Свинско в фолио се приготвя бързо и лесно. Можем да предложим някои чудесни рецепти - ежедневни и празнични.
Свинско в фолио с круши
За готвене трябва: котлет, с тегло от сто грама; Кубчета от лук; кайсий от чесън; голяма супена лъжица сушен розмарин; половин консервирана круша със сироп (1/2 чаша); пипер и сол. Първо трябва да готвите месото. За да направите това, покрийте котлетът с черен пипер и сол, запържете се на висока температура в продължение на три минути от двете страни. Оставете го настрана. Добавете чесън, лук, розмарин в тиган и запържете за пет минути, като непрекъснато разбърквате. От фолио се прави плътна обвивка и се поставя в центъра на месото. Поставете сместа от тиган и половин круша отгоре. Увийте фолиото по такъв начин, че да се направи торба, и след това сипепът да се излее в него. Внимателно увийте и поставете в предварително загрята фурна. Пече свинско във фолио в продължение на четиридесет минути при температура, която не надвишава 190 градуса. Сервирайте с варен ориз и. T зелен фасул.
как пече свинско във фолиото на скара "Ароматни"
За готвене са необходими следните съставки: цял свинско филе (400 грама), малка лъжица чили, прах от чесън, суха горчица, червен пипер, сушени листа от мащерка, голямо количество майонеза, соев сос и мед. Смесете всички съставки, разпределете месото върху тях и мариновайте цяла нощ. На следващия ден, затопли грил до средна температура. Сложете свинско филе върху фолиото и го навийте. Кук на скара за половин час, постоянно се обръща. След това разгънете фолиото и изпечете свинското месо, така че да бъде добре изпечено. Месото трябва да се охлади малко, само тогава може да се отреже.
Свинско в фолио със зеленчуци "Пикантен"
За приготвяне на ястието се нуждаете от следните съставки: свинско филе (двеста грама), голямо Български пипер лук, чаша портокалов сладко и кетчуп "Лечо с парчета плодове". Зеленчуци нарязани на дълги ивици, малко сол и черен пипер. Разбъркайте сладко и кетчуп, разпределете месото върху тях. Поставете всички съставки във фолио, увийте ги в плик и поставете във фурната за четиридесет минути, за да се пекат. Температурата трябва да бъде не повече от 190 градуса. Сервирайте ястието с кафяв варен ориз.
Свинско в фолио "Пикантен"
Ястието се приготвя много бързо, но се оказва вкусно и апетитно. Неговата тайна е в отлична марината. За да го приготвите, настържете грейпфрута и портокаловата кора. Добавете сока им, чаша кетчуп, смачкайте шест скилидки чесън, сол, пипер и малка лъжичка кимион. Разбъркайте добре и изсипете в торбата. Поставете цялото свинско филе (400 грама) в него. Затворете плика и разбъркайте добре. Оставете месото да маринира цяла нощ. На следващия ден, сложете свинското месо на фолиото, изсипете останалата смес и поставете във фурната за един час. Температурата трябва да бъде не повече от сто и деветдесет градуса. Пет минути преди завършването отворете фолиото.
Приятно апетит!