Прости ястия за вечеря - бързи и вкусни

Често няма време за приготвяне на вечеря. Работният човек се прибира вкъщи и иска да яде възможно най-бързо. Диетолозите съветват да се хранят с нискокалорични храни, тъй като вечер продуктите са по-трудни за смилане в тялото.

Експертни съвети

Диетолозите съветват да вечеряте на задължителна основа, но не и да бързате към крайности. Първо, не можете да преяждате, и второ, препоръчва се да вечеряте 3-3,5 часа преди лягане. На трето място, вечер е по-добре да се яде само нискокалорична храна.

Въглехидратите и пържените храни трябва да се избягват през нощта. Стомахът се абсорбира слабо от тези продукти и това ще се отрази на здравето в бъдеще. Затова си струва да се използват прости ястия за вечеря. Не си струва риска. Ако искате да ядете преди лягане, тогава кефирът или киселото мляко ще ви помогнат.

Пилешки гърди или пуешко филе са подходящи за вечеря. Лесно смилаема риба, печени зеленчуци, салати, морски дарове. Кук пилешки гърди със зеленчуци във фурната. Страничната салата е подходяща за зелена салата, но без майонеза, със слънчогледово масло.

Компетентният подход към вечерята осигурява бърза подготовка и производство на полезни вещества.

Печени картофи с яйца

Това ястие може да бъде приготвено както за вечеря, така и за закуска. Това става бързо и съставките са прости и достъпни. За да приготвите 2 порции, трябва:

• Картофи - 8 бр.
• Яйца - 4-6 бр.
• Твърдо сирене - 200 г (може и без него).
• Лук - 150-250 г.
• Подправки (сол, риган, черен пипер, чесън).
• Мляко - 100-150 гр.

Загрейте фурната до 250 °. Вземете тава (правоъгълна, кръгла). Покрийте дъното с пергамент и поставете върху него картофите, нарязани на пръстени. Нагоре с лук. Желателно е да се реже на половин пръстени.

В отделна купа, бийте яйцата, солете ги. Добавете млякото и останалите подправки. Сега можете да излеете тези течни картофи. Поставете тенджерата във фурната за 30 минути. Междувременно разтривайте сиренето. Тя трябва да се добави към картофите за 5 минути преди края на готвенето. След половин час отстранете и поръсете със сирене. Поставете отново във фурната за 5-10 минути. Сега можете да се опитате да промушвате картофи с нож или клечка за зъби. Ако е меко - изключете го. Ястието е готово.

Както виждате, просто и бързо. Няма нужда да стоите на печката в продължение на 40 минути и да пречи на блюдото. Ако има допълнителни продукти (пилешко или пуешко филе, домати, моркови), добавете ги. Такива ястия за вечеря са нискокалорични и подхранващи.

Печена пилешка гърда

Всяка домакиня се опитва да приготви нещо много вкусно. Има много рецепти. Ястията за вечеря могат да бъдат с високо съдържание на калории, след което се опитват да не ги злоупотребяват. През нощта не можете да преяждате, защото можете да навредите на тялото си.

Предлагаме ви да се запознаете с бърза и лесна рецепта. За да го приготвите, се нуждаете от съставки:

1. Пилешки гърди - 4 бр.
2. Соев сос - 10-20 мл.
3. Сол, черен пипер, червен пипер.

Пилешки гърди отлепете филма, поставете в контейнер, поръсете с подправки, налейте соев сос и оставете за 10 минути, оставете да се влее. Междувременно включете фурната за 250 °, за да се загрее. Смажете тава за печене с масло, сложете го на гърдите и сложете във фурната за 20 минути.

За да проверите подготовката на гърдата, е необходимо да пробиете месото с клечка за зъби. Ако светлият сок започне да тече, той може да се сервира на масата. Ястията за вечеря с пилешки гърди се приготвят много бързо. Обикновено това отнема 30 минути.

Риба във фурната

Ако искате да приготвите ястия за вечеря бързо и вкусно, тогава рибата - това, което ви трябва. За тази рецепта пригответе съставките:

• Риба (за предпочитане сьомга). Ако няма възможност, ще направи друго мнение. Бъдете готови, че рибата ще се разпадне, така че това ястие едва ли е подходящо за празнична маса.
• Подправки (сол, пипер, магданоз, бадеми).
• Лимон или сок (10-50 мл).

Разтривайте рибата от двете страни с подправки. Ако искате чесън, можете да добавите. Придава неповторим вкус. Когато приключите с подправки, налейте лимонов сок. Оставете да престои 5 минути и междувременно подгрявайте фурната (250 ° С) и сложете рибата на печене. Сега можете да настроите да се подготвите за 15 минути. Малко преди готвене добавете магданоз и бадеми.

Досега те не решиха кои ястия да приготвят за вечеря бързо и вкусно? Риба - това е най-добрият вариант: малко калории и много ползи.

Зеленчукова супа

Можете да приготвите не само вкусни ястия за вечеря, но и здравословни. За да направите това, ви каним да прочетете рецептата. зеленчукова супа. Това е сезонно ястие. Необходими съставки:

1. Масло - 15-20 гр.
2. Главата на лука - 1 бр.
3. Моркови - 1 бр.
4. Целина, броколи.
5. Пилешки бульон - 1 литър.
6. Парен ориз - 100 г
7. Сол, пипер - на щипка.

Маслото се разтапя в тенджера от 1,5 литра. На него се печете нарязан на кубчета лук, докато омекне. Там също се добавят моркови, яхния за 10 минути. Добавете целина, броколи, ориз, бульон към този контейнер. Когато кипи, поставете на бавен огън и варете, докато омекне. Проверката трябва да бъде върху ориз. Ако се приготви, супата е готова. Преди сервиране можете да поръсите с билки или чесън.

Супи - това е бърза храна за вечеря, и най-важното, здрави. След тях се издига настроение, изчезва умората, която се натрупва през целия ден. На сутринта ще се събудите отпочинали и енергични.

Пълнени домати

Предлагаме ви да се запознаете с лесна рецепта. Има мнение, че най-простите ястия за вечеря са пълнени зеленчуци. Те се подготвят бързо. Максималното време за готвене е 25-30 минути. Съставките ще ви трябват най-просто:

1. Ориз - 150-200 g.
2. Големи домати - 4 бр.
3. Свежият босилек е малък куп.
4. Чесън - 2-3 големи карамфил.
5. Черно смлян пипер - 5 г
6. Сол - 2-3 г
7. Твърдо сирене - 150-200 г.
8. Бульон - зеленчук или месо.
9. Варени пилешки гърди (филе).

Приготвя се ориз (най-добър на пара) и пилешки гърди. Оставете да изстине. Междувременно затоплете фурната до 180 °. Вземете доматите, отрежете горната част (докато не оставите настрана, имате нужда от тях), стърчат плътта, но не бързайте да ги изхвърлите, имате нужда от сос.

Нарязан босилек, чесън, гърдата фино. Смесете тези съставки с ориз, поръсете ги с подправки. Сега напълнете всеки домат с тази смес. След това поръсете с настъргано сирене и покрийте с шапка, която се нарязва.

Смажете тава за печене с масло и можете да разнасяте пълнени домати. Поставете плътта около тях, тя ще се пече и ще бъде много вкусна. Сега можете да поставите във фурната за 20-30 минути. Всичко зависи от размера на доматите. Проверявайте периодично. Ако са набръчкани, това означава, че са готови.

Ако искате да приготвите ястия за вечеря бързо и вкусно, тогава тази рецепта е за вас. Не забравяйте, че здравословното хранене е гаранция за здраве!