Салата "Мозайка": рецепта със снимки
В нашата статия ще разгледаме различни варианти за изработване на мозаечна салата. Ще бъдат разгледани няколко рецепти. Надяваме се, че някои ще ви харесат. Тези салати са чудесни за специални поводи. В допълнение, подобна чиния може да бъде приготвена и само за вечерта. Също така, тези салати са подходящи за романтична вечеря.
Първата рецепта с снимка. Салата "Мозайка"
Това ястие е идеално за празнично празненство. Можете също да го готвите без причина. Благодарение на зрелищното излъчване на това ястие винаги ще бъде търсено и подходящо. Гостите, които идват на вашия празник със сигурност ще оценят това ястие по достойнство.
Защо наричаме салата "Мозайка" с раци? Сега кажете. Името на това ястие се дължи на набора от компоненти, които той притежава. В крайна сметка, салата съдържа: ярко жълта царевица и яйца (жълтъци), зелени краставици и червени раци. Не е ли мозайка?
Процесът на готвене на това ястие е невероятно прост. Ще отнеме около петнадесет минути (може би двадесет). Но салата в резултат на това ще зарадва с невероятно яркия си вид и богат вкус.
За да направите мозаична салата (снимка на ястието по-горе) ще ви е необходима:
- две средни яйца;
- 150 грама ракови пръчки (препоръчително е да се използва охладено);
- майонеза (около 100 ml);
- две големи краставици;
- 120 грама консервирана царевица.
Готвене у дома: инструкции стъпка по стъпка
- Първата стъпка е да се подготвят всички компоненти.
- Първо сварете твърдо сварени яйца. Този процес ще отнеме около десет до дванадесет минути. След това, охладете яйцата, а след това - чисти.
- След това вземете раци. Препоръчително е те да бъдат охладени. Ако сте замразили, размразете ги предварително.
- След това ги нарежете на малки парченца.
- Тогава трябва краставици. Те трябва да бъдат измити. Не можеш да се отлепиш, ако не е горчив.
- След това изрежете яйцата на пилетата.
- След това смесете всички съставки в дълбока купа. След това ястието се овкусява с майонеза.
- Това е всичко, храната е напълно подготвена. След това служете на масата му и се обадете на близките си да ядат!
Втората рецепта. Сирене и пилешко ястие
Тайната на това ястие е, че ястието съдържа колоритни парчета от съставки. За да опитате това ястие е доста необичайно. Подготовката на салата е доста проста.
Необходими съставки:
- пилешко филе (едно парче);
- триста грама шампиони;
- една голяма чушка;
- една голяма крушка;
- 100 грама твърдо сирене и толкова корейски моркови;
- майонеза (немазна);
- зелен лук (един голям сноп);
- половин буркан царевица (двеста грама).
Салата "Мозайка": рецепта за готвене у дома
- На първо място, варете пилешкото филе до готовност. След това го охладете.
- След това изрежете пилешкото филе на малки кубчета.
- След това изплакнете шампиньоните. След това ги нарежете на тънки плочи. След това нарежете лука.
- След това го запържете в растително масло, докато светло златисто кафяво. След това добавете гъбите в тенджерата. Фрай до готвене.
- След това охладете пържените съставки.
- След това твърдото сирене се нарязва на малки кубчета.
- след това Български пипер нарязани на сламки.
- След това смесете всички компоненти заедно. След това, попълнете салата "Мозайка" ниско съдържание на мазнини майонеза. Отгоре украсяват ястие с различни зеленчуци. И след това сервирайте ястието на масата.
Третата рецепта. "Мозайка" с пушено пиле
Сега разгледайте рецептата за салата, за приготвянето на която ще са необходими, освен зеленчуци, също пушена шунка. Целият процес на създаване на такива храни ще отнеме около двадесет и тридесет минути.
За готвене ще ви трябва:
- четири супени лъжици от консервирана царевица;
- един домат (изберете повече);
- няколко клончета магданоз;
- една голяма краставица;
- майонеза (с ниско съдържание на мазнини - тридесет процента);
- сол (по ваш вкус);
- една чушка;
- смлян пипер (черен или ароматен);
- един пушен пилешки крак (трябва да е среден размер).
Рецепта стъпка по стъпка
- Първо трябва да приготвите всички съставки за салата.
- За да направите това, измийте всички зеленчуци.
- След това се нарязват краставиците на полукръгове, а пиперът - на малки кубчета.
- След това вземете доматите. Изрежете средата. След това нарежете доматите на филийки.
- Напред ще се изисква пушено пиле. Тя трябва да бъде нарязана на малки кубчета.
- Сега вземете плоска чиния. След това сложете слайдове пипер, краставици и домати.
- След това сол сол и черен пипер на вкус.
- Поставете пушено пиле в центъра на плочата. Между пързалките и по краищата, поставете царевицата.
- След това нанесете майонеза като разделени цветове. След това сервирайте ястието на масата!
Сега ще ви разкажем как се приготвя салата от мозайка със сирене и шунка. Освен посочените съставки, в съда има и домати и чушки. Тези две съставки правят салата сочна. А сиренето и шунката правят ястието подхранващо.
За да приготвите такава храна, ще ви е необходимо:
- три средни домати;
- 100 грама твърдо сирене;
- десет грама копър (клончета);
- мазна майонеза (до 45%);
- 100 грама шунка (например пиле);
- китка магданоз (десет грама);
- 100 грама българска чушка (приемайте различни цветове).
Рецепта за салата: Инструкции за готвене
- На първо място тънко (слама) нарязани на шунка.
- След това нарязани на кубчета български пипер (колоритен) и сирене.
- След това нарязани домати на малки парченца.
- След това вземете дълбока купа.
- След това поставете всички компоненти в него. След това добавете майонеза. Разбъркайте всичко с лъжица.
- След това поставете чинията в купа за салата. След това, гарнирайте с магданоз и копър. След това сервирайте ястието на масата!
Малък извод
Сега знаете как да направите мозаична салата. Както виждате, сега има няколко разновидности на това ястие. Някои изискват сирене и шунка, а за създаване на други видове салати, може да имате нужда от раци и царевица. Изберете версията на ястието, което предпочитате. Пожелаваме ви късмет в готвенето и разбира се се наслаждавайте на храната си!