Прости рецепти на вкусни ястия със снимки

Днес все повече хора предпочитат да се хранят у дома, защото лично приготвената храна е много по-добра и по-полезна от тази в кафенетата и ресторантите. Затова младите домакини често имат въпрос за това как да хранят семейството си, без да прекарват цял ​​ден в печката. В днешната публикация ще разгледаме някои прости рецепти за вкусни ястия в детайли.

Пълнени патладжани

Това интересно и лесно за приготвяне ястие е особено популярно сред тези, които обожават всичко, свързано с месото. Това е изключително успешна комбинация от зеленчуци и мляно месо. Поради това се оказва не само вкусно, но и полезно. Тъй като тази рецепта за вкусно синьо ястие включва използването на определена продуктова гама, проверете предварително дали имате под ръка:

• 400 грама усукана говеждо месо.
• 3 среден патладжан.
• 3 сочни домати.
• 3 скилидки чесън.
• ½ чаша сирене.
• ½ чаша питейна вода.
• ½ червена чушка.
• Главата на лука.
• Сол, растително масло, билки, смлян пипер и смес от чушки.

Всяка новачка домакиня, която не притежава специфични кулинарни умения, лесно ще възпроизведе тази проста рецепта за вкусно ястие. Снимки на самите патладжани могат да се видят малко по-високо и сега има смисъл да се разберат тънкостите на тяхната подготовка. Измитите сини малки се освобождават внимателно от горната част и ядрото, добавят се сол и се оставят настрана. Петнадесет минути по-късно те се изплакват под крана и се пекат във фурната. Омекотените сини внимателно се пълнят със смес от запържен лук, домати, сладък пипер, чесън, зеленчуци, пулпа от патладжан, мляно месо, сол и подправки. Приготвените по този начин зеленчуци се поставят в термоустойчив контейнер, поръсват се със сирене, пълнят с вода и се пекат за не повече от 20 минути при 180 ° С.

Черен дроб с гъби

Тази рецепта за вкусно ястие ще предизвика сериозен интерес сред феновете на страничните продукти. Лечението, приготвено върху него, не е лошо съчетано с каквито и да било ястия от зеленчуци и зърнени храни, което означава, че често ще се появяват на вашите маси. За да нахраните близките си черен дроб с гъби, ще ви е необходимо:

• Главата на лука.
• Големи моркови.
• 400 грама варени замразени гъби.
• 500 г черен дроб (за предпочитане пиле).
• Сол, дезодорирано растително масло и смес от чушки.

Възпроизвеждането на тази рецепта е вкусно ястие, желателно е да се започне с преработката на зеленчуци. Те се почистват, измиват, смачкват и пренасят в нагрято растително масло. След като червеният лук и морковите са зачервени, към тях последователно се добавят гъби и пилешки дробчета. Всичко това е осолено, настъргано и подготвено.

Пълнени чушки

Тази проста рецепта за вкусно ястие е интересна, защото включва използването на няколко групи съставки наведнъж. Тук едновременно участват зеленчуци, месо, кисело мляко и зърнени храни. За да сервирате пълнени чушки за вечеря, трябва:

• Чаша ориз.
• Главата на лука
• 500 г усукано месо.
• 200 грама кисела сметана.
• 75 г доматена паста.
• 10 чушки.
• 2 домати.
• Сол, подправки, вода и растително масло.

След като разбрахте кои компоненти са част от това вкусно ястие, рецептата на която със сигурност ще запълни личната колекция от много домакини, можете да започнете да разглеждате самия процес. Peppers леко отрежете върховете и премахнете семената. Преработените по този начин зеленчуци се пълнят със смес от смляно месо, нарязан лук, варен ориз, сол и подправки, след което се поставят в тенджера. Всичко това се изсипва със сос от настъргани бланширани домати, доматено пюре, заквасена сметана и малко количество вода. Пригответе чушки в затворена купа за четиридесет минути от момента на кипене.

Зеленчукови ролки

Любителите на домашно приготвени месни ястия със сигурност ще обърнат внимание на друга проста рецепта за вкусно ястие. Ще бъде възможно да се запознаем със снимките на зеле малко по-късно, а сега ще разберем какво е необходимо за тяхното приготвяне. В този случай трябва да намерите в кухнята си:

• 500 грама постно мляно месо.
• 1,5 чаши полу-варен ориз.
• 2 средни моркови.
• 2 малки крушки.
• 4 супени лъжици. л. доматено пюре.
• 1 супена лъжица. л. фина захар
• 1 ч. Л. черен пипер.
• 2 лаврушки.
• Вилица от зеле.
• Сол, масло, смес от чушки и вода.

Това е една от най-лесните и най-популярни рецепти за вкусни основни ястия. Неговото пресъздаване трябва да започне с подготовката на пълнежа. За да направите това, комбинирайте мляното месо, полуготовия ориз, половината от лук, сол и подправки в дълбок контейнер. Всичко е добре смесено и изложено на порции върху отделените листа от зеле, предварително попарени с вряща вода. Получените зелеви ролки се изпращат в тенджерата и се излива горещ сос от остатъци от пържен лук, запържени моркови, доматено пюре, подправки, захар, сол, лавр и вода. Задушете ги в затворен съд, докато всички компоненти се приготвят напълно.

крокети риба

Тази не много сложна рецепта за вкусно ястие със сигурност ще бъде полезна за младите майки, опитвайки се да накарат децата си да ядат не само здравословна, но и разнообразна храна. За да направите такива кюфтета, ще ви е необходимо:

• 500 г филе от суха морска риба.
• 2 малки лука.
• ½ чаша пастьоризирано краве мляко.
• Избрано яйце.
• Парче изсушен хляб.
• 2 супени лъжици. л. бисквити за паниране.
• Сол, подправки, вода и масло.

Тази рецепта за вкусен втори курс ще помогне да се разнообрази обичайното меню Започнете да готвите кюфтета, за да създадете мляно месо. Измитата риба се комбинира с лук, след което се третира с блендер. Получената маса се допълва с яйце, сол, подправки и хляб, напоени с мляко. От готовото месо се образуват малки топки, валят ги в панировка и се запържва в растително масло. Кафявите кюфтета се наливат с малко количество дестилирана вода и се задушават за кратко под капака.

Пилешко и доматено спагети

Тази рецепта за вкусно ястие от птиче филе, зеленчуци и макаронени изделия е особено търсена сред любителите на средиземноморската кухня. За да нахраните семейството си с подобна вечеря, ще ви е необходимо:

• 300 g спагети.
• 50 г твърдо сирене.
• 4 скилидки чесън.
• 3 супени лъжици. л. лилав босилек.
• 2 домати.
• Охладено пилешко филе.
• Сол, зехтин, вода и подправки.

В намазана тава комбинирайте нарязаните домати и чесъна. След няколко минути всичко това се допълва с варени спагети и се налива чаша вода. Там също се изпращат предварително мариновани и пържени парчета пиле и босилек. Всичко е добре смесено, не се загрява дълго на слаб огън, поръсва се с изтъркано сирене и сервира за вечеря.

Растително яхния

Тази проста рецепта за вкусно ястие, снимката на която ще бъде публикувана в днешната публикация, е измислена от испански любовници. Сравнително бързо се правят нискокалорични и здравословни яхнии, подходящи както за големи, така и за малки хранещи се. За да лекувате семейната си лека зеленчукова вечеря, трябва:

• 500 g тиквички.
• 500 грама сладка чушка.
• 100 g лук.
• 1 кг сочни домати.
• Сол, захар, пресни зеленчуци и растително масло.

Възпроизвеждането на тази проста рецепта за вкусно ястие, чиято снимка, за съжаление, не може да предаде аромата на готова яхния, не отнема твърде много време. Измити и нарязани тиквички, мариновани в растително масло, след това се комбинират със запържен лук и печени пиперки. Всичко това се изсипва със сос от натрошени домати, натрошен чесън, захар, сол и зеленчуци и се задушава под капака за около тридесет минути от момента на кипене.

Картофи с гъби

Любител на руската кухня със сигурност ще хареса тази интересна, но много проста рецепта за вкусно основно ястие. Снимка на картофите с гъби може да събуди брутален апетит, така че бързо ще разберем какво е необходимо да го направим. Ще ви е необходимо:

• 300 g лук.
• 600 g пресни гъби.
• 1 кг картофи.
• Сол, зеленчуци, чесън и растително масло.

Нарязан нарязан лук в нагрята тава. Веднага след като той стане червен, добавете нарязани гъби към него и изпържи всичко заедно, като се разбърква от време на време. Шест минути по-късно в тях се наливат филийки картофи и изчакват малко по-малко от половин час. Малко преди да се изключи печката, съдържанието на тенджерата се осолява, допълва се с натрошен чесън и се поръсва със зеленчуци.

Запеканка с паста и мляно месо

Това просто и вкусно второ ястие, рецептата, от която ще бъде представена снимката в тази статия, се оказва доста питателна. Защото те могат да се хранят, за да нахранят гладното семейство. За да направите такъв касерол, ще ви е необходимо:

• 400 грама макаронени изделия.
• 600 г свинско месо.
• 150 г руски или холандски сирена.
• 30 грама пармезан.
• 200 g лук.
• 500 ml мляко.
• Butter опаковане на масло.
• 1 супена лъжица. л. брашно.
• 3 супени лъжици. л. доматено пюре.
• Сол, пипер, дезодорирано растително масло и вода.

Това е една от най-търсените рецепти за вкусни ястия. В пещта се получава много апетитен готвене, покрит с кора от златисто сирене. Първо трябва да правите лук. Той се отделя от обвивката, изплаква се, раздробява се и преминава върху нагрятото растително масло. Веднага след като стане прозрачно, се изсипва усукано месо и се пържи заедно, като системно го разбърква. Десет минути по-късно към общия тиган се добавят доматено пюре, сол и подправки.

На дъното на мазна, дълбока плесен, се поставя половин варено макаронени изделия. Над, равномерно разпределете част от соса, приготвен от брашно, пържено в масло, мляко, подправки и настърган пармезан. Всичко това е покрито с мляно месо и втората половина с паста. Най-накрая, бъдещото готвене се изсипва върху остатъците от соса и се поръсва със сирене. Съдът се приготвя при стандартна температура не повече от 25 минути. Преди сервиране тя се охлажда леко и се нарязва на порции.