Палачинки на яйца без мляко: рецепта

Как да готвя палачинки на яйца без мляко? Отговорът на този въпрос ще научите от нашата статия. Ние ще ви предложим прости рецепти, които лесно можете да повторите в кухнята си.

Яйчни палачинки с авокадо

Това просто и вкусно ястие може да бъде приготвено за закуска за цялото семейство. За една порция ще са ви необходими следните съставки:

• едно пилешко яйце;
• супена лъжица вода;
• лъжица пшенично брашно;
• четвърт авокадо;
• 30 грама осолена риба;
• една супена лъжица нарязан магданоз и зелен лук;
• чаена лъжичка сок от лайм;
• малко зехтин;
• щипка сол и черен пипер;
• 20 грама българско сирене.

Как да готвя палачинки с яйце:

• Нарежете авокадото на малки парченца и изсипете плодовете с лимонов сок.
• Разчупете яйцето в чаша, добавете вода и след това прекарайте продуктите с вилица. Добавете брашно и сол.
• Счупете рибата, нарязайте сиренето на парчета и нарежете зелените. Смесете продуктите с авокадо.
• Загрейте тигана и изсипете яйчната смес върху нея. Когато палачинката е зачервена, обърнете я и поставете пълнежа от едната страна.
• Затворете авокадо, сирене и риба с втората половина на палачинката.

Буквално за няколко минути ще бъде готов вкусна и богата закуска.

Палачинки върху сладка газирана вода

Вашите роднини ви помолили ли да направите вкусни палачинки за чай за тях, но в хладилника нямаше мляко? В този случай ще спасите сладката вода "Буратино" или "херцогинята". Приготвената по нашата рецепта храна е вкусна, свежа и мека.

съставки:

• брашно - две чаши;
• яйца - две части;
• растително масло - две супени лъжици;
• захар - две чаени лъжички;
• сол - една щипка;
• лимонада - 500 мл.

Палачинка рецепта без мляко с яйца е много проста:

• Смесете содата със захар, растително масло, сол и жълтъци.
• Разбъркайте добре тестото и добавете пресятото брашно на малки порции.
• Разбийте бялото поотделно и след това ги сложете на останалите продукти.

Запържете палачинките, както обикновено, в затоплена тава в растително масло.

Палачинки на кефир

Това бюджетно ястие се приготвя от остатъците от млечни продукти, които се задържат твърде дълго в хладилника.

Необходими продукти:

• кефир - 500 мл;
• вряща вода - 500 ml;
• бяло брашно - две чаши;
• сол - една щипка;
• захар - две супени лъжици;
• сода - половин чаена лъжичка;
• две яйца;
• растително масло.

Палачинки на яйца без мляко, ще готвим по тази рецепта:

• В дълбока купа се налива кефир и вряща вода. Разбъркайте храната и изчакайте течността да се охлади леко.
• Добавете яйца, две супени лъжици масло, сода, сол и захар към тестото. Разбийте тестото с миксер или кухненска бъркалка.
• Изсипете брашното на малки порции и оставете тестото да стои половин час.

Печете палачинки и ги смажете с масло. Ако искате да изненадате роднини или приятели, тогава им предлагайте палачинки с пълнеж. Например, пълнителят може да бъде пържен мляно месо, извара, картофи или нарязани яйца със зелен лук. За да направите това, пригответе пълнежа, поставете го в центъра на палачинката и навийте основата с плик.

Палачинки на водата с яйца

Това е старо руско ястие, приготвено с различни пълнежи. Този път ви предлагаме да опитате пресни зеленчуци. За него трябва да вземете:

• две чаши брашно и вода;
• две кокоши яйца;
• чаена лъжичка сол;
• супена лъжица захар;
• половин тиквички;
• една чушка;
• слънчогледово масло.

За соса вземете:

• заквасена сметана - 100 грама;
• чесън - две карамфил;
• сол - половин чаена лъжичка;
• лют пипер - четвърт чаена лъжичка;
• нарязан кантарион - на вкус.

Ако искате да печете палачинки на вода с тънки яйца, тогава внимателно прочетете нашата рецепта:

• Комбинирайте вода, захар, сол, яйца и брашно. Смесете добре съставките и добавете растителното масло в края.
• Измийте зеленчуците, обелете и изрежете на тънки ивици.
• Загрейте тигана и бързо изпържете малко пипер и тиквички върху нея.
• Изсипете зеленчуците с малка част от тестото и изчакайте палачинката да се пържи от едната страна. Обърнете го и гответе още няколко минути. По същия начин се приготвят останалите продукти.

Сервирайте горещите палачинки на масата със студена сметана.

Палачинки със сирене и билки

Готвенето на вкусна закуска за цялото семейство е бързо и лесно. Яйчните палачинки на кефира ще украсят вашата сутрин и със сигурност ще вдигнат настроението ви.

съставки:

• чаша кефир;
• две чаши вода;
• торба за печене;
• Пилешко яйце;
• чаена лъжичка захар;
• Малко сол.
• 100 грама твърдо сирене;
• куп копър;
• растително масло.

Как да готвя палачинки на вода с яйца и сирене? Рецептата за вкусна и обилна закуска, прочетете по-долу:

• Смесете кефира и водата, добавете яйца, захар и сол към тях.
• Комбинирайте брашното с бакпулвера и след това въведете сместа в тестото.
• Сиренето се настъргва на фина ренде и копърът се нарязва с нож. Добавете продуктите към тестото в самия край и разбъркайте.
• Изпържете палачинките в тънък съд от двете страни.

Сервирайте лакомства със заквасена сметана и горещ чай.

Палачинки

Красивите румени палачинки от извара се отличават със специален наситен вкус. Ако желаете, можете да промените рецептата малко и да добавите повече сол.

продукти:

• брашно - 250 грама;
• извара - 250 грама;
• яйца - три неща;
• растително масло - пет лъжици;
• вода - 300 мл (можете да замените част с кефир);
• захар - четири супени лъжици;
• торба с ванилия;
• бакпулвер - 10 грама;
• сол - една щипка.

За да направите вкусни палачинки на яйца без мляко, внимателно прочетете следната рецепта:

• За да започнете, бийте яйцата със захар, ванилия и сол.
• След това сложете сиренето и смелете сместа с вилица.
• Отделно пресейте брашното и го комбинирайте с бакпулвера.
• Свържете готовите продукти и ги напълнете с вода. За да се отървете от бучките, смесете тестото с миксер.

Изпържете палачинките в растително масло и веднага ги пренесете на масата.

Домашни палачинки със сьомга

Това елегантно и вкусно ястие не се срамува да служи на празничната трапеза. За него ще са ни необходими такива продукти:

• вода - 200 грама;
• брашно - 150 грама;
• солена риба - 200 грама;
• заквасена сметана - три супени лъжици;
• крема сирене - четири лъжици;
• едно яйце;
• захар - половин чаена лъжичка;
• бакпулвер - един пакет;
• сол - щипка;
• Зелените - на вкус.

Рецепта за палачинки със сьомга:

• Смесете вода и заквасена сметана, след това добавете яйца, сол, захар и бакпулвер.
• Разбийте храната, докато изгладнете и добавете брашното.
• Печете и готини палачинки.
• Комбинирайте сиренето с фино нарязани зеленчуци. Смажете едната страна на всяка палачинка с тази смес.
• Сложете парчетата рибни парчета и ги преобърнете.

Преди сервиране, нарязани всяка палачинка на половина и поставете лечение трекинг.

Яйчни палачинки на минерална вода

Всяка домакиня ще се справи с проста рецепта, която ще бъде описана подробно по-долу. Изненадващо, много вкусни палачинки се получават от наличния набор от продукти.

Списък на съставките:

• две яйца;
• 500 ml газирана минерална вода;
• половин чаша брашно;
• супена лъжица захар;
• половин чаена лъжичка сол;
• 50 грама растително масло.

рецепта:

• Смесете вода със захар, сол и яйца.
• Добавете пресятото брашно и разбъркайте продуктите.
• Оставете тестото само за един час и след това направете палачинки от него.

Готовото ястие се сервира със сладка или заквасена сметана.

заключение

Палачинките върху яйца без мляко могат да се приготвят по много различни начини. Използвайте нашите рецепти, променете ги по свое усмотрение, измислете нови ястия. Вашето семейство ще се радва да вкуси оригиналните и вкусни лакомства, приготвени от грижовни ръце на майка, дъщеря или баба.