Салата с цаца "Риба в езерото" - вкусна и красива!
Салата с цаца "Риба в езерото" е не само красиво изработена композиция, но и много вкусно и здравословно ястие с добавянето на добре познати и любими рибни консерви. Сега не е нужно да се мисли какво да се подготви за пристигането на гостите или на различни празници. Салата с цаца ще бъде Правилното решение за всички видове празници. Веднъж подготвяйки такава салата, вие ще станете аматьор до края на живота си, защото благодарение на отличната комбинация от продукти, тя се отличава със своята изтънченост и мекота на вкуса, както и като склад на витамини, благодарение на наличието на зеленчуци и зеленина.
съставки
Затова помислете за съставките, които салата с цаца изисква:
- консервирана царевица - ½ кутия;
- цаца - банка;
- краставица - 1 бр.
- Корейски моркови - 60 г;
- лук - 1 бр.
- листа от маруля;
- зелени;
- майонеза;
- сол и пипер.
Няколко думи на предупреждение
Салата с цаца се приготвя много лесно и бързо. Много домакини избират това ястие, тъй като съставките могат да бъдат намерени във всеки магазин, и следователно можете веднага да се опитате да се готвите сами. Няма да се налага да стоите прекалено дълго в печката в очакване на подготовката му. Като цяло, тази салата ще отнеме само около половин час.
Процес на готвене
- Не се плаши. Първо ще трябва да украсите салата си с цаца, или по-скоро да я поставите на дъното. За да направите това, вземете листата от маруля и положени на плоча, попълвайки цялото пространство. Не е нужно да излагате твърде много, в противен случай ястието ще бъде твърде зелено и ще загуби вкуса на рибата. Това ще бъде достатъчно 3-4 листа на голяма чиния. Ако използвате декоративна чиния или приготвяте малка салата, тогава ще ви трябват само 1 листа от маруля.
- Нарязваме лука и го слагаме на листа от маруля. За да не се огорчават лукът, нарязва се и се налива вряща вода за известно време. Оставете да престои 5 минути, след което излейте водата и я изплакнете с течаща или варена студена вода. След това изложи слой от цаца (колкото повече те ще бъдат - вкусно!).
- На цаца излагайте консервираната царевица и смазвайте слоевете с майонеза. Тъй като лук и цаца произвеждат собствен сок, внимателно следете количеството майонеза. Салата не трябва да бъде суха, но също така не се препоръчва да се плува. А ястие с много "вода" бързо ще се влоши.
- Нарежете преснатата краставица на ивици или кубчета и я сложете върху слой майонеза (можете да използвате солени вместо пресни краставици през зимата: тя също ще се комбинира добре с останалата част от продуктите, придавайки на салата лека киселинност).
- Поръсете със ситно нарязани зеленчуци. Сол, пипер на вкус (пипер за пикантни любители, стандартната рецепта не предполага използването му).
- За украса на ръба на салата може да наложи корейски моркови. Това ще му даде красив празничен вид и ще направи ястието малко по-остро.
заключение
Тук е нашата салата с шпроти. Полагайки го на чиниите на гостите, можете да ги украсите и с листа от маруля. Тази комбинация от цветове ще бъде приятна за окото. Да, и не забравяйте за полезните свойства на маруля листа. Насладете се на храната си!