Бързи пирожки: Доказани рецепти

За да пиете чай с кекс, няма нужда дълго време да стоите на печката. Сега има много рецепти, за които можете да приготвите така наречените бързи кифли. Те няма да отнемат много време и няма да изискват разнообразие от продукти, а дори можете да започнете печенето им пет минути преди пиенето на чай. Това са много полезни рецепти за тези, на които гостите неочаквано са дошли, и нищо не е купено за чай. Така че, представяме на Вашето внимание няколко метода за готвене на най-бързите сладкиши.

Бързо кекс в микровълновата печка: 5 минути преди пристигането на гостите

Всяка домакиня знае ситуации, когато приятелите се обаждат и казват, че ще дойдат за няколко минути. Гостите са винаги добри, особено когато има нещо за лечение. И ако няма нищо за чай? Предлагаме да печем бързо кекс в микровълновата печка. За 5 минути ще имате вкусно ястие. Такава торта се оказва особено мека и буйна, а всяка домакиня винаги има продукти за неговото приготвяне в хладилника.

Първо трябва да смажете чиниите за печене с масло. В купа, счупете едно яйце, добавете няколко супени лъжици мляко или сметана, сложете захар на вкус, малко сол, бакпулвер (можете да утолите содата с оцет - доказан бак за печене!). Налейте две супени лъжици растително масло, без мирис, добавете брашното в такова количество, че тестото се оказа, както за приготвяне на палачинки (около 4 супени лъжици ще напуснат). Можете да добавите стафиди, шоколад (какао), ядки, сушени плодове или други пълнители към този състав.

Приготвянето на тестото отнема само няколко минути и тортата ще се пече за три до четири минути с микровълнова мощност от 750. Тортата е бърза, рецептата на която, както можете да видите, е много проста, готова!

Внимание! Броят на съставките се изчислява на порция.

Бърза тарта: рецепта за серум

Ако си приготвите извара, а суроватката няма къде да отидете, можете да я използвате за приготвяне на домашно приготвени сладкиши. Бързо сушени муфини са много меки и пухкави, техният вкус ще бъде оценен от най-капризния ядещ.

Вие ще се нуждаете от чаша суроватка, която трябва да се излее една чаена лъжичка сода, за да се "изплати". Добавете две чаши захар и 200 грама омекотен маргарин или масло, разбийте с размахване. Също така, използвайки размахване, замесете тестото, като добавите три яйца, една чаена лъжичка сол (без нея) и три чаши брашно.

Смажете формата с масло (между другото, тя трябва да бъде висока, защото тортата ще бъде висока, защото ще се издигне във фурната). Печете на средна топлина и проверете за готовност с мач или клечка за зъби. Времето за готвене ще отнеме не повече от половин час (включително тестото).

Торта във водата

Ако искате да хапнете за чай, но няма кефир или мляко за приготвяне на кекс, тогава ви предлагаме да го направите с вода! Бързите кифли са бързи и трябва да бъдат приготвени наведнъж от наличните продукти, което означава, че изключват пътувания за пазаруване, поради което много домакини ги обичат.

Така че, вземете две яйца, чаша захар, шест супени лъжици обикновена вода, сто грама омекотено масло, една чаена лъжичка сода (охладете с оцет или добавете готовия бак за печене), една и половина брашно. Всички съставки трябва да се разбият с миксер, да се излее получената маса в силно намазана форма и да се пече на средна температура.

Докато тортата се пече, можете да измиете чиниите или да ги почистите, тя ще бъде готова в рамките на тридесет минути.

сирене кифли с шоколад

Поглезете се с лечението с шоколадово сирене! Торта в бързаме от извара се оказва много вкусна, ако в средата на него има истински шоколад.

Ще ви е необходим стандартен пакет извара (250 грама), двеста грама захар, сто грама меко масло, четири яйца, бакпулвер, щипка ванилин (по избор), двеста грама брашно (ако имате големи яйца, ще ви трябват още 50 грама). Всички съставки се смесват, бият с миксер.

В калъпи за печене на кексове, трябва да се постави една супена лъжица тесто, старателно намазани, в центъра на всеки продукт, пуснати на парче шоколад, и затворете втората част на тестото. Печете не повече от тридесет минути на средна топлина.

Кекс от заквасена сметана

Бързите кифлички могат да бъдат приготвени със заквасена сметана. Вие ще трябва буркан (200 грама), в допълнение, ще трябва две яйца, триста грама захар, растително масло около 90 милилитра, четиристотин грама брашно, сода, хидратиран оцет, или бакпулвер - една чаена лъжичка. По избор добавете щипка сол. Смесете продуктите, счупете бучките с миксер или разбийте, изсипете във форми и се печете четиридесет минути.

Можете също така да ги приготвите в микровълновата печка, за да се подготви по-малко време, около петнадесет минути. Режимът трябва да бъде настроен на 750, и трябва да се пекат не повече от седем минути! Вярно е, че в този случай, кифлите не са толкова розови, колкото при печене във фурната.

Торта със стафиди

Предлагаме да приготвим бързо кефир с добавка на стафиди. Такова лечение ще допадне на всички, и особено децата ще го оценят. Продуктите за готвене се нуждаят от най-често срещаните и те ще бъдат във всеки хладилник.

Вие ще трябва чаша кефир (по-дебел кефир, по-вкусно ще получите сладкиши), половин чаша захар, две яйца, щипка сол, сода или бакпулвер (една чаена лъжичка), маргарин или масло (около 150 грама), ванилия, 50 грама стафиди, триста t грама брашно.

Маслото / маргаринът е необходимо да се смила със захар, за да шофира яйца. Добавете ванилин, бакпулвер (ако се използва сода, не е нужно да я утолявате с оцет, можете да го направите сами), кефир, размахване. Накрая се добавя брашно и стафиди (накиснати за десет минути и сушени).

Полученото тесто се изсипва в матрица и се пече около половин час.

Ние в тази статия предоставихме доказани рецепти за най-вкусните сладкиши. Бързите тартички ще бъдат любимото ястие на цялото семейство, а гостите ще оценят таланта на домакинята!