Рецепта на кралски чийзкейк: Вкусно!

Представете си ситуацията: просто се обадихте на гостите и казахте, че скоро ще бъдат там. Съвсем неочаквано. Вие се намирате в трудно положение, защото мишката е почти „висяща” в хладилника, гостите скоро ще се спуснат и няма абсолютно нищо, с което да се отнасят с тях. В резултат на търсенето, намерете извара и частите за теста. Е, и от това можете да направите прекрасен десерт, наречен „Кралски чийзкейк от извара“. Необичайното си име дължи не на кралската династия, която първоначално я е приготвила, а на нейната големина. За разлика от обикновените сладкиши, които се пекат под формата на малки кифли, той се приготвя под формата на голям пай със сирене. На пръв поглед може да изглежда, че рецептата за царски чийзкейк не е прекалено апетитна, защото изварата, която много мрази, се използва като пълнеж. Ако принадлежите към категорията на хората, които не харесват особено този млечен продукт, но го ползват заради полезните му свойства, тогава ще ви бъде много по-лесно да ви убеди. Но какво да правя с малко дете, което абсолютно отказва да се превърне в извара. Този продукт е необходим на бебето, както никой друг, така че ще се опитаме да изневеряваме и да ви кажем как да си направите кралски чийзкейк и да накарате детето да обича извара.

Какво ни е необходимо?

Подгответе следните основни съставки за процеса: три яйца (сурови) 300 грама кисело и нискомаслено извара, една опаковка от маргарин, три чаши брашно, сода и захар. Ако предпочитате да използвате млечни продукти с някакъв вид пълнеж, можете да поставите стафиди или нарязани сушени плодове в продукта. Въпреки това, всички плодове ще направя. Най-важното е, че те се комбинират с нашия чийзкейк и добавят кисел вкус към него.

Осъществяване на плънката

Преди да започнете да прилагате рецептата за царски чийзкейк, пригответе си пълнеж. За да направите това, победи яйцата и захарта. Разбийте достатъчно добре, за да разтворите напълно захарта. След това добавете към получената смес от извара и го смесете отново. Ако все още избирате плодове или стафиди, след това измийте и поставете в пълнежа. Не избирайте прекалено сочни плодове (ягоди или малини). Независимо от факта, че те са перфектно съчетани с извара, те произвеждат твърде много захар в процеса на готвене, така че нашият продукт може да загуби част от сока и да изсъхне. Не забравяйте, че традиционната рецепта за кралски чийккейк не предполага използването на плодове, така че ако не знаете как ще се държат, тогава е по-добре да не рискувате и да ги отлагате до по-добри времена.

Подготовка на основата - тестото

Сега пригответе тестото за нашата торта. Взимаме дълбока чиния и смесваме нарязания маргарин (да се стопи по-бързо), брашно, малко захар и щипка сода. Всички се смесват до трохи. Ние разпределяме на тиган първо слой от трохи, а след това пълнеж от нашия чийзкейк и отгоре отново слой от трохи. Трябва да имате нисък пай с пълнеж от сирене. Поставя се във фурната за половин час, така че тестото да се изпече напълно.

заключение

Както можете да видите, рецептата на царски чийзкейк е много лесна. Готвената торта може да нахрани гостите. Детето също ще го хареса, защото поставяте зрели и вкусни плодове в пълнежа.