Рецепти за сусам бисквити: интересни и вкусни

12.03.2020

рецепта домашно приготвени бисквитки със сусам ви позволява да създадете истинско удоволствие. С него е много приятно да се пие чай или кафе. Вкусът му е деликатен, вкусен. Консистенцията на такива бисквитки е ронлива, нежна и много хрупкава. Също така си струва да се отбележи, че децата обичат домашно приготвени бисквитки. И ако внимателно подберете съставките, тогава няма да ни навреди.

Сусамът може да се постави не само в самото тесто, но и да ги украси печене по всяка рецепта. Изглежда много красива и придава уникален вкус на продуктите.

Рецепта за бисквитка от Chipollino Cookie

За да направите такава вкусна бисквитка, първо трябва да приготвите следните съставки:

  • 100 грама захар.
  • 90 грама брашно.
  • Масло - 60 грама.
  • Две щипки сол, по-добре груби.
  • Половин чаена лъжичка бакпулвер.
  • Същата ванилова захар.
  • Чаена лъжичка лимонов сок.
  • Едно яйце.
  • 160 грама сусам.

Chipollino бисквитки с рецепта сусам

Тази бисквитка се оказва много хрупкава, обичана от децата. Той също има изразен вкус на ядки. Ако желаете, можете да вземете бял и черен сусам.

Как се правят бисквитки? Съвети

Маслото се оставя за известно време при стайна температура. Когато стане мека, тя се смила със захар с помощта на вилица. Те също изпращат тук ванилова захар. Вие също трябва да карате едно яйце. Сега можете да добавите брашно, като разбърквате тестото. Също така добавете сол и лимонов сок. Благодарение на последното, бисквитата придобива едва забележима киселинност, не става примамливо сладка.

Сега трябва да приготвите сусам. Той се изпраща на сух горещ тиган и се пържи до промяна на цвета. За да не горят, трябва постоянно да го смесвате. Охладените семена се изпращат на теста, пречат. В тази рецепта бисквитите със сусам се пекат във фурната. Ето защо, на печене лист, леко намазани с растително масло, разпространение на бисквитки с лъжица. Трябва да се пече за около двадесет минути. Ако прекалите, бисквитката ще бъде много крехка.

печиво с рецепта със сусам

Бисквити с натрошени ядки

За тази рецепта сусам бисквити, можете да вземете всички нарязани ядки. Ще са необходими следните съставки:

  • Две чаши брашно.
  • 150 грама масло.
  • Чаша захар.
  • Едно яйце.
  • 50 грама сусам.
  • Същите ядки.
  • Половин чаена лъжичка сода, гасена с оцет.
  • Щипка сол.
  • Малко масло.
  • Ванилин, ако е желателно.

Маслото ще бъде необходимо, за да се подготви сусамът.

Готвене на вкусни бисквитки

Рецептата за печиво със сусам е много проста! Ако желаете, можете да премахнете ядки от рецептата, ястието няма да се влоши. Първо се лекува със сусам. Налейте масло в тигана и след това излейте семената. Те трябва да бъдат пържени буквално в рамките на няколко минути. Той помага да се открие ароматът на семената.

Маслото се смила със сол и захар, брашно, ванилин и хидратирана сода се смесват отделно. Изсипва се сместа към маслото, разбърква се отново. Сега си струва триенето на такова тесто с ръцете си, тъй като образува трохи. Тук поставят яйце и сусам. Време за добавяне и ядки. Всичко е смесено, докато тестото става меко и еластично. Слагат го в торба и го оставят в хладилника в продължение на половин час. През това време ще се увеличи обемът.

След това го получават. В тази рецепта се разточва бисквити с сусамово тесто. Ето защо, можете да намалите бисквитките във всякаква форма, дори кръгове, като използвате чаша, дори звездички или мъже. Такова ястие се пече в продължение на петнадесет минути върху лист за печене, покрит с пергамент.

рецепта за домашно сусам бисквити

Солени бисквити със сирене

Тази рецепта за сусам бисквити е чудесна за тези, които обичат солени сладкиши, като бисквити.

Необходимост от подготовка:

  • 100 грама брашно.
  • 100 грама сирене.
  • 90 грама брашно.
  • Две супени лъжици сусам. Можете да използвате бяло и черно, за да изглежда по-интересно.
  • Малка морска сол. Можете да използвате обичайното. Нуждаете се от една трета от една чаена лъжичка.

За да започне пресяването на брашното. Вземете студеното масло и го втрийте върху рендето директно в брашното. Това е трън и сирене. Трябва да изберете твърди сортове, така че да нямате проблеми по време на смилане. Всички бързо се разбъркват, смесват. Резултатът ще бъде доста еластична бучка. Ако не, тогава можете да добавите малко повече масло.

След това разточете тестото. Поръсете със сол и сусам, отново леко натиснете с точилка. Сега можете да изрежете самата бисквитка. Изберете различни форми, всичко зависи от въображението. Можете просто да изрежете тестото на квадратите.

Сложете листа за печене хартия за печене изложени топ бисквитки. Сега трябва да загреете фурната до 220 градуса. След това печете бисквитките за около петнадесет минути. Ако след изрязването на бисквитките тестото остане, тогава отново се събира в топка, разточва се. И така, докато свърши.

Горещи бисквитки бързо се счупят, така че преди да го извадите от тенджерата, трябва да я оставите да изстине. Това е вкусно ястие със сладко кафе!

Бисквитки с рецепта сусам

Печиво от маслено тесто с сусам, което се приготвя вкъщи, е истински десерт. Те са много хубави да хрускат с чаша чай. И ако желаете, можете да добавите рецепта с вкусни ядки. Има и възможност за тези, които не харесват сладкиши. сирене бисквити ще бъде истинско откритие за тези, които обичат крекери.