Салата "Фаворит": рецепта със снимки
Ако приготвяте празнична трапеза, а традиционните салати вече са доста натоварени, това означава, че ще ви харесат следните рецепти за салата Фаворит с снимка. Има няколко възможности за неговото приготвяне: с говеждо или свинско езиче, шунка, варено месо и пиле, на базата на майонеза или специална, пикантна превръзка. Предлагаме да опитате всеки от тях и да изберете най-любимата рецепта. Няма съмнение, че гостите ще бъдат доволни от празнично лечение.
Рецептата за класическа салата "Фаворит" със снимка
Въпреки факта, че в тази чиния има много съставки, тя се приготвя много лесно и бързо. Рецептата за класическата салата "Фаворит" със снимки е последователно изпълнение на следните стъпки:
- Сварете пилешко или пуешко филе (300 г) в кипяща вода със сол в продължение на 25 минути, охладете се, наряжете на сламки.
- Пресни шампиони, нарязани на плочи. Запържете ги в малко количество масло, охладете се и ги сложете в купа с пилешко филе.
- Варете твърдо сварени и нарязани 2 яйца на ивици.
- Обелете и мелете българския пипер по същия начин, както и другите съставки.
- Нарежете няколко скилидки чесън чрез преса.
- Пригответе всякакви зеленчуци (копър, магданоз).
- Комбинирайте всички съставки заедно, сол на вкус.
- Салата "Фаворит" в класическата рецепта е подправена с майонеза. Преди сервиране ястието е украсено със зеленина.
Салата "Фаворит" с сини сливи
Някои любовници точно това рецепта храна наречена класика. Черемът върви добре както с езика, така и с езика мариновани шампиони, и прави вкусът на салата "Любими" по-пикантен. Рецептата за такова интересно ястие е както следва:
- Филето (250 г) се вари, докато се приготви, охлажда се и се нарязва на малки парченца.
- Сини сливи (50 г) се наливат с вряла вода за 15 минути, след което водата се източва, плодовете се сушат на кърпа и се нарязват на 2-3 парчета.
- Предварително приготвеният език (300 g) се нарязва на сламки.
- Български пипер, пресни краставици и домати (по 2 броя) се нарязват на големи кубчета.
- Маринованите гъби се нарязват на 4 части.
- Всички съставки се смесват заедно в дълбока купа. За вкус, сол и пипер се наливат. Салата, облечена с майонеза. Ястието се препоръчва да се сервира върху листата Пекинско зеле.
Салата "Фаворит" с телешки език
Съставът на това ястие включва голям брой месни съставки. Ето защо тази салата може да бъде сервирана като пълноценна вечеря, включително и с гарнитура от картофено пюре. Подходяща е за празничната маса.
Рецепта "Любима" се приготвя в следната последователност:
- Телешки език (200 g) и свинско месо (150 g) се вари в продължение на 40 минути. В края на готвенето към водата се добавя сол на вкус.
- Лукът се смачква с половин пръстени и се сгъва в малка купа. Към него се прибавят оцет и захар (2 супени лъжици) и студена вода. Маринованият лук за 30 минути.
- Гъбите (200 г) се нарязват на тънки плочи и се пържат в растително масло.
- Маринованите краставици (70 г), шунката (100 г) и сладките пиперки се нарязват на ивици.
- По същия начин, мляно охладено свинско и говеждо езиче.
- Всички нарязани съставки се смесват в дълбока купа. Салата е подправена с винен оцет (3 супени лъжици) и настърган джинджифил (1 чаена лъжичка). За да опитате ястието се осолява и пиперва.
Салата "Фаворит" с шунка, гъби и пиле
Има различни възможности за готвене за това вкусно, задоволително и пълноценно хранене. Рецепта за салата "Фаворит" със снимката по-долу. Стъпка по стъпка трябва да го подготвите в тази последователност:
- Съставът на това ястие включва варено пиле и шунка. Благодарение на тази комбинация от съставки, салата е много удовлетворяваща.
- Първо, пилешкото или пуешкото филе (300 г) трябва да бъде сварено, охладено и нарязано.
- Шемът се натрошава по същия начин (300 g).
- Пресни шампиони (250 г) се нарязват на плочи и се пържат на масло в продължение на 10 минути.
- Българският пипер се почиства от семена и стъбла. Може да се реже в произволен ред (сламки или кубчета).
- Майонеза (3 супени лъжици. Лъжици) се смесва с чесън, притиснат чрез преса и ситно нарязан копър. Полученият сос трябва да се пълни с нарязани съставки. На вкус се прибавят сол и подправки.
Салата "Фаворит" със свинско месо и език
Калоричната стойност на 100 грама от това ястие е почти 172 kcal. В същото време тази салата има високо съдържание на протеини. Той може да замени пълен обяд или вечеря.
Рецептата за салата "Фаворит" със свинско и езиково е както следва:
- Измийте добре доматите и краставиците, обелвайте и нарежете лука колкото е възможно по-малък.
- Сварен език (100 г) и свинско месо (200 г) на големи парчета се запържва в растително масло.
- Охладените месни съставки нарязани на ивици.
- Краставица и български пипер трябва да се смачкат по подобен начин. Доматът се нарязва на няколко парчета.
- Всички съставки са подредени в дълбока купа и смесени. След това те трябва да се поръсят с оцет и да се оставят на масата в продължение на 5 минути.
- Добавете към съставките захар (1 чаена лъжичка), сол и пипер на вкус.
- Ако желаете, можете да напълните ястието със зехтин или друго растително масло.
Рецепта за салата "Фаворит" като в "Магнит"
Има няколко начина да се сервира това ястие. Съставките или се смесват заедно, или се поставят на плоча на слоеве. Независимо от рецептата, салата "Фаворит" е много сочна и вкусна. Втората опция за представяне е по-подходяща за празничната маса.
За салата "Любими" всички съставки са взети в същите пропорции. Като цяло ще са ви необходими: 200 грама варени картофи, същото количество сварен език и пилешко филе, както и шунка, кисели гъби и пресни краставици. Ако е възможно, съставките се нарязват по същия начин, например сламки или зарове. Трябва също да приготвите нарязани пресни зеленчуци.
Превръзка майонеза за салата. За да направите това, съставките се сгъват в купа, сол и пипер се прибавят на вкус, както и 2-3 супени лъжици майонезен сос. Салата се смесва и сервира на масата.
В случай на образуване на съдове по слоеве, съставките се поставят на плоча в следния ред: картофи, пилешко филе, кисели гъби, шунка, език, краставица. На всеки слой се прилага мрежа от майонеза.