Рецепта солянка в бавен печка. Вкусна домашна супа без караница

Една добра домакиня знае, че в една бавна печка лесно можете да приготвите почти всяко вкусно ястие без много проблеми. Трябва само да вземете всички необходими продукти, да настроите режима и да изчакате приготвянето на апетитно ястие, докато извършвате други домакински задачи. Рецепта за сместа в бавната печка не е изключение. Знаейки само някои от нюансите, можете бързо да приготвите богата и ароматна супа за цялото семейство.

Какви продукти са необходими?

месест бисквитка за супа, Рецептата в multicooker, която е доста проста, се приготвя от следните продукти. Ще имате нужда от прясно месо (вземете постно говеждо или пиле), около половин килограм, и студени късове (например шунка или печена шунка) - 300 грама. От зеленчуци трябва да вземете лук и моркови от 2 броя, кисели краставички (буркан 250 грама). За презареждане ще ви трябва малко доматено пюре, сол и ароматизирани подправки.

Как да се готви на тюрлюгвед в бавен печка?

1. Започнете с готвенето на ароматен бульон от месо. За да направите това, сложете прясно месо в чиста купа на бавното печене, добавете вода. Оставете да се готви в режим "Супа" за около час и половина (в зависимост от вида на месото).

2. Рецептата на солянката в бавен котлон изисква подходяща подготовка на зеленчукова превръзка. За да направите това, първо трябва да се обели моркови и лук. Измитите зеленчуци се нарязват на кубчета. След това се пристъпи към рязане на краставици. По-добре е да се използват млади кисели краставички, чиято груба кожа не трябва да се почиства. Трябва да ги нарежете, както всички зеленчуци, на кубчета.

3. След като месото се приготви, трябва да го вземете, да измиете купата на бавното готвене и да започнете да печете зеленчуци. Така, че рецептата за тюрлюгведа в гърнето е направена правилно, а супата се оказва апетитна, задушава лука и морковите в режим на печене за около 7 минути.

4. По това време можете да нарязвате варено свинско и шунка на кубчета, след което да добавите към печените зеленчуци и да ги оставите за още 3 минути. След това сложете краставиците и добавете малко доматено пюре. Оставете ароматната смес да се задушава още 6 минути.

5. По това време просто охладете месото и можете да продължите да прилагате рецептата за сместа в бавната печка. Варено пиле или говеждо месо трябва да се нарязва на кубчета и да се прецежда бульонът.

6. Сега, след като основните съставки са готови, сега е оставено месото да се постави в купата на бавната печка, добавете бульон, добавете сол и пипер. Можете да добавите половин чаша краставица туршия към супата, за да получите ароматно и солено ястие. Трябва да приготвите храната за още 20 минути в режим "Супа".

7. След звуковия сигнал е по-добре супата да остане стръмна под капака за още 10 минути и едва след това да се сервира на масата. Когато се сервира във всяка чиния, трябва да сложите няколко маслини, половин кръг лимон и да украсите ястието с магданоз и лъжица заквасена сметана.

Ето такава проста рецепта за смесица в бавна печка, която всяка домакиня може да използва за приготвяне на вечеря у дома. Супата ще бъде ароматна и наситена, ако добавите повече месни съставки, като карбонат, балик, ловни колбаси или пушена шунка. Приятно апетит!