Просо каша с мляко: рецепта
В старите дни те казваха: "Просо - всички овесена каша!". Не е изненадващо, че ястието се радваше на такова уважение. Вкусно, много полезно, то щедро даде на хората не само чувство на ситост, идеално задоволяващ глад, но и физическа сила, микроелементи, протеини, толкова необходими за нашето тяло. Ето защо, има много рецепти за ястия от руската кухня.
Овесена каша млечна
Ето как най-прост сварено просо каша върху млякото. Рецептата е доста проста. Изплакнете добре праха. Сварете млякото в саксията. Докато се разбърква, налейте зърнените култури, направете огъня малък и оставете кашата бавно да остане в готовност. Сложете парче масло, малко сол. Ако искате, добавете няколко лъжици захар по ваш вкус. За да направите вашата просо каша на мляко вкусна, рецептата препоръчва следните пропорции: 1 чаша просо изисква 4 чаши мляко, една супена лъжица захар, една четвърт лъжица чай чай. Ястието става дебело, ронливо, много приятно на вкус. Въпреки това, млечната каша може да бъде приготвена по различен начин.
Овесена каша със сушени плодове
С сушени кайсии или други сухи плодове, чудесна каша от просо се приготвя с мляко. Рецептата е следната: залейте половин чаша просо в чаша мляко, смесено с чаша вода. Добавете нарязаните кайсии (сушени кайсии), стафиди и др. Подправете със сол. Добавете захар или мед на вкус. Оставете сместа да заври, покрийте с капак и я оставете да заври на слаб огън, докато се свари. Преди сервиране, напълнете с масло. Просото овесена каша с мляко, рецептата от която сте прочели, също се счита за диетичен продукт. И като цяло е много вкусно - ще оближеш пръстите си!
Искате ли още една хубава рецепта за това как да се готви млечна каша от просо? Ако обичате! Ще ви трябват зърнени храни от половин чаша и повече, в зависимост от броя на порциите. От мярката на просото и млякото - чаша, две и т.н. Половин чаша вода. Половин лъжица чай на прах от канела, чанта с ванилия, шепа различни сушени плодове. Малко сол и захар или мед - на вкус. Кук, както се препоръчва по-горе: поставете всички съставки в тенджера, сварете и оставете да къкри за около половин час, без да се разбърква. Когато сте готови да добавите масло. Няколко бадеми, почистени от кожите, фино нарязани, изсипани във всяка чиния. Оказва се чудесен пудинг!
Просо каша на мляко с тиква
Какво друго можете да посъветвате на тези, които не знаят как да приготвят каша от мляко просо? Например, готви тиква pshenku. Ние приемаме зрели малки тиква, за предпочитане "култивирани" сортове, ароматни. Почистваме ги от кожи и семена, нарязваме ги на малки кубчета, хвърляме ги в горещо мляко и ги кипваме за 15 мин. Просото се измива и запълва със следа след определен интервал. Добавят се сол, захар и се оставя каша да се приготви още 20 минути, за да се сгъсти. 
След това поставете саксията или саксията във фурната или във водна баня, така че просото да приключи и да се „достигне” още половин час. Когато сервирате, не забравяйте за маслото. Можете да предложите мед, конфитюри, плодови и бери сиропи. И заквасена сметана. В Русия, като овесена каша се счита за деликатес и варени за празниците.
Насладете се на нашите зърнени храни за здраве!