Кисел по време на бременност: ползите и вредите. Диетични ястия от киселец

За да се роди и да се роди здраво бебе, бъдещите майки трябва не само стриктно да следват препоръките на местния си лекар, но и да следят внимателно тяхното хранене. В края на краищата, не всички продукти могат да повлияят положително на развитието на детето. Днес ще се опитаме да разберем дали киселината е полезна по време на бременност и какво да правим с нея.

Химичен състав

Преди няколко века киселецът се смяташе за обикновен плевел и не се използваше за храна. Но с течение на времето всичко се промени и хората научиха колко е полезно това растение. Сега киселецът е признат за незаменим продукт, използван при приготвянето на различни ястия. Има богат витаминно-минерален състав. Съдържа достатъчно количество етерични масла, биофлавоноиди, танини и органични киселини.

За тези, които не знаят дали бременна киселец може да бъде бременна, със сигурност ще бъде интересно, че биотин, филокхинон, бета-каротин, токоферол и тиамин присъстват в състава му. Съдържа флуор, мед, цинк, манган и йод. Богат е на сяра, хлор, фосфор, натрий, магнезий, молибден и калций. Плюс това, това растение е отличен източник на пиридоксин, азотни вещества, оксалова, аскорбинова и пантотенова киселини.

Ценни свойства

Употреба на киселец поради богатия си химически състав. Умерената употреба на този продукт спомага за подобряване на отделянето на жлъчката и стомашния сок. Малко количество киселина помага да се отървете от киселини и запек, от които страдат много бъдещи майки. Това растение перфектно почиства червата от натрупаните там токсини.

В допълнение, киселец съдържа много витамин С. Поради това се счита за добра профилактика на настинки. И това е много важно през първите седмици на бременността. Именно през този период се формират основните системи и органи на бебето, затова е изключително важно да се направи всичко възможно за повишаване на имунитета на бъдещата майка.

Кисел по време на бременност се счита за ефективно средство за много заболявания на пикочните пътища. Жените, които очакват раждането на бебето, не могат да използват много наркотици. Ето защо, тези, които са идентифицирали цистит, се препоръчва да се използва кисело лице. Тези свойства се дължат на високото съдържание на оксалова киселина, която убива патогените.

Противопоказания

Въпреки всички ползи от киселец, понякога употребата му е вредна. Не е желателно да се ядат тези, които имат проблеми с бъбреците и жлъчния мехур. Факт е, че оксалова киселина присъства в състава на това растение допринася за появата на оксалати. Поради неконтролирана консумация на този продукт могат да възникнат сериозни усложнения, водещи до хоспитализация и дългосрочно лечение.

Киселецът е противопоказан по време на бременност, дори когато има липса на калций в тялото на бъдещата майка. В този случай, използването на Kislitsy е изпълнено с отслабване на косата, влошаване на ноктите и появата на патологии на скелетната система.

Този продукт не се препоръчва при заболявания на стомашно-чревния тракт. Веществата, които образуват киселец, могат да предизвикат дразнене на лигавиците и появата на язви.

Препоръки за употреба на киселина

Най-голяма полза за бременната жена и нейното неродено бебе ще бъдат младите къси листа. Те съдържат голям брой хранителни вещества и ценни витамини. Те правят полезни диетични супи, салати, омлети и други вкусни ястия.

След като измислили дали бременна киселец, трябва да разберете как да ядете този продукт. При консумация на кислици е важно да се вземе предвид патологията на една жена. Това ще спести не само себе си, но и нероденото им дете от възможни проблеми. Експертите препоръчват смесването на това растение с продуктите на млечната киселина. Това ще помогне да се насити тялото с всички необходими витамини и минерали, както и да се предотврати появата на недостиг на калций.

Омлет с киселина

Предлагаме ви една от най-лесните рецепти. диетични ястия от киселец. За да направите такъв омлет, ще ви е необходимо:

• 4 яйца.
• 50 грама пармезан.
• 150 г крема сирене.
• 70 грама листа от киселец.
• Масло и растително масло.
• Щипка сол.

В един съд се комбинират раздробени киселец и бити яйца. Там също се добавят два вида настъргано сирене и сол. Всичко това е осолено, смесено и изпратено на тиган, намазано с зеленчуци и масло. Запържете омлет на слаб огън до приготвяне.

Салата от торта

Киселец по време на бременност може да се консумира не само в термично обработена, но и в прясна форма. Подходяща е за много зеленчуци, така че често се използва като основа за приготвяне на закуски. За да направите лека и здравословна салата, ще ви трябва:

• 300 грама млади кисели листа.
• Чифт среднозелени ябълки.
• Дузина репички.
• 50 грама зелен лук.
• 3 скилидки чесън.
• Заквасена сметана.

Всички зеленчуци и плодове се измиват, обелват и нарязват на малки парченца. След това се комбинират с мляно киселец, счукан чесън и зелен лук. Всичко това се осолява, подправя се със заквасена сметана и се сервира на масата.

Супа от пилешко пиле

Бременните жени определено трябва да ядат течна храна, допринасяща за нормализирането на стомашно-чревния тракт. В същото време е важно супите да са леки, здрави и по-скоро подхранващи. За да приготвите една от тези ястия, ще ви трябва:

• 300 грама пилешко филе.
• 4 средни картофа.
• 100 грама киселец.
• Малък лук.
• Среден сладък пипер.
• 200 милилитра крем.
• Сол.

Измитото пилешко филе се излива със студена вода, сварява се, докато се свари и се изважда от тавата. Щам бульон осолени, отново доведе до възпаление и добавете нарязани зеленчуци. Десет минути по-късно в същия съд се поставят кафяв киселец и нарязано пиле. Всичко това се загрява за кратко време на минимум огън и след това се третира с блендер. Практически готов супа се пълни с крем, изсипва се в чист контейнер и се загрява, като не му позволява да заври. Преди сервиране, той е украсен със свежи зеленчуци.

Пикантна супа

Ястие, приготвено по описаната по-долу рецепта, ще ви позволи да добавите разнообразие към обичайната си диета. За да приготвите подобна вечеря, трябва:

• Печена пилешка гърда.
• Чифт картофи.
• Лук лук.
• Топена чаена лъжичка.
• Пера зелен лук.
• Сол, пипер и млад чесън.
• Купчинка киселец.

По време на бременността е изключително важно женското тяло да получава редовно всички необходими витамини и минерали. Ето защо, в диетата на бъдещата майка трябва да бъде разнообразие от леки ястия. За приготвянето на един от тях в тиган, намазани с нагрято растително масло, разпръснете нарязания на ситно лук и паси, докато се появи златен нюанс. Тогава зажарку потопил в съд, пълен със солена кипяща вода. Там също се изтеглят нарязани картофи, филийки млад чесън и смачкани листа от оксал. Всичко това се вари в продължение на няколко минути, докато зеленчуците са меки. В почти готовата супа се добавят предварително изпечени и нарязани пилешки гърди. Преди сервиране, поръсете с нарязан зелен лук. Ако желаете, той е подправен с малко количество прясна заквасена сметана. Поради това супата ще придобие напълно различен вкус и аромат.