Почти всеки уважаващ себе си градинар счита, че е задължен да отглежда картофи на мястото. Някои не са ограничени до няколкостотин квадратни метра и растителни полета наведнъж, събиране на торби. Картофите са едно от любимите зеленчуци на масите на руснаците. Особено приятно е да се ядат млади клубени, пресни, просто изкопани. Ето защо ранните сортове са толкова високо ценени. Една от тях е картофената импала. За него и ще бъдат обсъдени в статията.
Той принадлежи към много ранни видове. Първи изход сорт картофи Impala стомана в Холандия през 1995 г. След това бързо се разпространи по целия свят и се превърна в един от най-търсените видове този зеленчук по много причини.
В Русия популярността на Импала достигна своя връх през последните десет години. В същото време и градинарите-аматьори, и големите агрономи говорят положително за сорта. По принцип, картофи Impala се засаждат на юг (благодарение на топлия климат, който получават две реколти на сезон) и в средната зона в четири района на страната ни: Централна, Волга-Вятка, Долна Волга и Северозапад. В някои райони сортът се нарича Кримчанка.
Бушът от този вид картофи обикновено е изправен, доста висок, способен да расте до 75 сантиметра. В сравнение с много сортове, той е много дебел, защото има 4-5 стъбла, бързо се издига.
Много листа, които храстят храста. По размер те са средни, яркозелени, леко вълнообразни. Цветя, като правило, доста, те са бели с оранжев център.
Импала грудки с овална форма, удължени, с жълта кожа и светложълта плът. Кожата, като правило, е гладка, с малки очи върху нея. Картофите достигат доста големи размери, масата им варира от 80 до 160 грама.
Във всички прегледи за сорта картофи Импала има голяма смъртност на клубените (те запазват външния си вид до пролетта) и добра преносимост на транспорта, както и фактът, че от един храст могат да се получат до двадесет картофи.
Както бе споменато по-горе, този сорт е обичан по много причини. Първият, разбира се, преждевременна. Един и половина месеца след засаждането, можете да опитате първата реколта, а картофите узряват за около 60-70 дни, в различни области по различен начин. Климатът на района, разбира се, оказва голямо влияние върху разсад.
Втората причина, поради която мнозина предпочитат този тип е вкусът - те се оценяват почти толкова високо, колкото е възможно поради богатото съдържание на минерали, протеини, органични киселини и витамини. В този клас много малко количество нишесте е до 15%, благодарение на което по време на топлинната обработка клубените, макар и да стават по-меки, не се рушат. Важно е да се знае, че първите изрязани картофи не са толкова вкусни като тези, които „идват“ след няколко седмици. Наред с другите неща, клубените не потъмняват по време на готвене.
Разнообразието е идеално за бързо използване и за дълго съхранение, както се вижда от прегледите на картофи Impala. Описанието показва също, че той не се страхува от механични повреди, сортът лесно може да се приспособи към всякакви метеорологични условия - може да понася дори суша.
Друг важен момент - абсолютно неизискващ към почвата. Импала ще покълне във всяка почва, въпреки че предпочита да бъде отворена, но се препоръчва да се избират леки или средни почви за нея, без голямо количество влага.
Най-благоприятното време за засаждане на картофи Импала - края на април или началото на май, когато почвата е достатъчно топла. В зависимост от климата на региона, датите могат да бъдат леко изместени. Не се препоръчва да се засадят зеленчуци в студена почва, освен това трябва да са умерено влажни. Най-добре е за картофи да се определи зоната, в която преди са отглеждани бобови растения или зимни култури. Изключително нежелателно е да се дава на зеленчука едно и също място в продължение на няколко години подред. Също така не можете да засадите картофи, където са живеели солите.
Много е важно да се спазват определени правила, за да се получи добра реколта на изхода. Например, не погребвайте клубените дълбоко - колкото по-близо са до повърхността, толкова по-бързо ще могат да покълнат. Почвата на гребена не трябва да бъде повече от десет сантиметра. Разстоянието между храстите трябва да се поддържа от 25 до 30 сантиметра.
Преди засаждане, трябва да се подготвят картофи - стойка за няколко дни при температура от 18 до 25 градуса над нулата. Непосредствено преди полагане в почвата, температурата може да бъде намалена до 15 градуса. Първоначално клубените трябва да са на дневна светлина, но тъй като се приближават до „Х часа“, осветлението трябва да се увеличи. Всичко това се прави, за да се гарантира, че те растат по-бързо.
При засаждане се препоръчва да се добави пепел във всяка ямка, което допринася за получаване на висококачествени картофи. Мястото, където ще расте, в идеалния случай трябва да бъде осветено от слънчева светлина равномерно, така че всеки храст да получава същото количество топлина. Така общият добив ще се увеличи.
Една седмица след засаждането е необходимо внимателно да се изрежат миди. Това се прави, за да се унищожат плевелите и проникването на въздух в почвата. Същият процес трябва да се извърши след всеки дъжд или поливане. И можете да добавите към почвата хумус, птичи тор или лопен.
Твърде често, поливане на картофи не си струва - достатъчно веднъж на всеки десет дни. Въпреки това напояването трябва винаги да бъде достатъчно голямо, за да може влагата да проникне в почвата до големи дълбочини.
Когато кълбото достигне 20 сантиметра, е необходимо да го размърдате. По-нататъшното заземяване става всеки път, когато почвеният гребен се разрежда. Важно е да се борави с разсад много внимателно и внимателно, тъй като те са изключително крехки. Ако случайно счупите храст, той веднага ще забави развитието му, което ще се отрази неблагоприятно на реколтата.
Описанието на картофите Импала казва, че той обича органичната превръзка. Препоръчително е да се внесе тор в земята през есента или пролетта преди оран, след това ще бъде по-плодородна. Минералните торове трябва да се добавят разумно, защото техният излишък ще повлияе зле на вкуса на плода.
Дали вредителите атакуват картофите на Impala? Описание на сортовете и рецензии потвърждават факта, че сортът устойчиви на много заболявания. Той не се страхува от рак на картофи, нематоди, вируси А и Yn, краста. Въпреки това, страда от късна фибри, особено листата на растението са чувствителни към него. Те няма да могат да излязат навън, което също е изпълнено с цялата реколта, тъй като броят на плодовете на изхода е пряко свързан с това колко здрав е храстът. Отличителна черта на късната болест е появата на кафяви, тъмни петна по листата и стъблата. Веднага щом възникнат, клубените незабавно спират да растат.
За да се избегнат проблеми, е необходимо да се извърши превенция на късната болест. Първо, това е отглеждането на зеленчуци според всички горепосочени препоръки. Второ, има специални лекарства, чието действие е насочено към защита срещу кафяво гниене - точно това е второто име на късната болест.
Винаги има къде да се стремим. За да получите по-високо качество (и количество), трябва да знаете малък трик:
Известна руска поговорка казва: "Картофите са вторият хляб." Това наистина е така. Но хлябът - по цялата глава! И спазвайки съвсем прости правила, можете да направите този „хляб” винаги вкусен и здравословен.