Прости рецепти: пилешки пилаф в бавен котлон
Закуска, обяд, вечеря - това са трите компонента на нормалното хранене за обикновения човек. Тук са много и озадачени от това, което е толкова, моля те, стомаха и семейството си. Може би пилеф пиле? В бавно печка, това ястие е особено лесно и бързо да се готви.
Каква е особеността на неговата подготовка? Ами, първо, фактът, че няма нужда да накисвате ориза. Бавната печка се затваря херметически и кипи достатъчно добре. Освен това, ако запазите пропорциите, оризът е ронлив. На второ място, ястието не гори изобщо в процеса на готвене. Няма нужда да се смесва, разчупвайки структурата. За да приготвите пилешки пилаф в бавен котлон, е необходимо да изрежете птицата на малки парченца, след като отстраните костите. Когато пилето е приготвено, то трябва да се постави на самото дъно на купата. Да смазвам ли мултикукър с растително масло? По желание. Това важи особено за керамичните купи. Но не-стик покритие може да бъде леко и да пропуснете марката. Лукът за пилаф не е необходимо да се задушава, в процеса на готвене той престава да бъде енергичен и придобива сладникав вкус. Морковите най-добре се нарязват на малки ивици. Поставете лука и морковите върху пилето, добавете берберис. Голям късмет, ако последният е свеж. Така ястието ще придобие специален вкус и аромат. Пилешко пиле в бавно готварска печка или "Пилау" или "Охлаждане", или "Ориз". Зърната заспиват точно както е посочено в рецептата. За да направи пилак ронлив и сочен, водата трябва да се излее малко по-малко от височината на самия ориз. За най-голям вкус в средата натиснете главата на чесъна (измити и обелени). 
Пилешки пилаф в тиган
За тези, които не разполагат с мултикукър, можете да готвите пила в обикновена тенджера. Идеален - да има специален котел с дебели стени. Ако не, тогава ще направи обикновен емайлиран тиган. Алуминият веднага казва „не“. В процеса на готвене, металът отделя вредни вещества. Принципът на готвене не се различава много от мулти-готвача. Има само едно изключение - в процеса трябва да наблюдавате ястието. В противен случай съществува риск от изгаряне на пиле на дъното. Маслото може да се излее повече. Водата също се излива, за да покрие ориза. В процеса на готвене не отстранявайте капака (изключение - миризмата на изгоряло месо). Гответе само на слаб огън, така че и птиците и зърнените култури да се задушат добре.
Пилаф с пиле във фурната
За тези, които не обичат да бъркат около за дълго време с саксии, няма време да гледате за изгаряне, можете да посъветвате да готвя пилаф с пиле във фурната. Важно е да се избере резервоар с високи страни, да се смаже добре. Нарязвайте пилето фино, лежете на дъното. Следващи слоеве: лук, моркови. Ориз се изсипва отгоре, за да не се вижда нищо. Изсипете водата внимателно, за да не се образуват дупки в крупата. Чесънът може да се разложи на няколко места в ориз. Капацитет плътно покрит с фолио, за да няма къде да има пролуки за пара. Варете във фурната на 200 градуса (около 40-60 минути). Приятно апетит!