Кисел от овесена каша: Рецепта

Лятото идва и трябва да отслабнете. Какво тогава трябва да се направи? Не бързайте да вземете решение, без да приготвяте пасти за овесени ядки в нашата рецепта. Вие знаете, че във всичко и винаги е необходимо да изберете средата. Тя ще бъде истинска, златна. Пийте малко пресен желе през нощта, например чаша, а на сутринта отидете във фитнес клуба или отидете на джогинг. Резултатът от използването на желе ще надхвърли всички очаквания. Сега винаги ще правите това.

Рецептата за готвене на овесени ядки и цвекло желе

Нашата овесена целулоза е много полезна, тъй като е направена от натурални продукти, захарта не се добавя към нея. Оказва се, че напитката с приятен вкус, ярки цветове, които определено се ползват. Свикнали сме да хвърляме дебели. Не. В края на краищата, можете да го ядете за закуска. Това е в края на краищата овесена каша с цвекло и сини сливи. Готвенето на такива целулози е достатъчно веднъж седмично.

съставки:

• 2000 ml преварена вода
• 100 грама овесена каша,
• едно цвекло,
• 100 грама сушени сливи.

Готвене на овесена каша от зърнени култури. Взимаме два литра вода. Измийте цвекло, почистете и разтрийте грубо ренде. Също така, сушени сини сливи. Всички продукти се поставят в тенджерата. Всички се изсипва вряща вода - два литра. Под капака, на слаб огън, варете 30-35 минути. След това извадете тенджерата от огъня, охладете се и я оставете да вари. Прецедете желето през сито. Резултатът е сладко-кисела, дебела кафяво-червена течност. Съединете го в стъклена чиния. Оказва се, че около половин литър напитка. Изсипва се в чаша и се пие два часа преди лягане.

Готвене от овесени ядки от люспи

Степента на плътност на желето зависи от съотношението между количеството на люспите и обема на водата. Овесена каша може да бъде с различна киселинност. Зависи от това какъв вид квас използваме, както и от времето на зреене на люспите. Това време е изцяло определено от желания резултат и варира от шест часа до два дни.

Брой на изискваните продукти:

• половин литър вода
• 500 грама зърнени култури.

Подготвя се лесно. Изсипваме топла вода в резервоара, температурата му е 30-35 градуса. Изсипете зърнени храни във водата. При стайна температура се оставя 12 часа. След като изтече времето, изсипете в тенджера през малка цедка. Ако е възможно, изстискайте люспите с лъжица. След това даваме на желето да заври, охлажда се и се излива в чиния или форма.

Подготовка за закваска

Като стартер използвайте шепа бисквити от ръж или овесен квас. За да направите дрожди, имате нужда от половин чаша овесено брашно или една чаша овесени ядки. Те трябва да се излива варено с охладена вода - два литра. Добавете ръжните бисквити и оставете 2-3 дни при стайна температура. След това много внимателно се излива половината от готовия квас, прозрачен. Може да се използва за печене или пиене като суроватка. Останалата част от овеса трябва да се отцеди през малко сито и да се охлади. Решете да използвате - разклатете. Продължаваме да говорим за желе. Първо трябва да направите до една супена лъжица кисело тесто, желето не трябва да бъде прекалено кисело.

Ако като стартер се използват ръжени бисквити, те трябва да бъдат отстранени, преди да се опънат през сито. Овесена каша от люспи може да се излее със сладко от дюля, мед, печено мляко заквасена сметана, сметана или поръсете със захар. Това е много полезно, особено ако пиете с мед. Ако намалите количеството на люспите, желеът няма да бъде твърде дебел.

Как да готвя овесена каша kissel през 19 век

Вземете килограм овесена каша. Вечерта се накисва във вода и се добавя парче кисел черен хляб или кисело тесто. Дайте на кисело, а след това на следващата сутрин, филтър в тенджерата чрез сито, сол и се вари, постоянно разбъркване с шпатула. След това се налива в чиния или дълбока чиния и се охлажда. Овесена каша - рецепта от 19-ти век - изпълнена. Сервирайте отделно бадемово мляко или растително масло.

Ако искате да опитате ястие от овесена каша, но все още не сте готови за целувка, сега ще ви кажем как да ги приготвите правилно. Доведете вода или мляко до кипене, добавете люспите, разбъркайте, сварете три до пет минути на слаб огън, като разбърквате непрекъснато. След това добавете маслото, разбъркайте отново и след това извадете от топлината. Можете да добавите орехи, сушени плодове, банани, ябълки, мед и захар като ароматизатор.

Овесена каша: употребата на

Ползите от кисела от овесена каша са напълно зависими от самите люспи. Овесената каша е богата на витамин В, нормализира нивата на холестерола в кръвта, премахва тежките метали и токсините от организма. Калорийното съдържание на овесена каша е сравнително високо - 350 ккал на сто грама, но има много нисък гликемичен индекс, т.е. постепенно се абсорбира от тялото, а човекът няма време да гладува бързо. Поради тази причина се счита за диетичен продукт. Овесената каша има добър химичен състав, така че желето от него е богато на цинк, силиций, флуор, желязо, хром, фосфор, йод, манган, магнезий и калий. Въпреки голямата полза от желето, подобно на овесена каша, тя трябва да се консумира три или четири пъти седмично, защото ако ги ядете всеки ден, тя ще премахне излишния калций от тялото.

Лечебен Кисел

Нуждаем се от следните продукти:

• една чаша "Херкулес",
• чаша вода
• дрожди или ръжен хляб (парче).

Сега пригответе кисела от овесена каша. Рецептата е следната. Напълнете овесената каша със студена вода, запазвайки съотношението едно към едно, сложете парче ръжен хляб и някои дрожди. След това оставете да се скитат, увити с дебел плат, за да се стопли. След дванадесет часа внимателно изцедете течността, заври и всичко това - целулозата от овесена каша е готова. Запомнете: “Херкулес” не трябва да се мие преди готвене!

Друга рецепта от желе

Пригответе много полезна овесена каша, снимки на процеса са приложени. За това се нуждаем от:

• един литър мляко,
• 100 грама овесена каша,
• две супени лъжици масло, стафиди и какао на прах,
• на вкус - ядки, захар или тиквени семки,
• една щипка ванилия.

За да се готви желе, е необходимо да се отсеят брашно от овесени ядки. Изсипете люспите на тава за печене, сложете малки парченца масло върху тях, сложете ги в добре загрята фурна и се запържете до светлокафяво, понякога бъркайки.

Захар, смесен с какаово брашно, овесена каша. Сварете млякото, добавете сместа, попарете стафидите, препечете люспите и гответе за пет минути, като непрекъснато разбърквате. След това се изсипва желе в порция ястия, поръсва се със зърна тиквени семки или нарязани ядки. Сервирайте студено на масата, винаги с мляко.

Кисел - руски балсам

Готвене желе от овесена каша - това е, което ви трябва за стомашна язва, дванадесетопръстника, гастрит, ентероколит, колит. Можете да го използвате като отлично леко слабително средство. Ето защо, в много семейства, рецептите за пасти за овесени ядки се наследяват. Понастоящем популярността на тази желета избледнява. Преди четиридесет години книгите за готвене бяха пълни с рецепти за целулоза от овесени ядки, защото тя е необходима за организма, тъй като е доставчик на необходимите аминокиселини, витамини. Според оригиналните руски традиции, той се вари, докато масите се сгъстят и нарязват на порции като наводнен, изсипва се лук сос отгоре преди сервиране.