Пай с ягоди в бавен котлон се приготвя лесно и просто. За да направите такъв деликатес у дома, не е нужно да купувате много скъпи и чуждестранни продукти. Използвайки прости съставки, лесно можете да изпечете много вкусно и нежно деликатес, който може да бъде сервиран дори на поканените гости.
За да подготвим такъв деликатес, се нуждаем от следните компоненти:
Преди да печете торта с ягоди в бавен котлон, трябва да подготвите основата за нея. За да направите това, комбинирайте яйцата със захар, след това добавете сметана към тях и победи добре с блендер. Към получената маса се излива разтопеното масло (предварително охладено) и отново се намесва напълно.
Добавяне към съставките хидратирана сода и ванилин, те се преработват отново и постепенно се излива бяло брашно.
Консистенцията на готовата хомогенна тесто трябва да прилича на консистенцията на не много дебел крем.
Ягодата пай в бавно печка се пече в продължение на 60 минути. Но преди да инсталирате на устройството ни трябва режим, десерт трябва да бъдат правилно оформени. Долната част на купата е добре намазана с масло и след това се разстила цялото тесто. От своя страна, базата е покрита с пресни или замразени ягоди, които преди това са разделени на половина или тримесечие.
Веднага след като тортата с ягоди в бавното печене се пече, тя се отстранява внимателно и се охлажда. Преди сервиране готовият десерт се поръсва с прах и се нарязва на филийки.
Как да направя сладка печиво с извара и ягоди? За това се нуждаем от:
Ягодов сладкиш се прави много бързо. За омесване на тестото, напълно омекотеният маргарин се разбива заедно с жълтъци, бакпулвер и бяло брашно.
Като хомогенна и мека основа, тя се навива в бучка и се изпраща в хладилника, където се държи поне 20 минути. Междувременно пристъпите към подготовката на пълнежа.
Малкозърнестата извара се смила през фино сито, а охладените протеини се разбиват в силна пяна заедно с гранулирана захар. Освен това, двата компонента се комбинират и старателно се намесват с голяма лъжица.
Що се отнася до пресните ягоди, тя се измива и почиства добре от стъблата, а след това се нарязва на половинки или четвъртинки.
Пясъкът с ягоди и извара трябва да се оформя точно в купата на бавната печка. Те излагат цялата охладена база в нея и след това я смачкват с юмрук, за да образуват плосък кейк с високи страни. След това върху тестото се нанася пълнеж, който веднага се покрива с половинки от ягоди.
Обикновен ягодов пай от тесто за сладкиш изпечени доста бързо. След образуването на полуготовия продукт в купата на устройството, той се затваря и се настройва режимът на печене. В тази програма десертът трябва да бъде приготвен за един час.
Правилно изпечената торта с плодове има хлабава основа, както и стабилен пълнеж.
След като приготви пясъчен десерт с горски плодове и извара, той се охлажда до стайна температура точно в купата на устройството. След това, ронливият и нежен десерт се изважда от матрицата и се разпространява върху големи блюда. Нарязвайки сладкия продукт на парчета, той се представя на гостите заедно с чаша горещ чай.
За тези, които не обичат сами да месят тестото, ние предлагаме да направим вкусен и нежен десерт по тази рецепта. За да я приложите, не се нуждаете от много време и усилия. Това се дължи преди всичко на факта, че основата за такъв деликатес се купува в магазина, ние вече подготвяме формуляра. Но първо първо.
Така че, за да се пече пуф прясно зрънце използвайки устройство като мултикукър, се нуждаем от следните съставки:
Такава торта се формира доста лесно и бързо. Купените бутер тесто се размразяват при стайна температура, след което се навиват на два еднакви листа, намазва се с малко количество масло. Един от тях се разстила в купата на мултикукер и образува ниски страни. Що се отнася до другата основа, тя е красиво нарязана на ивици, с помощта на повдигнат нож.
След като тестото се постави в бавен котлон, върху него се поставят пресни ягоди, които предварително се смесват с картофено нишесте. След като поръсете пълнежа с 5 големи лъжици гранулирана захар, тя е покрита с ленти от основи, които ги плетат красиво един с друг. Най-полуготовият продукт също се поръсва с голяма захар (по желание може да се използва и канела).
Веднага щом слоестата маса е с красива форма, тя веднага се затваря и режимът на печене се включва. В тази програма десертът трябва да се приготви за 50 минути. Това време трябва да е достатъчно, за да се гарантира, че продуктът е напълно варен, кафяв и колкото е възможно по-буен.
Веднага след завършване на термичната обработка на кюфтета, тя се охлажда частично в купа и се разстила върху дъската. След като напудят десерта с пудра захар, той се нарязва на филийки и се представя на членовете на домакинството с чаша чай.