Избрани рецепти: розова сьомга в бавен котлон

Закупувайки още веднъж риба, се чудите: „Как да го приготвите този път?“ Обикновеното печене от двете страни понякога става скучно, което означава, че има желание да се приготви нещо ново. Да опитаме нови рецепти заедно!

Розова сьомга с домати и сирене в бавен котлон

Розова сьомга в бавен котлон със сирене и домати ще изисква минимално усилие и време от вас в кухнята, за да приготвите храна. Покупка в магазин на килограм червени домати и риба, 100 грама твърдо сирене майонеза и фолио с хранителни продукти, ако имате това. Нарежете филето от розова сьомга на ленти, сол и черен пипер, разбъркайте добре рибата с ръцете си. Поставете рибените лентички върху фолиото. Най-отгоре със слой от нарязани домати. Майонезата се разпръсква върху доматите с една супена лъжица и се настъргва отгоре. Увийте съда във фолио и го поставете в чаша за пара. В мултикуриер се налива 1000 мл вода и
инсталираме двоен котел. Затворете капака на тенджерата и стартирайте режима “Steamer” за половин час. Веднага щом отворите фолиото, ароматът на готовото ястие ще събере всички членове на семейството ви на масата. Насладете се на това приготвя се розова сьомга в бавната печка и слушайте възторжени отзиви, които самата природа ви е надарила с кулинарни способности!

Запеканка от розова сьомга и картофи в бавен котлон

Друга версия на кулинарните творения - риба и зеленчуци. Тук ще използваме картофи (половин килограм), риба (1 бройка), моркови (2-3 броя), сирене (100 грама), заквасена сметана (4 големи лъжици), яйца (2 броя), подправка на вкус, вода (1 мулти-стъкло) ). Нарежете картофите на тънки кръгове и ги покрийте с дъното на мултикукъра. Поръсете със сол, черен пипер и затворете безкостната и нарязана риба. подвижен в черен пипер и сол, сложи настъргани моркови. Изсипваме вода и готвим за около четвърт час в режим „Парене“. След тези манипулации, след изчакване на точното време, попълваме яйчен сметана и го напълваме с настъргано сирене. Розова сьомга в бавен котлон, приготвящ още 30 минути в режим "Печене".

Рибена супа

Продължаваме да разглеждаме темата за готвенето на риба от Тихоокеанския басейн в многоканален панел от различни страни. Сега нашата розова сьомга в бавен котлон ще бъде приготвена под формата на супа. Подгответе следния списък с продукти:

1) картофи - 3 броя;

2) лук - 1 брой;

3) моркови - 1 брой;

4) риба - 600 грама;

5) домати - 2 броя;

6) доматено пюре - 2 супени лъжици;

7) чесън - 2-4 скилидки;

8) копър - 0.5 куп;

9) магданоз - 0.5 китка;

10) слънчогледово масло;

11) сол, черен пипер;

12) грах от черен пипер.

От този състав ще приготвим супа, чиято основна съставка е розова сьомга. Цената за всички продукти няма да бъде много значима, така че можете периодично да приготвяте този богат и витаминен първи курс. За него, трябва да предварително варят рибата, добавяйки към бульон няколко грах пипер и зелени. Когато рибата е готова, почистете я от костите. Разбийте лука, морковите и се запържете в бавно печка в масло в режим "Сладкарство". След това смесете зеленчуците с доматено пюре и натрошен чесън и се запържваме още 10 минути. Сега можете да поставите риба, нарязани картофи в купата на multicooker и се изсипва продуктите с прецеден бульон. Сол, черен пипер и готвене на супа за 90 минути чрез определяне на режим "гасене".

PS

На тази тема рибата е приключила. Следващия път ще завладеем нови върхове на кулинарното съвършенство.