Парни котлети в бавен котлон - лесно, бързо, вкусно и здраво!

Вероятно няма такъв човек (с изключение на вегетарианците, разбира се), които не биха искали котлети. Сърдечен, сочен, ароматен - те се превръщат в незаменим допълнение към всяко ястие или дори независимо. За съжаление, не всички, защото на заболявания на храносмилателния тракт може да празник на кюфтета, пържени в тиган. Но винаги има изход. Голяма алтернатива биха били парните котлети в бавен котлон. Как да ги подготвите, ще научите от тази статия.

Защо на пара? Разберете отговора

Преди да започнете да описвате как да готвите парни котлети в бавен котлон, трябва да разберете какви са техните ползи за тялото.

1. При готвене на месо за двойка, всички необходими хранителни вещества остават в съда, за разлика от готвенето, когато микроелементите преминават в бульон. По този начин хранителната стойност на такива котлети е доста голяма.
2. Парни котлети лесно се усвояват, поради което могат да се дават както на деца, така и на тези, които страдат от заболявания на стомаха и червата.
3. За разлика от пържените, за готвене парни котлети не изискват слънчогледово масло, което също е значително предимство.
4. Също така, такива бургери са нискокалорични, така че могат да се използват и от тези хора, които гледат фигурата си.

Сега не се съмнявате в ползите от това ястие? След това извадете бавното устройство и продължете с готвенето.

Готвенето на парни котлети в бавен котлон е лесно!

Ще са ни необходими следните съставки:

• 300-400 грама месо;
• 100-150 g сухари;
• 2-3 яйца;
• 2-4 скилидки чесън;
• 1-3 малки лука;
• 200-300 г мляко.

Първо се пристъпи към приготвяне на мляно месо. За да направите това, завъртете месото в месомелачка, поставете го в просторна купа и я напълнете с мляко.

След това измийте, обелете лука и го втрийте върху груби ренде. Смесете усуканото месо с лук. Поставете бисквитите в топло мляко за няколко минути, докато омекне, добавете към кайма и разбъркайте добре, добавяйки яйца. Също така добавете сол и пипер на вкус.

Ще изпратим мляното месо в хладилника за един час, след което може да бъде извадено и оформено в малки банички.

Ние изваждаме бавната печка. Поставете баницата на скара и налейте 1 литър вода в купата. Затворете покрива, намерете режима "Steam". Настройте времето на 30 минути. По време на готвене можете да отворите капака веднъж, за да включите баничките, но това не е необходимо.

Парни котлети в бавното готвене са готови! Можете да ги украсите с копър или магданозни листа за по-атрактивен външен вид и сервиране. Вашият дом със сигурност ще ги хареса.

Пилешки котлети

Пилешкото месо се отличава със своята нежност, изтънченост и нискокалорично съдържание. Така че, защо да не приготвите котлетите от пара за готвене в бавен котлон? Освен това, този процес не отнема много време, а резултатът ще ви изненада с прекрасен вкус.

Така че нека започнем?

За приготвянето са ни необходими следните съставки:

• 300-400 g мляно пиле;
• 50-70 g мляко;
• 1-2 филийки бял хляб или бисквити;
• 1-2 бр кокоши яйца;
• 3-4 скилидки чесън;
• 1-2 бр лук.
• сол;
• черен пипер.

Ние извиваме пилешко месо в месомелачка, добавяме нарязан лук или настъргаме в него. Хлябът се разбива на малки парченца и се накисва в мляко.

Беше ред на чесън. Нарежете го на малки парченца, можете също да го нарежете с преса с чесън. След това добавете към пълнежа. Разчупваме яйцата и разбъркваме всичко, докато се образува почти хомогенна маса. В крайна сметка, сол и пипер.

Сега е възможно да се оформят малки котлети и да се поставят върху мултикуриерна решетка. Налейте приблизително един литър вода в купата, в менюто изберете “Steam” за 20-35 минути. След това отворете капака, внимателно извадете котлети със специална шпатула и ги разпръснете върху плочите. Най-добре е да ги използвате горещо. По желание е възможно да се украсяват със зелени.

Задушете котлетите в бавен котлон със сирене и пипер

Искате ли да направите пилешки парчета, готвене в бавен котлон, още по-оригинални и изискани, внимателно прочетете следната рецепта!

съставки:

• 500-700 грама мляно пиле;
• 100-200 g твърдо сирене;
• 1-2 бр Български пипер;
• няколко парчета бял хляб;
• няколко крушки;
• галета;
• растително масло;
• сол;
• черен пипер.

Мляно пиле кайма с добавка на лук. Настържете сирене или нарязани на кубчета с малки размери. Пипер също нарязани на малки кубчета. Трябва да се отбележи, че необходимото количество пипер зависи само от вкусовите ви предпочитания. Ето защо, по време на първото готвене на котлети за такава рецепта, не го добавяйте прекалено много.

След това трябва да месяте пълнежа. Не забравяйте да добавите сол и пипер. Сега е възможно да се оформят пържоли и да се навиват всеки отделно в галета.

Както и в предишните два случая, ние ги поставяме на решетката, добавяме литър вода към купата и готвим в режим на пара 25-30 минути.

Най-накрая

Можете да бъдете сигурни, че такива бургери ще се окажат изключително вкусни, ярки и ароматни. Те ще обичат вашия дом и гости. Приятно апетит! Яжте само здравословна и здравословна храна. Не забравяйте също, че можете да създадете рецепта за парни котлети в бавен печка сами, като добавите съставките по ваш вкус!