Пастата е бързо приготвен продукт, използван като гарнитура за месо. В същото време, малко хора смятат, че тя може да се превърне в един от основните компоненти на вкусна готвене, салата или супа. В днешната публикация ще разгледаме няколко оригинални рецепти за тестени изделия.
Тази проста и много удовлетворяваща закуска ще позволи не само да се разнообрази семейната диета, но и приятно да ви изненада. Като основна съставка тук са спирали от твърда пшеница, така че те няма да загубят външния си вид по време на процеса на топлинна обработка. За да направите тази необичайна салата, ще ви трябва:
Това е един от най-добрите примери за прости тестени ястия, с подготовката на които всяка домакиня може лесно да се справи. Трябва да започнете процеса с кипящи спирали. За да направят това, те се зареждат в тенджера, пълна с три литра солена кипяща вода, смесена с две супени лъжици растително масло, и се оставят да къкри за няколко минути. След това те се хвърлят в гевгир и изчакват останалата течност да се отцеди. Варени макаронени изделия, комбинирани с натрошен чесън, пържени парчета пилешко филе, маслини и домати. Всичко това се осолява, поръсва се с подправки и се полива с масло, в което се пече месото.
Обръщаме внимание на още една проста, но много интересна рецепта за ястия от паста. Той произвежда сладък задочник, който дори най-малките пикапи няма да се откажат. За да го преведете, ще ви е необходимо:
След като разбрахте какво да готвите от варени макаронени изделия, можете да преминете към подробно разглеждане на процеса. Вермичели се зареждат в тенджера с подсолена кипяща вода, след което се връщат в гевгир и се измиват с топла вода. Приготвени по този начин тестени изделия се разпръскват във форма, поръсена с натрошени галета, покрита с нарязани ябълки, поръсена с лимонов сок и напоена с яйца, бита с ванилия, захар, разтопен спрей, сметана или сметана. Всичко това се поставя във фурната и се приготвя на 160 градуса за половин час.
Това висококалорично и вкусно ястие със паста ще бъде оценено от хардкор бакалаври, които не са свикнали да прекарват много време в готвенето. За да го получите, ще ви е необходимо:
Макароните се варят в тенджера, пълна с вряща вода, връщат се в гевгир и се измиват със студена вода. След това половината от общото количество се полага на дъното на леко омаслена, топлоустойчива форма и се покрива с част от печени зеленчуци и боб. Слоевете се редуват в една и съща последователност. Веднага след като се използват всички съставки, съдържанието на формата се изпраща за по-нататъшна топлинна обработка. Пригответе готвене с паста в пещта, загрята до 180 градуса. Десет минути по-късно щедро се поръсва със сирене и изчаква, докато се разтопи.
Тази рецепта вероятно ще бъде в кулинарната книга на гастрономи, които обожават гурме ястия Seafood. Сравнително бързо се прави вкусна и ароматна вечеря за цялото семейство. За да направите това, трябва да имате под ръка:
В дълбока тава, предварително смазана с рафинирано растително масло, изстискайте сок от лайм и разпространете цитрусовата кора. Всичко това се поддържа при минимална топлина и след няколко минути кора се изважда внимателно от контейнера и вместо това се прибавят вино и скариди. Морепродуктите леко се променят и не се измъчват дълго на включената табелка.
В омаслената форма се поставя половината от предварително сварената паста, пулпа от авокадо, скариди и ананас. Отгоре се разпределят остатъците от късите спагети. Всичко това се изсипва върху 50 мл консервиран сок от ананас и сос от сметана и меко сирене. Пригответе готвене с тестени изделия в пещта, загрята до 190 градуса за двадесет и пет минути. Сервирайте го под формата на топлина, предварително декорирана с пресни билки.
Този сладък десерт е по-подходящ за детско меню, въпреки че възрастните членове на семейството няма да го откажат. За да го направите, ще ви е необходимо:
Това е едно от най-вкусните ястия от паста. Затова може лесно да се приготви за закуска. Паста се вари в подсолена вода, след което се комбинира с извара, предварително намачкана с яйца и захар. Получената маса се разстила в купа за мляко, намазана с масло, и се приготвя в режим "Печене" за не повече от четиридесет минути.
Следващата рецепта за ястия от макаронени изделия ще се хареса на любителите на сърдечната и подхранваща храна. За да го възпроизведете, ще трябва да подготвите:
В омаслената форма нанесете половин предварително сварени макаронени изделия. На върха разпространява резени домати и нарязани на кубчета наденици. Всичко това е покрито с остатъци от макаронени изделия и излят сос от яйца, сол, мляко и подправки. Изпечете ястието на 180 градуса за четвърт час. След това щедро се поръсва със сирене и се довежда до пълна готовност.
Това ястие принадлежи на италианската национална кухня, но е много популярно сред нашите домакини. Той се състои от прости и лесно достъпни компоненти и е оптимално подходящ за обикновени семейни ястия. За да го направите, трябва:
Старателно измитите зеленчуци се обелват, смилат и пържат в растителна мазнина заедно с мляно месо. Всичко това задължително се осолява, поръсва се с подправки и се разбърква. Получената маса се пълни с черупки, сварени до половината от готовите, и плътно положени в огнеупорна форма. Повърхността на макароните се намазва с майонеза и богато се поръсва със сирене. Изпечете ястието на 180 градуса за не повече от двадесет минути.
Това вкусно и доста прилично ястие изглежда добре на празнична маса. Въпреки сравнително простия състав, той се оказва изключително ароматно и удовлетворяващо. За да го направите, ще ви е необходимо:
Измитите, обелени и нарязани зеленчуци се пържат до омекване, след което се комбинират с мариновани гъби и леко кафяви. След няколко минути добавят сметана, доматено пюре и преварена вода. Всичко е добре смесено и не дълго се измъчва на бавен огън.
В омаслената форма се разпространяват леко заварени гнезда. Най-поставени са топчета от кайма, подправени с подправки, печени зеленчуци и чипс. Подгответе гнезда на тестени изделия в пещта, загрята до 180 градуса, не повече от четиридесет минути.
Този вкусен и ароматен първи курс ще бъде отлична възможност за семейна вечеря. Това ще позволи да се направи определено разнообразие в дневното меню и да се запълни организъм с полезни вещества. За да приготвите тази супа, трябва:
Тази рецепта за макаронени изделия не включва използването на картофи. Това означава, че супата, приготвена от нея, може да се използва за диетично хранене. Гъбите се накисват в студена вода и се оставят за няколко часа. След това те се измиват, зареждат в тенджера с кипящ зеленчуков бульон и се варят двадесет минути. Практически готовите гъби се улавят със скимер, нарязват се на средни резени и се връщат обратно. Там също изпращат пържен лук, зачервени моркови и спагети. На този етап бъдещата супа се осолява, поръсва се с подправки, подправя се с лаврушка и се привежда в готовност. Преди сервиране, той е украсен с нарязан копър.
Това вкусно и сърдечно ястие трябва да се хареса на поддръжниците на вегетарианска диета. За да го направите, ще ви е необходимо:
Поставете кубчета картофи и настърган морков в гърне с вряща вода. Всичко това се вари в продължение на четвърт час, след което се комбинира с макаронени изделия и пържени гъби с лук. Бъдещата супа се осолява, поръсва се с подправки и се довежда до пълна готовност, без да е мързелива, като се разбърква от време на време.
Това вкусно ястие от паста може да бъде добра база за кулинарни експерименти. Ето защо, всяка съвременна домакиня трябва да овладее неговата рецепта. За това ще ви трябва:
Макароните се варят във вряща вода, накланя се в гевгир и се разстилат в намазана с мазнина форма. Най-равномерно разпределете пълнежа, приготвен от яйца, сметана, мляко, чипс от сирене, сол и нарязани зелени. Всичко това се изпраща в работеща фурна и се приготвя на 200 градуса за не повече от петнадесет минути. Запеченото готвене се охлажда, нарязва на порции и едва след това се сервира на масата.