Плосък праскова се появи в нашата страна сравнително скоро. Първоначално нашите сънародници бяха подозрителни към нов плод. Но този, който реши да опита, стана фен веднъж завинаги. Сочен, вкусен и интересен плод прилича на праскова и други екзотични плодове. Но той също мирише на слънцето и лятото, така че дава ярко усещане.
Праскова плоска или смокиня - много вкусен деликатес. Въпреки това, не много хора знаят какво е той. Има хора, които го смятат за хибрид, базиран на името. Това обаче не е така. Причината за това име е само сходството на формата на тези два дара на природата и нищо повече. Следователно можете спокойно да обвинявате лъжата или невежеството на някой, който твърди, че плоските праскови са хибрид.
Дървото, на което растат тези прекрасни плодове, принадлежи към семейството на розовото и бадемовото дърво. И така, плоската праскова е много по-близо до любимите ароматни ядки от смокини. Но е трудно да се отгатне!
: Праскова сорт праскова Той е културен вид, тъй като не се среща в природата. Сладък деликатес от Небесната империя: само там можете да намерите диви растения, от които се отглеждат този сорт и обикновени прасковени дървета.
Праскова плоска, както подсказва името, има леко сплескан плод. Но това не са всички разлики между обичайните плодове и китайската екзотика. Тя има много малка кост, а пухът по кожата е много по-къс и по-малък. Ако съдите аромата и вкуса, плодът на смокинята не е по-нисък от него. Напротив, той е малко по-сладък, а цветът му е по-блед. Богатият му вкус остава еднакво добър за всички части на праскова, което не може да се каже за обичайните му колеги. В края на краищата, един голям и кръгъл плод, който познаваме от детството, става безвкусен по-близо до костите.
Много хора обичат плоската праскова (както се нарича, читателят вече знае). Въпреки това, този сорт има и други имена: в Европа е известен като праскова-Сатурн или праскова-поничка. Името е свързано с факта, че костта на плода е много лесно отстранена, а пред ядеца се намира най-естествената поничка с дупка.
Но има няколко разновидности, които ни интересуват. Това е фигово бяло, смокиново ново и прасковено Владимир. Трябва да се отбележи, че изнасянето им е много по-изгодно (те струват по-скъпо) и по-удобно (поради формата). И дървото е в състояние да издържа на студове, които са вредни за обичайните растения.
Тези хора, които се присъединиха към редиците на феновете на сочен деликатес, се интересуват от предимствата на плоските праскови. Подобно на други плодове от този тип, те съдържат голямо количество витамини и минерали. С всичко това, те са хранителни, но не и калории, перфектно запазват своите полезни компоненти по време на топлинна обработка.
Химичният състав на праскова-поничка е много добър. Той съдържа:
Но нищо лошо от него, едно добро!
Ползите от плоските праскови са очевидни, но има категории хора, на които те са особено показани. Това са деца, от които се изисква да дават зрели хипоалергенни плодове, които могат да нормализират работата на храносмилателната система и да активират защитните сили на организма. Те са необходими на хора, които често страдат от запек, газове или други проблеми с червата.
Праскова от смокини е много полезна за:
Този плод се препоръчва на бременни жени във всеки триместър, но особено те помагат по време на токсикоза. След като изяде сочен плод, човек ще почувства прилив на сила, незабавно се издига настроението и преминава гаденето. В допълнение, витамини ще бъдат полезни както за бъдещата майка, така и за детето.
Лекарите също смятат, че смокината е прекрасна алтернатива на шоколада, брашното и сладките, тъй като е ефективен антидепресант. Тя облекчава раздразнителността, нервността, елиминира ефектите на стреса.
Подобно на всяка друга праскова, този сорт е подходящ за използване в козметологията и традиционната медицина. А също и в готвенето, тъй като е възможно да се приготвят различни десерти от нея: плодови салати, торти, пайове, мусове. Консервираните плодове могат да бъдат отлично допълнение не само към сладките, но и към пикантните храни.
За да се откаже да се използва този плод е за хора, които имат индивидуална чувствителност към него или други сортове праскова, алергии, както и диабетици.