Обикновен бутер тесто: рецепти
Бутерното тесто е магическа пръчица за съвременни заети домакини. С него можете бързо да приготвяте пайове, да печете пица и да правите много закуски. В тази статия ще разкажем за празничните и ежедневни ястия от бутер тест. рецепти С снимка ще ви помогне да изберете и приготвите най-популярните и вкусни ястия.
Този вкусен сладкиш може да бъде приготвен не само за семейна вечеря, но и на празнична трапеза. Като всички ястия от тесто, Тази торта се приготвя много бързо, така че можете да спестите много време. Рецептата на неговата подготовка е много проста:
- Обелете двете картофи, намажете ги на кръгове и запържете в растително масло, докато се варят.
- Нарежете 100 грама пилешки гърди на ленти, а 100 грама пушен бекон котлет на случаен принцип.
- Шест шампиони се нарязват на ленти и се запържват заедно с един нарязан лук до златисто кафяво. В края на готвенето, сол и черен пипер на гъбите и добавете нарязан чесън. След това налейте 150 мл сметана в тигана и го сварете заедно, докато пълнежът се сгъсти.
- Размразеният слой от готовото слоесто тесто се навива с точилка.
- Поставете картофите на тестото и поръсете със сол. След това идва пилето, отново сол и накрая месо и гъби.
- Разточете втория слой тесто, покрийте го с торта и нагласете ръбовете. За да ги направят по-равномерни, изрежете ги с остър нож.
- Избършете тортата с разбито яйце, поръсете със солени подправки отгоре и поставете в предварително загрятата фурна за 25 минути.
Ястие от овчарско тесто
Тези оригинални нодули, пълнени с пиле и гъби, със сигурност ще завладеят сърцата на вашите близки и приятели. За да направите необичайни сладкиши, следвайте указанията:
- Ситно котлет 250 грама пилешко филе и 250 грама шампиони, а след това ги запържете отделно до златисто кафяво.
- Сварете два картофа без обелване, след това го охладете, обелете и нарязани на малки кубчета.
- 150 грама твърдо сирене Настържете се добре.
- Четири скилидки чесън и куп пресни билки фино котлет.
- Комбинирайте всички съставки, подправете ги със сол, пипер и майонеза. Разбъркайте добре.
- Puff тесто тънко разточете на масата, поръсена с брашно, и нарязани на малки идентични квадрати.
- Поставете пълнежа в центъра на всяка празна проба, съберете краищата, като придадете на пайките външен вид на торба. Вържете получения пакет с зелени пера от лук и изгладете ръбовете.
Сложете тортите на тава за печене или в тавичка за печене и след това поставете в предварително загрята фурна за 20 минути.
Пухчета с различни пълнежи. Ястия от тесто с бели дрожди със снимка
Ако искате да угаждате семейството си в събота или неделя сутрин, тогава подгответе за тях вкусни торти с различни пълнежи. Рецепти за бутер тесто без тесто:
- Натъркайте на ренде от 100 грама твърдо сирене, смелете 100 грама шунка с нож и смесете продуктите със зеленчуци. Разточете тестото, нарязани на дълги ивици и в края на всеки от тях нанесете пълнежа. Разточете рулата от заготовките и ги поставете върху тава за печене, покрита с пергамент.
- Смесете 100 грама извара с нарязан чесън, сол и билки. Нарежете квадратите от валцованото тесто, поставете пълнежа в центъра, сгънете заготовките в триъгълници и ощипнете ръбовете. Поставете пайовете на тава за печене.
- Смажете пушената пилешка гърда, смесете я с варени яйца и настъргано сирене. Подправете със сол и майонеза, смесена с горчична лъжица. От бутер тестото, направи пликове, сложи една лъжица плънка навътре, щипка краищата и изпрати торти на печене лист.
Смажете всички заготовки с бито яйце и печете до златисто кафяво в предварително загрята фурна.
Топки с месо
Ястия с бутер тесто, рецептите на които можете да намерите на тази страница, са подготвени съвсем просто. Тази рецепта няма да бъде изключение, но формата на представяне на оригинални пайове със сигурност ще ви заинтересува. Просто не може да устои и не забравяйте да се опитате да повторите метода на тяхното приготвяне:
- За да започнете, пригответе 300 грама пилешко месо, добавете към него едно нарязан лук, сол, пипер и всякаква подправка на вкус.
- Размразете готовото тесто, разточете се и изрежете на тънки ивици.
- Оформете малко кюфте от кайма и завийте тестото в него. Направете същото и с останалите съставки.
Смажете необичайните банички с яйце и ги изпечете във фурната, докато омекне.
Бутерно тесто със салам
Това просто хрупкаво тесто незабавно изчезва от масата, така че е по-добре да го направи повече. Не се изненадвайте, ако вашите приятели изискват от вас друга партида добавки. Как да приготвяте ястия от тесто (рецепти):
- Размразете готовото тесто, навийте го и изрежете до размера на предварително приготвените мини салами.
- Разбийте яйцето, намажете с него тестото. Поставете колбасите на половината от слоя, оставяйки между тях разстояние от един сантиметър. Покрийте заготовката с втората част на листа за тесто.
- Натиснете леко отворите между пълнежа и след това изрежете детайла на тънки пръчки.
- Разстелете втори слой тесто с горчица и поръсете с настъргано сирене. Сложете бекон отгоре, наряжете тестото на ленти и ги завъртете в спирала.
Изпечете тестото от листните мая, докато се приготви във фурната, след това се охлажда и сервирайте.
Дъвка в машина за сандвич
Обикновено тестото от тестото се препоръчва да се приготвя във фурна и много по-рядко в тиган. Въпреки това, има още един чудесен начин да изненадате семейството си, като ги подготвите за закуска със сирене в електрически сандвичи:
- Поставете листното тесто в хладилника за една нощ и го разточете на работната повърхност, покрита с брашно сутрин.
- Твърдо сирене, нарязано на триъгълници или решетка.
- Нарежете тестото на квадратите според размера на сандвичаря, сложете сиренето на първата заготовка и поставете второто отгоре. Също така направете още един сандвич.
- Сложете дръжките в сандвичаря, затворете капака. В уреда се приготвя тесто за тестени изделия в продължение на десет минути.
Когато точното време е минало, махнете кълбовете, разделете ги по линията на разлома и сервирайте на масата с чаша чай или кафе.
Ако решите да се научите как да приготвяте тесто за тестени изделия от бутер тесто, тогава не се ограничавайте само с десерти и сладкиши. Всъщност с него можете да приготвите вкусна вечеря за цялото семейство или празнична вечеря. Рецептата се изплъзва в теста:
- Мариновайте осем пищяли в горчичен сос, лимонов сок, къри, нарязан чесън, смлян пипер и сол.
- Твърдото сирене се нарязва на тънки плочи и се поставя под кожата на всяко пилешко парче от двете страни.
- Разтопеното тесто се разточва на тънък слой и се нарязва на дълги ивици с ширина един и половина.
- Опаковайте готовите ленти от пищяла и ги поставете върху тава за печене. Почистете повърхността на тестото с бито яйце и печете във фурната за час или половина.
щрудел
Този популярен десерт е обичан от възрастни и деца. Всеки опитен домакиня го подготвя по свой начин, експериментирайки с пълнеж и тесто. Също така ви предлагаме да опитате да направите бърз штрудел с ябълки и ядки. Внимателно прочетете рецептата за ястия от бутер тесто (със снимки) и гответе с нас:
- Обелете зелените ябълки и ги обелете, след което ги нарязайте на малки кубчета. Поставете пълнежа в голяма купа, поръсете ги със захар и разбъркайте заедно с лимонов сок. След това сложете ябълките в хладилника за двадесет минути.
- Заточете гайките в кафемелачка.
- Размразете готовото тесто и го разточете с точилка. Внимателно поставете леглото на кухненска кърпа, която трябва да се постави на масата. Смажете тестото с растително масло (използвайте специална силиконова четка за това).
- Смесете ядки с ябълки. Поставете плъзгача за пълнене на ръба на резервоара и натиснете здраво ябълките с ръцете си. С кърпа, разточете руло от тесто, внимателно прехвърлете струдката в тава за печене (трябва предварително да се покрие с пергамент) и почистете повърхността с растително масло.
Запечете сладкарското тесто във фурната, докато се оцвети. След това извадете струдката, охладете, поръсете със пудра захар и изрежете на порции. Може да се сервира с горещ чай или десерт с лъжичка сладолед.
Кейк със зеленчуци
Това лятно ястие ще бъде особено привлекателно за тези, които имат собственоръчно отглеждани зеленчуци в градината. За да направите вкусно тесто, трябва да направите следното.
- Обелете тиквичките и патладжаните и ги нарежете на пръстени. Сол, пипер и запържваните заготовки в затоплен тиган от двете страни. Доматите се нарязват на филийки.
- Настържете твърдото сирене, след това смесете с босилек и нарязан чесън.
- Разточете листата и поставете върху лист за печене, покрит с хартия.
- Поръсете със сирене цялата повърхност на резервоара и положете на нея зеленчуци. Най-добре обработени патладжани, след това тиквички и накрая домати. Заправете тортата със сол и пипер и след това изпечете във фурната за десет минути.
Ще се радваме, ако харесвате бутер тесто. Рецепти със снимки ще ви помогнат не само да разнообразите обичайното меню, но и да подготвите прекрасно лечение за празничната маса.