвят набързо. Вкусни торти в бързаме сред тях не е изключение, а правило!