Невъзможно е да си представим диетата на съвременния човек без картофи. Използва се за супи, гювечи, гарнитури, като пълнежи за различни продукти, то е добро и просто варено. Тази култура се появи в нашата страна благодарение на Петър I, но първоначално картофите не бяха оценени. Широко разпространени зеленчуци, получени едва през 40-те години на XIX век.
В момента, огромен брой сортове на руски и чуждестранни разплод. Ние предлагаме за разглеждане сортове картофи Tuleyevsky с описание на сорта. Въпреки че е развъждана сравнително наскоро, тя вече е придобила популярност благодарение на качества като непретенциозност, висок добив, добър вкус и устойчивост на болести.
Картофите Тулеевски са създадени от развъдчиците на Сибир в Кемеровския научно-изследователски институт по земеделие. За създаването му е използван няколко вида руски и канадски разплод, включително - Толокан и Чернски. На неговото отстраняване отне около 10 години. Името му - Tuleyevsky - картофи, получени в чест на най-популярния човек в Кузбас, губернаторът на област Кемерово Аман Гумирович Тулеев, който заема този пост в продължение на 20 години. Сортът е постъпил в Държавния регистър през 2006 година. Препоръчва се за отглеждане в районите на Западен Сибир.
Въпреки, че този сорт е бил отглеждан специално за сибирските климатични условия, той е широко разпространен в Далечния изток, Урал, а също и в западната част на Русия. Тулеевски се отглежда в земеделски стопанства, в земеделски стопанства и в частни домакинства.
Така че, ще пристъпим към въвеждането. храст сортове картофи Tuleevsky компактен, ниско - расте до 30-35 см, листата са тъмно зелени. Цветовете имат лилав цвят. Формата на клубените е удължена и овална, плодовете са равномерни, кора има жълт цвят, леко груб с малък брой очи. Месото на картофите е жълто наситен цвят, гъст. Този сорт нишесте съдържа 14-17%. Средно, теглото на един клубен достига 300 г, но теглото на някои може да достигне до 600 гр. Обикновено 20 до 30 клубена с еднакъв размер излизат от един храст, малки плодове почти никога не се срещат. Сортът Тулеевски е признат за един от лидерите на най-добрите сортове домашно отглеждане. Той не е придирчив за състава на почвата, устойчива на суша, може да расте във всякакви климатични условия.
В Държавния регистър този сорт е обозначен като средно ранен, от периода засаждане на картофи преди почистване е 50-60 дни. Засушаващи се върхове се появяват след 2-3 месеца.
Основни функции:
Буш от картофи с компактна форма, позволява да се засадят между градински храсти и дървета и да се запази значително място. Сортът е устойчив на суша, не изисква поливане, не се нуждае от амоняк и фосфатни торове.
Ако в почвата липсва бор, в клубените се образуват кухини. Признаци на дефицит:
Напръскайте растенията с разтвор на борна киселина, пригответе го както следва: 2 грама киселина, разтворена в 10 литра вода. Лечението се извършва в облачно, безветрено време сутрин или вечер, а през лятото процедурата се повтаря няколко пъти.
Подобно на всички сортове картофи, Tuleevsky е повече или по-малко податливи на болести и вредители.
Той има силен имунитет : до рак, Alternaria, краста.
Умерена чувствителност : към вируси, фитофтора.
Предмет : златен картофен нематод.
от Колорадски бръмбар първо семената се третират за профилактика, а храстите се обработват вегетационен период.
Семена от картофи 30 дни преди засаждане се поставят за яровизация в кутии и се поставят на светло място, с изключение на проникването на слънчева светлина върху тях. За да се защитят клубените и храстите от вредители, е възможно да се третира покълналият семенен материал с табу или престиж. За да се активира покълването на очите, да се образува по-силен храст и да се повиши имунитета, още преди засаждането, семената се третират с стимулант - Emistim или Epin-Extra.
Почвата, където са засадени картофите, трябва да копаете два пъти - през пролетта и есента. Засаждането се извършва след като почвата се затопли до температура + 8-10 ° C.
Картофи Tuleyevsky за предпочитане засадени в канали. Три дни преди засаждане, по-добре е да нарязвате големи картофи на няколко парчета (2-3) от 50 g и да оставяте 2-3 лоба на всеки лоб. След това оставете на слънце, докато кората на картофа е зелена. Засадени в кладенците, с дълбочина 10-15 см, на разстояние 65-70 см един от друг, се прилагат само органични торове: пилешки тор, хумус, компост.
Tuleyevsky картофи, според мненията на опитни производители на картофи, трябва да се добива 3 пъти по време на вегетация, правилно извършена процедура стимулира образуването на клубени. След появата на посадъчния материал на повърхността на земята, за първи път се извършва подгряване, докато растенията са напълно покрити с пръст. Това ще помогне да се защитят растенията от връщането на пролетни мразове, които често са в Сибир и други региони. За втори път тази процедура се извършва, когато картофите цъфтят. За трети път картофите на Тулеевски се спускат, когато върховете му започват да лежат в пътеката. Този картоф не се нуждае от поливане, напротив, прекомерната влага прави клубените воднисти. В сухия период се препоръчва да се разхлабят коридорите. В случай, че няма дъжд повече от месец, почвата между редовете може да се навлажни.
Картофите започват да се събират, след като растението изсъхне напълно. Клубените, предназначени за засаждане през следващата година, се сгъват отделно, след което се измиват и сушат на слънце. Tuleevsky картофи семена се съхраняват отделно от други сортове, включително дори от предназначени за храна и продажба. Изискванията за съхранение на култури са следните: тъмно, добре проветриво помещение, температурата на въздуха в него трябва да бъде около + 3 ° C с относителна влажност 85-90%. При всички условия на съхранение, картофите са перфектно запазени до новата реколта, практически няма лоши развалени клубени.
Понякога под прикритието на Tuleyev картофи, безскрупулни продавачи предлагат други сортове, например, Nevsky. Външно тези две разновидности са сходни, но все още могат да бъдат разграничени според вкуса и външния вид. Tuleevsky е жълт цвят, има груба кожа, в Nevsky е гладка, с розови очи. Да, и на вкус има и разлики - след топлинна обработка, Tuleevskaya е по-ронлива и има приятен жълт цвят.
Според мненията на градинарите, картофите са доволни от високите добиви, тяхната непретенциозност, способността им да се държат добре до новата реколта. Той също се оценява за неговото представяне: клубените са големи, с еднакъв размер, чисти, с малък брой очи. Друго предимство е резистентността към различни заболявания. Бушът е компактен, картофите здраво се държат на корените, не падне. Вкусът му е добър, външният вид на готовото ястие, те отбелязват, че картофеното пюре е особено красиво.